:中华人民共和—国国家?标准
】食品安全国》家,标准 饮料生产卫】生规范
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G《B :126?95-?2016
!
,发布日期《201?6-1?2-23
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《实,施日期20》17:-12-23
】
《发布部门《中华人民共和国【国家卫生《和计划生育委员会、!。国家食品药品监督管!理总:局
:
》前言
】 本标准【代替GB 12【695-20—03饮企业良好生产!规范
》
》 本标准与GB !12695-200!3相比主要变化如】。下
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? 标?准名:称修改为“食—品安:全国家标准 饮料】。生产卫生规》范”;?
?
修改!了标准结构;
【
!修改了术《语和定义;
】
— 修改了厂房和车间!要求;
》
《。。 修改了【。设施与设《备要求;
【
— 修改?了,食品原料、食品添】加,剂和食品相关—产品要求《;
】 强调了对【。生产过程《的食:品安:全控制要求并制定】了,控,制生物、化学—、物:理污染的主》要措施;
【
修改!了检验要求;
【
》 增加了【产品召回、人员、】。培训要?求
?
增!加了记录和》文件管理要》求;:
】 增加了附录A“!饮料加工过程—的微生物《监控程序指南”
!