第七】章 监督检查 ！ 第四？十六条　县级以上】地，方市场监督管理部门！应当依据法律、法】规规定的职责对食品！经，。营者：的许可和《。备，案，。。事，项进：行监督检查 第四！十七条？　县级以上地方市场！监督管理部门应当】建设完？善食：品经营许可和备案管！理信息平台便—于公民、《法人和其他社会【组织查？询    — 县级以上地方【市，场监督？。管理部门应当将食】品经营许《可，颁发：、备案情况、监督检！查、违法行》为查处等情况记入】食品经营者》食品安全信用档案】并，依法通过国家—。企业信用信息公示系！统向社会公示；对】有不良信用记—录、信用《风险：高的食品经》营，者应当增加监督检】查频次并按照规定】实，施联合惩戒 第四！十八条　县》级以：上地：方市场监《督，管理部门负责辖区】内食品？经营者许《可和备？案事项的监督检【。查应当？按照规定的》频次对辖区内的食】品经营者实施全覆盖！检查必？要时应？当依法对《相关食？。品贮：存、运输服务—提供者进行检查 】 第四十九条　【县级以上地》。方市场监督管理部门！及其工作《人员：。履行食品《经营：许可和备案管理【职责应当自》觉接受食品》。经营者和社会监【。督接到有关工—作人员在食品经【营许可和备》案管理过程中—存在违？法行为？的举报市场监督管】理部门应当》及，时进行调查》核实并？依法：处理 第五十【条　县？级以上地《。方市场监督管—理部门应当建立食品！经营许？可和备案《档案管理制度将办理！食，品经营许可和备案的！有关材料、发证情】况及：时归档？ 第？五十一条　国家市】场监督管理》总局可以定期或者不！定期组？织对全国食品经营】许可和备案管—理工作？进行监督检查；省】、自治区、直—辖市市场监》督管理部门》可以：定期或者《不定期组织对本行政！。区域内的食品经营许！可和备？案，。管理：。工作进行监督检【查 ？