》 第四章 监—督管理 第】五十：四条：　县级以上》人民政府应当组织食！品安：全监：。。督管：理、农业农村—。等部门按照国家【有关规？定制定食品安全【。监督管理年度计划向！社会公布并组—织实施？ ？ ，。    县级以上人！民政府应当加强食品！安全职业化检查员】队伍建设提高食品安！全监督管理专业【化水平 【    《县级人民政府食【品安全？监督管理部门可以】在乡镇或《者食用农产品集【中交易？市场、风《景名胜区《、，食品：。产业集聚《区等特定区域—设立派出机构 】   《  县级以上人民】政府：应当：将食：品安全智慧监管纳入！数字政府《建，设总体规《划加强食品安—全，领域数字化》、智能化建设构【建新：型食：品安全监管机—制 第五十五！条　县级以》上人民政府》应当统筹推进—本行政？区域内食品安全社会！信用建设建立信用】综合评价和公—示制度   ！  县级以上人民政！府食品？安全监督管理—、农业农村等部门】应当建？立食品？、食用农产品生产经！营者食品《安全：信用档案如》实，记录相关信用—信息加强信用—信息管理《和应用对有失信【。记录的可以列—为重点监督管理对】象增：加监：督检：查频次；对》有，严，重失信行《为的：有关部门《应当依照法律、法规！。和有关规《定对其进行》。联合惩戒 — ：第五：十六条　省》人民政府建立全【省统一？。的食：品，。安全追溯公》共服务平台健全【食，。品安：。全全程追溯管理【制度 —    省人民【。政府食品安》全监督？管理、农业农村【等部门？应当：按照国家《有关规？。定建立食品安全追】。溯协作机《制明确实行信息【化追溯管理的食品和！。食用农产品品种并向！社会公布《 ， ， ：  ：  实行信息化追】。。溯管：。理的食？品和食用农产品品种！的生产？。经营者应《当，按照规定《上传相关信息并【对信息的真》实性、完整》性负责？；相关信息》符合追溯管理要求的！可以作？为已经？履行进货查验或者销！。售记录？义，务的依据 》 第五十七【条　县级以上人民】政，府，食品安全监督管理】、公安、农业农村】、卫生健康》等部门？应当建立《健全：信息通报、》执法：协作等工作》机制对？涉及多部门监督管】理的重大《食品安全违法行为开！。展联合执《法 第五十】。八条　县级以上人民！政府应当《建立食品安》全事故应急管—理机制制定食品安全！事故：应急预案完善事故】调查、处置、报告、！信息：发布工作程序加【强应急培训和—演练保障应急处置所！需设施、设备—和物：资 》第五十九条　县级】以上：人，民政府未依》法履行食品安—。全监督？管理：。。职责或者未及时消除！区域性重大食—品安全隐患》的上级人民政府可】。以对其主要负责人进！行责任约谈 】   ？  县级《以上人民政府食【品安全？监督管理等》部门未及《时发现食品安全系统！性风险或者未—及时消除监督管【理区域内《的，食品安全《隐患的由本级人民】政府对？其主要负责人进行】。责任：约谈 —    被约谈【的人民政府及其有关！部门应当立即采取措！施对：。食品安全监督—管，理工作进行》整改 —第六十条　食品生产！经营者、网络—食品：交，易第：三方平台提供者、】集中交易市场开【办者等有下》列，情形之一《的县：级以：上人民政府食品安】全监：督管理部门可以对其！法定代表人或者主】要负责人进》行，责任约谈 】 ，   （一）发【生，食品安全问》题可能？引发：食品：。安全风险蔓延的； ！ ，   《 ， （：。二）未及时妥善处】理投诉举报的食品安！全问题造成社会影响！的； 《  ？   （三）未及时！采取有效措》施，排查、消除食品【安全隐患的；—  》。   ？（四）配备的食品】安全管理人员—。未履行？相应义务《的 》   ？ 责任？约谈情况和整改情】况应当纳入食品【。安全信用档案 ！ 第六十一条　县】级以上人民政府食品！安全监督管理、农】业农村、交通运输】等部门应《当按照各自职责【对预制？。菜，成品和原料的生产、！销售：、贮存、运输等环节！实施全程《监督：管，理提：。高预制菜食品安全水！平   》。  省？人民政府卫生健康】、农业？农村等？部门应当加强对预制！菜成品、原料的安】。全风险监测》和风险评估推进安全！风险监测和评估【结果信息共享 】