—第八章 附则
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,第九十?。。二条 本《条例有关用》语的含义
— —食品指各种供人食用!或者饮用的成品【和原料?以,及按照传统既是食品!又是:中药材的物品但是不!包括以?治疗为目的》的物:。品
!食用农产品》指来源于种植业、】林业、?畜牧:业和渔?业等供人食用的【初级产品即在—农业:活动中获得的供【。人食用?的植物、动》物、:微生物及其产品不包!。括法律法规》禁止食?用的野生动》物产品及《其制品
》 :。 食品安全】指食:品无毒、《无害符?合应当?有的营?养要求对人体—健康:不造成?任何急性《、亚急性或者—慢性危害
— 《 预?包装食品指预先定量!包装或者制作在【包装材料、容器【中的食品
【 食品相关!产品是?指用于食品的包装材!料、容器、洗涤剂】、消毒?剂和用于食品生【产经营的工具、设】备
!食,品添加剂《。指为改善食品品质和!色、香、味以及为】防腐、保鲜》和加工工艺的—需要而加《入食品中的人工合成!或,者天然物质包括营】养强化剂
! 食《品保:质期指食品在—标明的贮存》条件下保持品—质的期限
! 食源性疾病指!食品中致病》因素进入《人体引起的感染【性、中毒性》等疾病包括》食物中毒
【 食—品小作坊是指—具有固定生产场所、!从,业人员较少、生产规!模较小主要从事传】统食品、地方—特色食品《等生产?加工:活动:主,要满足?当地群众食》。。品消费需求的市场主!体
《 小餐饮】是指有固定经营场所!、经营面积及规【模相对?较小、设施简—单的餐饮服务—提供者
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: 《 食品摊贩是指无】固定:经营场所按》照划定的《经营区域和经营时段!等规定摆摊》设点:从,事食品现场制售或者!从事预包装食品【、散装?食品销售的食品经营!者
? , 第九十《。。三条 ?本条例?施行:前已经取《得的食品小作坊登】记证、食品》摊贩备案证》在其有?效期内继续有效【
第九十》。四条 ?本条例自2024年!5月:1日起施行
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