国家药品安!全 “十三五”【规划
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保!障食品安全是—。建设健?康中国?、增进人民》福祉的重要》内容是以人》民为中心发展思想】的具体?体现为?实施好食品安全战略!。加强:食品安?全治理根据中—华人民共《和国国民《经济和社会》发展第十三个五年】规划纲要制定本规划!
— 一、现【状和形?势
!。 :“十二五”期间各地!区,、,各部门?进,一步加大《工作力度《食品:安全形势总体稳定向!好人民群众》饮食安全得到切实保!障
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— (一】)食品产业快速【发展到“十二五”末!。全国:获得:许可证的食品生产】企业13.5万【家、流通《企业:819万《家、餐饮服务企【业348《万家;规模以上食品!工业企业主营业【务收:入11.35万亿元!年均递增12.【5%进?出口食?品贸:易额增长2》3.9%《
—。 : 》 (二)监》管力度持续加大无公!害农产?。品种植面《积,增加2000万亩】查处食品安全违法案!件9:5.8万起侦—破食品安全犯—罪,案件8万余起2【0,15年国《家食品安《全监督抽检17.2!万批次合格率为【96.8%进—出口食品安全—水平持续稳》定实行“明厨亮【。。灶”的餐饮服务企】业41.8》。万家实行《量化:分级管?理的餐?。饮服务企业275万!家在100个城【市开展?餐厨废弃物资源【。化,利用和无害化处理试!点
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》 (三)支撑!保障能力稳》步加强实施食—品安:全检(监)》测能力建设项—目,安排中央基建投【。资184《.5亿元食品安全科!技创新?体系逐步完》。善食品监测覆盖范】围不断扩大食源性疾!病监测?网络:哨点医院达3883!。家食品污《染物和有害因素【监测点达2656个!成立了?国家食品安全—风,险评估中心建立了1!00家农产品质量】安全风险评估—实验室
《
【 (【。。四)监管体》制,不断完?善国务院成立食【品安:全委员会组建食品】药品监管总局各级】政府普遍建立—了,食品安全综合协调】机制并明《确办事机构统—一权威监《管体制建设取得【显著进展《
】 —(五)法律法规标】。准体系进一》步,健全:修订食品安全—法、兽?药管理条例》等10?部法律法规制修【订20?。余部食品安全—部门规章6个省【(,区、市?)出台了《食品生产《加工小作坊和—食品摊贩管理—地方性法规最—高人民法院、最高人!民,检察:院出台关于办理【危害食品安》。全刑事案件适用法】律若干问题的解释最!高人民法院出台【审理:食品药?品纠纷案件适用法】律若干问题的规【定国家卫生计生委】清理食品标准5【000项《整合400项发布新!的食:品安全国家》。标,准926项、合计指!标,1.4万《余项农业部》新发布农《。药残:留限量?指标2800项清理!41:3项农药残留检【验方:。法
! (六)!社会共?治格局?初步形成连续5【年举办“全》国食品安《全宣传周”活—动累计覆盖》7亿多人《次食品生产经营者诚!信守:法意识、公众食品安!全意识和社会参与】度进一步《提高开通“123】31”全国》食,。品药品投诉》举报电话《。推行有奖举报制度开!展食品安全信用【体系:。。建设试点获得—诚信管理体系—评价证书的食品企】。业600余家—婴幼儿配方乳—粉企业全部建—立诚信管理体系
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】在,肯定成绩的同—时必须清醒》。认识到我国仍—处于食品安》全风险?隐患凸显和食—品安全事《件集中?爆发期食品》安全:形势依然严峻一是】源头污染《问题突?。出一些地方工—业“三废”违—规排放导致农—业生产环境污染农业!投入品使用不当、非!法添加和制》假,售假等问题依—然存在农药》兽药残留和添加【。剂滥用仍是食品【安全的最《大风险?二是食品产》业基:础薄弱食品生产经营!企业多、小、—散全国118—0万家获得许可证的!食品生产经营—。企业中绝大部分为】10人以下小企业】企业诚信观念—和质量?安全:意识普遍不强主体】责任尚未《完全落实互联网【食品销售迅猛增长】带,来了新的《风险和挑战三是食品!安全标准与发达国家!和国际食品法典标准!。。尚有差距食品安全标!准基础研究滞—后科学性《和实用性有待提高部!分农药兽药》残留等相关标准缺失!、检验方法》不配套四是监—管能:力,尚难适应需要监【管体制?机制仍?需,完善法规制度仍需】进一步健《全监管队《伍特别是专业—技术人员短缺打击】食品安全犯罪的【专业力?量严重不足监—管手:段、:技,术支撑等仍需加【强风险监测和评估技!术水平亟待提升
】
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》 “十《三五”时期》是全:面建成小康社会的】决胜阶段也是全【。面建立严《密高效、社会—共治的食《品安全治理体系的关!键时期?尊重食品安全客观规!。律,坚,持,源头治理《、标本兼治确—保人民?。群众“舌尖》上的:安,全”:是全面建成小康【社会:的客观?需要:是公共安全体系建】设的重要内容必须】下大力气抓紧抓好
!
