《。第二：章 ：食，品安全风险监测和评！估
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】第五条 》食品安？。全法第十一条规定的！国家食品安全风险监！。测计划由国》务院卫生行政部门】会同：国务院质《量监督、工商行政管！理和国家食》品药品监督管理【以及：。国务院商务》、工业？和信息化《等部门根据食—品安全风险》评估、食品安全标】准制定与修订、食品！安全监督管理—等工作的需要制定】
！ ，第六条 省、【自治区？、直辖？市人民政《府卫生行政部门【应当组织《同级质量监督、【工商行？政管理、食品药【品监督管理、商【务，、工业和信息化等】部门依照《食品：安全法第十》一条的规定制定本】行政区域的食品安】全风险监测方案【报国：务院卫生《行，政部：门备案
！ 国务院【卫生行政部门应当】将备案情况向—国务院？。质量监督、工商行政！管理和国家》食品药品监督管【理，以及国务院商务、工！业和信息化等部【门通：报
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》 第七条 】 国务院卫生—行政部门《会同有关部门除【依照食？品安全法《第十二？条的规？定对国家《。食品安？全风险监测计划作出！。。调整外必要时还应】当依据医疗》机构报告《。的有关疾病》信息调？整国家食品安—全风险监测》计，划，
【 国《家，食品安全风险监测计！。划作出调整后省、自！治区、直辖市—人民政府卫生行政部！门应当？结合：。本，行政区域的具体情】况对本行政区域【的食品安全风险【监测方案作出相【应调整
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《 第八条 》 医疗机构发现其接！收，的病人属于食源性疾！病病人、食》物中毒病人或者疑】似食源性疾》病病人、《疑似食物中毒病【人的应当及时向【所在地县级人民政】府卫生行政部门报告！有关：疾病信息
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？。
接到报！告的：卫生行？政部门？应当汇总、》分析有关《疾病信？息及时向本》级人民政府报告【。同时报告上级卫【生行政部门;必【要时可以直接向【国务：院卫生行政部门报】告同时报告本级人】民政：。府和上级卫》生，行政部门
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》 第九—。条 食《品安全风《险监测工作由省级以！上人：民政府卫《生行政？部门会同同级质【量监督、工》商行政管《理、食品药品监【督管理等部门确定】的技术机《构，承担
！ 承担食品安全！风，险监测工作》的技术机构》应，当根据食《品，安全风险监测计划】和监测方案开展【监测工作《保证监测数据真实、！。准确并按照食—品安：。全，风险监测《计划和监《测方案的要求—将监：测数据和分析结果报！送，省级以上《人，民，政府卫？生行：政，部门：。和下达监《测任务？的部门
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？ ， ？食品安全风险—监测工作人员采集样！品、收？集，相关数据可以进入相！关食用农产》品种植养殖、—食品生产《、食品？流通或？者餐饮服务场—所采集样品》应当按照市》场价格？支付：费用
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】第十条 食品安】全风险监测分析结果！表明可能存在食品】安全隐患的省—、自治区《、直辖市《人民政府卫生行政】部门：。应当及时将》相关信息通报本【。行政区域设》区的市级《和县级？人，民政府及其卫—生行政部门》
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《 第十？一条 ？ 国务院《卫生行政部门应当收！集、汇总食品安【全风险监测数据【和分析结果并向【国务院质量监督【、工商行政》管理和国家食品药品！监督管理以及国务】院商务、工业和信息！化等部门《通报
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？ ：第十二条 有【下，列情形之一》的国务院卫》生行政部门应当组织！食品安全风险评估】工作
！ (一！)为制定《或者修订食品安全】国家标准提供科学依！据需要？进行风险《评估的;
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【 (二)为确【定监督？管理的重《点领域、重》点品种需要》进行风？险评估的;
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— —。 (三)《发现新的可》能危害食品安—全的因素的;
】。。
【 (四)需！要判断某一因素是】否构成食品安全隐】患的;
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！ (》五)国务《院卫生行政》部门认为《需要进行《风险评估的》其他情形
！
第十三】条 ？国务院？农业行政、》质，量，监督、工商》。行政：管理和国家食品【药品监督管理等有】。关部门依《照食品安全法第十】五条规定《向国务院《卫生行？政部门？。提出食？品安全风险评估【建议：应当提供《下列信息和》。资料
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【 (一】。)风险的来源和性质！;，
】 ， (二【)相关检验数据和】结论;
【
，
！(三)风险》涉及范围;
【
》。 《 ， (四)其他有关！信息和资料
】
县级！。。以上地方农业行政、！质量：监，督、工商《行，政管：理、食品药品—监督管理等有关部门！应当协助收集前【款规定的《食品安全风险评【估信息？和资料
【。
： 第》。十四条 省级以上！人民政府卫生行【。政、农业行政—部门应？当及时？相互通报食品安【全风险？监测和食用农产品】质量安全风险—监测的相关信息【
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》 ： 国务？院卫生行政、农【业行政部门应当【。及时相互通报食【。品安全风《险评估结果和食用农！产品质量安》全，风险评估结果等相】关信息？
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