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附录A 饮料!加工过程的微—生物监控《程,序指南
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A.1 】 饮:料加工过程中微【。生,物的监控可参照表A!.1:执行
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A.2!。 样品《的采样及处》理、检验方法结合】。生,产实际情况确定
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A.3》。 :微生物监控》指标不符合》情况的处理要求【各监控点的监—控结果应当》。符合监控指》标的:限值并保持稳定当】出现:轻,微不符合时》可,通过增加取样频次】等,措施加强监控;当】出现严?重不符合时应—当立即纠正》同时查找问题原【因以确定是否需要对!微生物控《制程序采取相应的】。纠,正,措,施
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