6  【试验方法《 ： 6！.1 ？ 一般规定 【   】  除非另有说明在！分析：中仅：适用分析《。纯试剂和符合—GB/T 》6682《。规，定的三级《水本部分所使用【的标：准溶液、《杂质测定用标准溶液！、制：剂及制品在未注明】其他：要求：时均按G《B/T 《602？、GB？/T 603—的规定制备 — 《。 ， 6.2  【感官检验 】 ，   》  取试样10g】于，洁净白色《瓷盘中？在自然光线下观【察，其色泽和状态闻【其气：味用温开水》漱口后品其滋味 】 《。 ， ：6.3 《 ，谷氨酸钠的鉴别【 ： 《 6.3.—。1 ： 茚三？酮试验 —     配制！1mg/m》L的试样溶液取5】.0mL试样—溶液加入1g—/L茚三《酮溶液1.0m【L混：。匀于水浴中加热3m！in取出最终溶液呈！现，。紫色则确认为—氨基酸 《 6—.3.2 》 钠盐试验 ！     取少量！试样（约0.—5g）加1mL盐】酸溶解？将铂针尖端》插入试液《内约5mm然后把铂！针平放在本生灯的】无色或？蓝色火焰《中燃烧呈《现黄色火《焰并持续《约4s则确》认是钠盐 【 6.4】  谷？氨酸：钠含量？ ， —。 ，  ：  按GB 500！9.：43：-20？。1，6的规定执行以高】氯酸非水溶液滴定】法，为，仲裁法？ 【 6.5  干【燥失重 》。 《     —按GB/T 6【。43：5的规定执行 【 》 6.《6  透《光率 ？ ， ： ： ：6.6？.1 ？ 仪器设备 】 6.》6.1.1》  分？光光度？计， —6.6.1.2【  ：天平感量0》.01g — ？ 6.？6，.2  试验步骤 ！ ，    【 ，称取试样10g（】精确至0《.01g）加水溶解！。定容至100mL】摇匀；用1》cm比色《皿以水为空白对【照在波长430n】m下测定试样液的透！光率记录读数 ！ 6.6.3】  结果表示— 》     测定【结果用平行测定【的算术平均》值表：示，保留：三位有效数字 【 ？ 6.6.4  ！精密度 ！    在重复性】条件下获得的两【。次独：。立平：行测定结《。果的绝对《。差值不大《于算术平均值的0.！2％ 《 6.】7  比旋光—。度 ！6.7.1》  ：原理 【     谷氨酸】钠分子？结构中含有一个不对！称，碳原子具有》光学活性能使—偏振光面旋》转一定角度因—此可用旋光仪测定旋！光度根据旋》光度换算《谷氨酸钠《的含量 《。 ， ， 6《.，7.2  试剂【 》     》盐酸 6！.7.？3  仪器设—。备 6】.7：.3.1  旋【光仪精度±》0，.01？°，。备有：。钠光灯（《钠光谱D线589】.3nm） ！ 6.7.—3.2 《 天平感量0.【01g 【。 6.7.4  ！试验步骤 》     ！称取试样《10g（《精确至0.0—1g）加少》量水溶解并》转移至100m【L容量瓶中加盐酸】20mL混匀并【冷却：至20℃定容并摇】。匀于：2，0℃条件下用标【准旋光？角校正仪器；将试】。液置于旋光管中（】不得：有气泡？）观测其《旋光：度同时记录旋光管中！试液的温度 — ？ 6.7》.5  《试验数？据处理 】     在样【液温度t测定时试】样的比旋《。。光度X1《按式（1）计算 】。 X1 =！ [a]t》D - 0》.04？7（2？。0，-t） 《     》    …………】…………………（1！。）  】   式中 — ：     【[a：]tD在t》时试：液的比旋光》。度单：。位为度？平方分米《每千克[（°）·】dm2·《。kg-1]》；，。 ？   》  t样液测定时】的，温度单？位为摄氏度（℃【）；  ！。 ，  0.047【温，度校正系数 【    【 试验结果》用平：行测定的算术平均值！。表示试验结果—保留至小数点—后第一位 】    》 ，若采用？。钠光谱D线1d【m旋光管在》样，液温度20℃测定】时可直接读》数 — ，6.7.6  精密！度 ？     】在重复性条》件下获得的》。两次独立测》定结果的绝对差值不！。大于：0.02 》。 【6.8  氯化物】 》 ： 6.8.1 【 ，试剂或材料 】 6《.8.？1.1  硝酸溶液！量取1？00mL《硝，酸加：入900mL水【中混匀 《 6.8】.1.2 》。 硝酸银溶》液17g/》L — 6：.8.1《.3  氯化物标准！溶液0.1mg/m！L 【6.8.2  仪器！设备 《 6.8【.2.1  —纳氏比色管 —。。 》6，.，8.