安全验证
》 ,常州市网络餐饮服】务食品安全管理【若干规定 》。 (2》023年10月3】1日常州市第十七】。届人民代表大—会常务?委员会?。第十三次会议通过】 2023年—11月29日江苏】省第:十四届人民》代表大会常务委【员会第六次会—议批准) —第,一条: 为了加强网络餐饮!服务食品安全管【理保证?。餐饮:食品安全保障公【。众身体健康》。和,生命安全根据—中华人民共和国食品!安全法?中华人民共和国电子!商务法中《华人民共和国食品安!全法实施条例江苏】省人民代表》。大会常?务委员会关于加【强小餐饮管》理的决定等法—律、法?。规结合本《市实际制定本规【定 第—二条 本市行—政区域?内网:络餐饮服务第三方】平台提供者(以下简!称第三方平台—提供者)和入网餐】饮服务提供者利用】互联网提供餐饮【服务及其《监督管理应》当,遵守法律、法规、规!。章和:本,规定 《     本规定!所称:入网餐饮服务提供者!是指通过第三方平】台、自建网》站提供餐饮服务的餐!。饮服务经营者— 第三条【 在本市《行政区?。。。域外注册登记的【第三方平台提供者应!当在本市《提供网络餐饮第三】方平台服务之—日起三十日内将其在!本市行政区域的【实际运营机构名称、!地址、负责人、【联,系方式等相》关,信息向市《食品安全监督管理部!门报告 第四!条 第?三方平台提供—者应当?要求申请《进入平台的餐饮服务!。提供:者提交其名称、地】址、法定代表人【或,者负责人《、,联系:方,式,、营业执《照、食品经营许可】证或者小餐饮信【息公示卡《等真实信息进行核】验,、登记建立》登,记档案并定期—核验:更新按照规定—报送食品安全监督管!理部门 《     第】三方:平台提?供者和入网》餐,饮服务提供者应【当在餐饮《服务经营活动主【。页面显著位》置,持续公示餐饮服务提!供者的营业》执,照、食品经营—许可证或者小餐【饮信:息公示卡等信息【公示的证照》(卡)图片应当【画面清晰容易—辨识可以放大—查看相关信息发【生变更的《应当及时更新 ! ,第五条 第三方【平台提供者应当对】入网餐饮服》务提供者的经营【行为:进行:。抽查和监测第三【方平台提供者发现入!网餐饮服务》提供者存在违法【行为的应当及时制止!。并立即报《告入网餐饮服务【提供者?所在地县《级市:(区)食品安—全监督管《理部:门;发现严重违法行!为的应当立即停止】提供网?络交易?平台服务《。 :     食品】安,全监督管理》部门可以按照有关规!定对第三方》平台提供者进行责任!约谈第三方平台内入!网餐饮服务》提供:者的经?营行为?构成食品安全严重】违法行为的或者其】违法经营行为造【成,恶,。劣社:会影响的食品安【全,监督管理部门应当对!第三:方平:台提供者《进行责任约谈责任】约谈情况《以及后续处理情况应!当向社会公开 】。 , 第六?条 入网餐饮服【务提:供者采购食品、食】品添加剂以及容器、!餐具、饮具、包【装材料等食品相关产!品应当按照规定【进行查验《如,实记录进货》情况:。。并保存相关凭证保证!可追溯  】   入网餐—饮服务提《供者不得采购或【者使用不符合—食品安?。全标准的食品—、食品添加剂以及食!品相:关产品 》 第七条 入网餐!。饮,。。服,务提供者应》当,。按照国家、》省有关规定》和食品安全标准使用!、管理食品添加剂】不得超范《围,、超:限量使用 】第八条 入网—餐饮服务提》供者应当按照产【品,标,识的注意事》项或者警示信息等要!求使用符合食品安】全标准的《。容器、?餐具、饮具、包装】材料:。;采取?防尘遮盖等方—式予以?妥善贮存防止污染】确保清洁 】    使用—一次性?容,器、餐具《、饮具、包装—材料的推行使用可降!。解产品? : 第九条 本【市推行网络餐—饮服务?食品加工《。制作:。现场实?时公开推《动入网?餐饮服务提供者【在第三方平》台,、自:建网站的餐》。饮,服务经?营活动主页面显著】位置以视《频,形式实?时公开食《品加工制作》现场:公示食品安》全情况自觉》接受社会公》众,监,督 : , :    第三—方,平台提供者应当【为入网餐饮服务【提供者提供技术支】持设置餐饮服务【。。。