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中华?人民共和《国国家标准》
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畜—禽肉:水分限?量
【Permitte】d level o!f, moist—ure in me!at of li】v,e,stock —and poul】try
》。
:
GB 1839!4,-2020
【
发布日期2!。020-《12-24
!
实施日期20】22-01-01】
:
发布部门】。国家市场监督管【理总局、《。国家标准化》。管理委员会》
前【言,
— ? 本标准按照G【B/T?。 1.1《-2009给出的】规,则起草
《
!本标:准代替GB 183!94-2001【畜禽肉水分限量与G!B 18《39:4-2001相【比主:要技术变化如—下
【 ? 修改了规范性引用!文件(见第2章20!01年版的第2【章):;
—
: 修《改,了鲜、冻猪肉—的水分限量》指标:(见第4章200】1年版的第3章)】;
》
》 修改?了直接?干燥法(见5.1】2001年版—的5.1);—
】 修?改了结果计算(见5!.32001年版的!第6章)
!
: 本标准由【。中华人民共和国农】业农村部提出并【归口
】 本标准所】替代标准的历次版本!发布情况为
】
【GB ?。1,8394《-,200?1
?