5.3【 结果《计算
—
5.3.1! ,。 非冷冻《样,品的水分含量按式】(1)?进,行,。计算
】
— 式中
!
《 X非》冷,冻,样品水分含量单位】为克:每百克(g/10】0g);
》
《。
》m0:干燥后称量器—皿、细玻《璃棒:和,砂的总质量单位【为克:(g)?;
—
m—1干:燥前肉?、称量器《皿、细玻璃棒和砂】的,总质量?单位为?。克(g);
【
?
, m2干【燥后肉、称量器皿、!细玻璃?。棒和砂的总质—量单:位为克(g);
!
》 100—单,位换算系《。数
》
: 《计算结?果,用两次平行测定的算!术平均?值表示保留三位有】效数字
《
5.3.!2 : ,冷冻:样品或者有水分【析出的?按式(2)进行【计算
】
《
》 式中
—
— W冷?冻样品水分》含量单位为克每【百,克,(g/10》0g);
》
?
X【。解冻后样品》水分含量即5.【3.:1非冷冻样品水分含!量单位为克每—百克(g/1—。00:。g);?
》
m—3解冻前样品的【质量单位为克—(,g);
】
m4解冻!后样品的质量单位】为克:(g);
【
,
—100单位换算【系数
《
,
— 计算结果用两【次,平行测定的算术平均!值表示保《留三位有效数字
】
《
5.3.3 【 在重复性条件下】获得的两次独立【测定结果《的绝对差值不超过1!%
?