第七】章 监督检查 ！ ，第四十六条　县【级以上地方市场监督！。。管理部门应》当依据法律》、法规？规定的？职责对食品经营者】。。的，许，可和备案事项进行】监督检查 第四十！七，条，　，县级以上地》。方市：场监：督管理部《门，应当：建设完？。善食品经营许—可和备案管理信息】平台便于公民、法人！和，其他社会组织—查询    【 县级以上地—方市场监《督管理部门》。应当将食品》经营许？可颁发、备案—情况、？监督检查、违法【行为查处等》情，况记入食品经营者食！品安全信用档—案并：。依法通过国家企【业信用信息公示【系统向社会公示；】对有不良信用记【录、：信用风险高的食品经！营者应当增加监督】检查频次并》按照规定实》施联合惩戒 第四！十八条　县级以上】地，方市场监督》管理部门负责—辖区内食《品经营者许可和备案！事项的监督检查应当！按照规？定的频？次对辖区《内的食？品经营者《。实施全覆盖》检查必要时应当【依法对相关食品贮存！、运输服务提供【者进行检查》 第四十九—条　：县级：以上地方市》场，监督管理部门及其工！作人员履行食品经营！。许，可和备案《管理职责《应当自觉接受食品】经营者和社会监督】接到有关工作人员在！食品经营许可和备案！管，理过程中存在违【法，行，为的举报市场—监督：管理部门应当—及，时进行调查》核实并？依法处理 第【五十条　县级—以上：地方市场监督—管理：部门应当建立食品经！营许可？和，备案：档案管理制度将办理！食品：经营许可和备案【的有：。关材料、发》证情况及时归档【 第？五十一条　国家市】场监督管理》总局可以定期或者不！定期组织对》全国食品经营—许可和备《案管理工《作进行监督检查；省！、自治区、直辖市】市场监督管理—部门可以定期或【。者不定？。期，组织对本行政区【域内：的食品？经营许？可和备案管理—工作进？行监督检查 【