中华《人民：共和国国家》标准 】畜禽肉水分》限量 《 Permi！tted lev】。el： of m》oist《ure in— meat —of livest！oc：k a？nd ？pou？ltry 】 GB 18【394-2020】 发布】日期2020—-12？-24 ！。。实施日期202【2-01-01【 —。发，布部门？国家市场监督管理】总局、国家标准化】管理委？员会 《 前言 ！    — 本标？准按照GB/—T 1.1-20】09：给出的规则起—草  】   本标》准代：替GB 18—。394-20—01畜禽《肉水分限量与—。GB： 1839》4-2？001相比主要技】术变化如下》 》    《 修改了规范性引】用，文件（？见第2章20—01年版的》第2：章）：； 【 ，   修改了鲜、】冻猪肉的水分限量】指标（？见第4章20—01年版的》。。第3章）；》。 《  ？   修改了直接】干燥法（《见5.1200【1，年版：的5.？1，），； ： 《    《 修改了结果计算（！见5.？32：001年《版的第6《章） 》    — ，本标准由中华—人民：共和国农《业农村部《提，出并归口 【。     本标！准所替代《标，准的历次版》本发布情况为 【    】 ，GB： 18394—-200《1 ？