？ ，5.5  公—共，厨房 ！ ，5.5？.1 ？。 ，本条：是，公共厨房《最，基本的？功能、性能要求公】共厨房？包括中央厨房—及公寓共《享或公用厨房—等 5.！5.：2  本《条是关于卫》生安全、人身—健康的基《本要：求，厨房的污水需—。。经隔油措施后才【。能排入公共管道【 ：。 ，  《   “厨房—专间”？指冷荤间、生—食海：鲜间等厨房专—间应单独《设置隔间 》 ？ 5.5.—3  本条》是关于卫生安—全、人身健康的基】。。本要求 《 5.【5.4  本条是】。防止公共厨房—对，周围室内《外环境产生》不良影响的保障要】求 ： ，