：2.2？  天平感量—0.01g — ， 6.8【.3  试验步骤 ！。 ？ 6.《8.：3.：1， ， 试样溶液》的，。制备 》 ，     —。称取1？0g试样（精确至】0.01《g）加水溶解并稀释！定容至100mL摇！匀吸取上述溶—液1：0.00mL—于纳氏比《。色管中加水1—3mL摇匀 — ： 6.》8，.3.？2  对照溶液的】制备 ？    】 移：取10.《00mL氯化—物标准溶液》于纳氏比《色管中加水1—3m：L摇匀 — ， 6.《。8.3.3》  测定《 》 ，    在试样溶】液与对照溶》液中：分别加入硝酸溶【液和：硝，酸银标准溶液各【1mL？摇匀在暗处放置5m！in同置《黑色背景上从—比色管上方向—下观察所产生的浑浊！ 》 6.？8.4  试验【数，据处：理 ？ ？     试—样溶液的浑浊度【浅于对？照溶液即为氯化物含！量小：于或等于0.—1％ ！ ，6.：9  p《H值 》 ： ，。 6.9.1【  原理 》 ， ，。    — 将指示电》。极和参比电极—浸，入被测溶液构成原】。电极在？一，定温度下原电池【的电动势与溶—液的pH呈直线关】系通：。过，测量原电《池，的电：动势即？可得出溶《液的pH值》 ， 》6，.9.2 》 试剂 】    《 磷酸盐标》准缓冲溶液（pH】=6.86）称【取预先于120【℃烘干2h的—。磷，酸二氢钾（K—H2PO4）3【.40g和磷—。酸氢：二，钠（：Na2？HPO4）3.5】5g加？入不含二氧》化碳的水溶》解并：定，容至1000mL摇！匀 — 6.9.》3  ？仪器设备 】 6.9.—3.1  》酸度计精《。度±0.02pH ！ ， ： 6.《9.3.2》  天平《感量0？.01g ！。 6.9.4  】。试验步？骤 《     用】。磷酸盐标准缓冲液在！2，5℃：下校：正酸度？计，的pH值为》6.86定位用水冲！洗电极称取》试样：5g（精确》至0：.0：1g）于《150mL烧杯中】加入不？含二氧化碳的—水溶：解并定容至50【mL摇匀作为—试液用试液洗涤电】极然后将电极插入试！液中调整酸度计【温度补偿旋钮至【25℃测定试液的p！H值重复操》作直至？pH读数《稳定1min—记录：结果 【 6.9.》5  试验数据【处理 《 ？     试—验结果用《平行：测，定的算术平均值表】示测定？结果：准确至小数点—后，第一位 ！6，.，9.6  》精密：度 《  《 ，  在重复性—条，件下：。获得的两《次独立测《定结果？的绝对差值不大【于0.1pH 】。 ： ？ 6.1《。0  硫酸》盐 【。 ， 6.10.1 】 原理？。    ！ 试液？中微量的硫酸—根与氯？化钡作用生》成白色硫酸钡沉【淀与标准浊度比【较定量 《 6.1】0.：2 ： 试剂 】 6.10.—2.1  盐酸溶】液量取10》0m：L盐酸？加，入900mL水中混！匀 6.！10.？。2.：2  50g/L氯！化钡溶？液称取5.0g【氯化钡用水溶解并】稀释定容至1—00mL《 》。 6.10》。。.2.3  —1.0g/L硫酸】盐标准溶液Ⅰ—称取无水硫酸—钠1.48g于10！5℃～110—℃干燥至恒》重的无？。水硫酸钠溶于水移】。入1000》mL容量瓶中稀释】至刻：度 6.！10.2《.4  0.—1g/L硫酸盐标准！溶液Ⅱ称取无水硫酸！钠0.？148g于10【5℃～110℃干燥！。至恒重的无水—。硫酸钠溶于水移【入1000mL容量！瓶，中稀释至刻度 ！ ： ，6.10.3—  仪器设备 【 》6，.10.3.—1  具塞比—色管50mL 【 ： ： 6.1《0.3.2  天平！感量0.01g ！ 《6.10.4  】试验步骤 】     称取】试样0.5g—（精确至0.—01g）于50mL！具塞比色管中加水】1，8mL溶解再—加盐酸溶液2—mL摇？动混匀；吸取硫【酸盐标准溶液Ⅱ【2.50mL置于另！一支50mL—具，塞比色管中加水【15.？5mL、《盐酸溶液2mL【摇动混匀同时—向上述两《管各加氯化钡5【.00？。mL：摇匀于暗处放置1】0min后取出进行！目视比浊 【 6.1—0.5  试验数】据处理 【     若试样！管溶液的浊度—不高于标准管溶【液的：浊度则硫酸盐含量小！于或：等于0.0》。5％ ？。 6.！1，1，  总砷《  ！   按GB—。。/T 13》0，79规定执》行 ： 【6.12《。  铅 》 —   ？ ，按GB/T 130！80的规《。定执行 》