实,。。时公开?专区、标识》等,为消费者提》供指引? 《    市食—品安:全监督管理部门可】以,将入网?餐饮:服务提供者实时【公,开食品加《工制作现场的情【况向社会公》开 : ?第,十条 入网餐—饮服:务提供者《。应当使用封签或【者具备?封签功?能的包装物》对配送的食品进【行封装并《确,保,开启后?无法复原封》签的制作、使用规范!。由市食?品安全监督管理部门!制定  【   入网餐—饮服务提供者—未按照前款规定的要!求对配送《食品进行封》装的由食品安全【监督管理部》门责令改正给予警告!;拒不改正的—处二百?元以上?五百元以《下罚款 【    本市推行】入网餐饮服务提供者!随餐提供《。制,。作时间、保存条【。件,。、食用时《限等膳?。食,信息 第十】一条: 网:络餐饮外《卖配送?过程中直接》入口食品和》非直接入口食品【、需低温《保存的食品和—热食品应当分隔存】放不得将食品与有】毒、有?害物:品一同配《送配送容器应—当安:全、无害《定期清洗消毒防止食!品污染?并符合?保证食品《。安全所需的温度、】湿度等特殊要求 ! : ,   第三方—平台提供《者和入网餐》饮服务提供》。者应当加强》对送餐人员》的食品安全培—训和管理委托—送餐单位《送餐的送餐单位应】当加强对送餐人员的!食品安全培训和管理!培训:。记录保存《期限不少于两年 】 , :    送餐人【员应当保持》个人卫生保》证配送过程》食品不受污染不得】故意损坏食品包装或!者污染?食品 —    送餐人员】故意损?坏食:品包装?或者污染食》品,构成违?反治安管理行为的】由公:安机关依法予以处罚!。;构成犯罪的依法】追究刑?事责任 第】十二条 食》品安全委员会应【当,将网络?餐饮服务《。食,品安全?。工作:纳入其工作体系【定期开展网络—餐饮服务食》品安全工作专—题,调研研究解决网络】餐饮服务食品安【全方面的重》大问题 — 第十三条 食品安!全监督管理部门【应当:加强对网《。络餐饮?服务食品安全的监】督管理 》  ?   食品安全【监督管理《部门应当建立入【网餐饮?服务提供者食品安全!信用档案记录许可】和备案、日常监督检!查结果、违法行【为查处、《责任约谈《等情况依《法向社?会公布并《实时更新;》将食品?安全信用档案信息作!为日常监管、—风险管理的重要参】考  —   食品安—全监督管理部门【对入网餐《饮服:务提供者实》施,食品安?全,风险:分级管?。理重点关注消费量较!大、不提供堂—食或者未《实时公开食品加工】制作现场的》入网餐饮服》务提供者的》食品安?全状况对风险高【的实施重点监—督管理 【第十四?条 县级《市(:。区)食?品安全监《督,管理部门应当会同镇!人民政府《、街道办《事处建立健》全网:络餐饮服务食品安】全基层治理机—制将网?络餐:饮,服,务食品安全》纳入网格化服务【管理推动街区—入网餐饮《服务提?供者自律自》治形成基层网络餐】饮服务食品安全工】作合力 —     鼓励入网!餐饮服务提供者【组建行业《协会:。或者加入相关餐饮行!业协会相关行业协会!应当加强《行业自律按照章程为!。入网餐饮《服务提供者提供培】训、咨询、维权等服!务引导入网餐饮服务!提供者?合法经营商务部门应!当加强指导推—进网络餐《饮服务行《业自律提升》行,业自:律规范?化水平? , :     市食品】。安全监督管理部门】。应当加强食品—安全:行政合规《指导会同相关部门】编制:网络:餐饮服务食品安全合!规,指引督促《第三:方平台提供者和入网!餐,饮服务?提供:者合规经营 【 第?十五条 任何—组织或者个人有权】对网络?餐饮食品《安全违法行为进【行,投诉、?举报负?有食品安《全监督管理职责【的部门接《到,。投诉、举报后应当】及,时处理、反馈并对举!报人的信息》予以保密  !   ?对查:证属实的《。举报食品安全—。监督管理等部门按照!有关规定《给予举报人奖励举报!奖励:具体办法由市—。食品安全监督管理】。部门会同财政—等部门制定 】 第十六条》 本规定自2024!年3月1日起—施行 ? ,