第【四章 监督管—理 第五十】四条　县级以上人民！政府应当组织食【品，安全监督管理、农业！农村等部门按—。照国：家，有关规定制定食【品，安全监督管理—年度计划向》。社会公布并组织实】施 ？  ？   县级以—上人民政府应当加强！食品安全《。职业化检《查员队伍《建设提高食品安全】监督管理专业化水】平 》 ，   县级人民政府！食品安？全监督管理部—门可以在乡镇或者】食用农产品集—中交：易市场、风景名胜区！、食：品产业集聚区等【特，定区域？设立派出机构—    【 ，县级：以，。上人民政府》应当将食品安全智慧！。监，管纳入数字政府【建设总体规划加【强食品安全领域数】字，化、智能化建设【构建新？型食品安全监—管机制？ 第》五十五条　县级以上！人民：政府应？当统筹推进》本，行政区域内食品安】全社会信《用建设建立信用综合！评价和公《示制度？  》   县级以上人】民，政府：食品安全监督管理、！。农业：农村：等部门应当建立食】品、：食用农？产品生？产经营者食品安全信！用档案如实》记录相关信用信息加！强，信用信息管理—和应用对有失信记】录的可以列为重【点监督管理对象增加！监督检查频次；对有！严重失？信行为的有关部门】应，当，依，照法律？、，法规和有关规定对其！进行联？合惩戒 【。。第五十六条》　省人民政》府建立？全省统一的》食品安全《追溯公共服务平台健！全，食品安全全》。程追溯管理制度【 ， ，     —省人民？政府食品安全监督】管理、农业》农村等部门应当按照！国家：有关规定建》立食：品安全追溯》协作机？制，明确实行信息化追溯！管理的食品和食用农！产，品品种并向社会公】布  —。  ： 实行信息》化追溯管《理的：食品和？食用农产《品品种的生产经营者！应当按照规定—上传相关信》息，并对信息的真实性、！完整性负责》；相关？信息符合追溯管理要！求的可以作为—已经履行进货—。查验或者销》售记录义务的依据】 第》五十七条　》县级以上人民政府食！。品，安全监督管理、公】安、农业《农，村、卫？生健康？等部门应当建—立健全？。信息通报《、执法协《作等工作机制对【涉及：多部门监督管—理的重大食品安全】违法：行为开展联合执法】 第五十八】条　县级以上人民政！府应当建《。立食品安全事—故应急管理机—制制：定食品安《全事故应急》预案完？善事故调查、处置、！报告、信息》。发，布工作程《序加：强应急培《训和演？练保障应《急处置所需设施、设！备和：物资 》 第五？十九条　县级以上人！民政府未依法履【行食品安全监督管】理，职责或者未及时消除！区域：性重大？食品安全隐患的上级！人，民政：府可以对其主要负责！人进行责任约—谈  —   县级》以上人民政府食品安！全监督管理》等部：门，未及时发现食品【安全系统性风险或】者未及时消除监督管！理区域内的食—品安全隐患的由本】。级人民？。政府对其《主要负责人进行责】任约谈？ 《   ？ 被约谈的人—民政：府及其有关》部门应当《立即采？取措施对食品安全】监督管理工》作进行？整，改， ？ 第六十条　食【品生：产，经营者、《网络食品交易第【三方平台提供—者、集中《交易市场开办者【等，有下列情形之一【的县级以上》人民政府食品—安全监？督管：理部门可以对其法定！代表人或者主要负】责人进行责任约谈】     】（一）发生食品安】全问题可能》引发食品安全—风险蔓延的； 【     （二！）未：及时妥？。善，处理投诉举报—的食品安全问题【造成社会影响的【；    】 （三）未》及时采取有效措【施排查、消除—食品安全隐患的； ！   》  （四）配备的】食品安全管理人员】未履：行相应义务的 【  《   责任》约谈：情况和整改情—况，应当纳入食品—安全：信，用档案 《 第六十一条　！县级以上人民—政府食品《安全监？督管理、农业—农村、交通运输【。等部门？应当按照各自职责】。对预制菜成品—和原料的生》产、销售、贮存【。、运输等《环节实施全程监督】管理提高预制菜食品！安全水平    ！ 省人民政府卫【生健康？、农业？农村等部门应当加强！对预制菜成品、原料！的安全风险监—。测，。和风险评《估推进？安，全风险监测和评【估结果信息共享 】 ，