。 第十—章 附则 ！     第六！十二条  本条例】下列用语的》含义 【     食品安全！风险评估指》对食品、食品—添加剂中生物性、化！学性和物理性—危害对人体健康【可能造成的不—良影响所《进行的科学评估包】括危：害识别？、危害特征》描述、暴露》。评估：、风险特征描述等 ！ ：     餐饮！服务指通过》即时制？作加工、《商，业销售和服务性劳】动等向消费者提供】食品和消费》场所及设施》。的服务活动》  【   第六》十三条  食用农】产品质量安全风险监！测和风险评》估由县级以上人【民政府农业》行，政部门依照中华人民！共和国？农产品质量》安全法？的规定进行 【     】国境口岸食品的【监督管理由出入境】检验检疫机》构依照食品安全【法，和本条例以及有关】法律、行政法规的】规定实施 —    【。 食品？药，品监督？管理部门对声称【具有特定保健功【能的食品实行严格】监管具体《办，法由国务院另行【。制定 【   ？  第六《十四条？。  本条例自公布】之日起施《。行 ？