中华人民共【和国:国家标?。准,
食【品安全国家》标准 饮料生产卫生!规范
】GB 1269【5-2016
!。
发布》日,期2016-12】-23
—
实施日期【2017-》12-23
【
发》布部门中《华人民?。共和国国家卫—生和:计划生育委员—会,、国:。家食品药品监督【管理总局
!
前言
《
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? : 本标准《代替GB 1—2695-2003!饮企业良好生产【。规范
?
!本标准与《GB ?12695-2【003相比》。主要变化如下—
?
— 标:准名称修改为“食品!安全国?家标准 饮》料生产?卫生规?范”:;
—
修改了】标准结构《;
—
? 修改了术语和定!。义;
】 修》改了厂房和车—间,要求;
】
?。 修改了设施与】设备要求;
】
— 修:改了食品《原料、食品添加剂和!食品相关产品—要求;
! 强调—了对生产过程—的食品安《全控制要求并制定】了控制生《物、化学《、物理污染的主要措!。施;
】 修改了检验!要求;
! : 增加了产品召回!。、人:员、培训《要求
!。 ?增加了记录》和,文件管理要求;
】
】 增加了附录A“】。饮料加工过程—的微生物《。监控程序指南”【
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