第八—章 附?则
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第八十六!条 : 本条例中下列用语!的含义
! (一)食】。品生产加《工,小作坊指《单位或者《个人设立的有—。固定生产《场,地、从业人员—较少、生产加—。工规模小、散装或】者,简易包装、》。销,售范围固《定的食品生产加工】场所
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《 (二)食品】摊贩指在集中—交易:市场或者固定店铺以!外临时占用道路、广!场及其他《室外公?共场所设摊、搭【棚等从事食品销【售或者现场制—售,的食品经营》者
【 (》三)餐饮具集中消】毒指符合条件—的餐:饮具集中消毒—单位统一回收、集】中清:洗,、,消毒:、包:装、配送《餐饮具供餐饮服务】提供者使用》的行为
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(【四)餐厨废弃物指】除居民日常生活以】外,在食品加《工、餐饮《服务:、集体供餐等活【动中产生的食物残余!物和废弃《食用油脂等》废弃:物
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第—八十七?条 本条例实施前!已经存在《的食品生产》。加工小作坊》应当自本条例实【施之日?起12个月内申领】食品生产加工小【作坊登记证书
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: 第八十—八条 《。本条例自2》。013年2月1日】起施行
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