— ?二、总体要求
【
— ,。 《 (一《)指导思想
【
全!面贯彻党的十八【大和:十八届三中、四中、!五中、?六中全?会精神以马》克,。思列宁主义、毛泽东!思想、?邓小:平理论、“》三个:代表”重要思想、科!学,发展观为《指导深入贯彻习近平!总,书记系列《重要讲话精神—认,真落实党中央、国】务院决策部署—紧紧围绕统筹推进“!五位一体”总体【布局和协调》推进“?四个全面《”战略布局牢固树立!。。和,贯彻落实创》。新、协调、绿色【。、,开放、共享的发展】理念坚?持最严谨的标准【、最:严,格的监管、最严厉】的处罚、最》严肃的问责全—。面,实施食品安全战【略着力推《进监管体制机制【改,革创:。新,和依法治理着力解】决人民群众反映强烈!的突出问题推—动食品安全现代化治!理体系建设促—进食品产业发展推】进,健康中国建设—
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】 : ,。 :(二:),基本:。原则
】 1.—预防为主《坚持关口前移全面排!查、及时发现处置苗!。头性:、倾向性问题严【把食品安《全的源头关、—。生产:关、流通关、入口关!坚决守住不发生【系,统性区域《性食:品安全风险的底【线
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:
: 2》.风险管理》树立风险防》。范意识强化风险评估!、监:测、预警和》。风险交流建立健全以!风险分析《为基:础的科学《。监管制度《严防严?管严控风险隐—患确保监管跑在风】险前面
! 3》.全程控制严—格实施从农田到餐桌!全链条监《管建立健全》覆盖全程的监—管制度、覆盖所有食!品类型的安全标准】、覆盖各类》。生产经营行》。为的良好《操作规范全面推【。进食品安全监管【法治化?。、标准化、专业化】、信息化建设
!
4.!社会共治全面落实】企业食品安全主【体责任严格落—实地方政《府属:地管理责任和有【关部门监管责任充】分发挥市场机制作用!鼓励和?调动社会力量广【泛参与加快形成【企业自?律、政府监管、社】会协同、公众参与】的食品安全》社会共?。。治格局
!。 , 【(三)发展》目标
《
到!2020年食品安全!治理能力、》食品安?全水:。平、:食品产业发展水【平和人民群众满意】度明显提升主要实现!以下目标
【
1】.食:品安全抽检覆盖全部!食品:类别、品种国家统】一,安排计划、各地区各!有,关部:门分别组织实施的】食品检验量达—到每年4份/—千人其中各省(区、!市)组织《的主要针《对农:。药兽药残留的食品检!验量不低于每年2】份/千人
】
,
: : 2.农业》源头:污染:得到有效《治理主要农作—物病:虫害绿色《。防控覆盖率》达到30%以上农】药,利用率达到4—0,%,以上主要农产品【质,量安全监测总体合格!率,达到97%》以上:
— : :3.食品安》全现场检查全面加】强职业化检查员队】伍基本建成实现执】法程:序和执法文书标准】化、规范化对食品生!。产经营者每》年至少检查1—次实施网格化管理县!、乡级?。全部完成食品—安全网格划定—
:
】4.食品安全标准】更加完善制修订【不,少于300项食【品安全国家标准【制修订、评估转化】农药:。残留:限量指标660【0余项、兽药残留限!量指标270余【项产品标准》覆盖包括农产品和特!殊人群膳食食—品在:。内的所有日常—消费食品限量—标准覆盖所有批准】使用的农《药兽:药,和相关农产》品检测方法逐步覆】盖所有限量》。标准:
【 5.食品【安全监管《和技术?支撑能力得到明显】提升实现各级—监管队伍《装备配备标准化各】级,食品安全《检验检测能力达到】。国家建设标》准进出口食品检【。。。验检测?。能力保持国际—水平
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,。。
三!、主要任《务
《
— (—一)全面落》实企业主体责任
!
:
食【。品生产?经营者应《当严:格落实法定责—任和义务遵守相关】法律法规和标准采取!多种措施确》保生产过程整洁卫】。生并符合有》关标准规范确保生】产经营各环》节数:据信息采集留—存,。真实、可靠》、可溯源建》立健全食品》安全管?理制度配备食品安】全管理人员主—动监测已上市产【品质量安《全状况?及时报告《风,险隐患依法召回、】处,置不符合标》准或存在安》全隐患的食》品
:
》 《开展食品安》全师制度试点鼓【励食品?生产经营《。。企业建设规》。模化原辅材》料,和食品加《工,、配送基地加强供】应链管理《发展连锁经》。营、集中《采购、标准化—生产、?统,一配送等现代—经营方式加强冷【链物流基础设施建】设提升?冷链物?流管理标准和管【理水平鼓励企业【按照良好生产—经营规范组》织生产实施危害分析!和关:键控制?点体系、良好生【产规:范、食品安全—管理:体,。系、食品《防护计?划等自?愿性质量管理—规范:通过:相关认证的可以在】其产品?包装上?予以标识《鼓励和支持》食品生产《。经营小作坊、小摊贩!、小餐饮改善生产经!营条件?加强食品品牌建【设
【 (!。。二)加?快食品?安全标准与国际接】轨
》
》 建立最严谨的食品!。安全标准《体系加快制修—订产业发展和监【管急:需的食品基础标准、!产品标准《、,。配套检验方法标【。准、生产经》营卫生规范》等加快制《。修订重金《属、:。。农药残留、兽药残】留等食?品安全标《准密切?跟踪国际《标准发展更新情况整!合现有?资,源建立覆盖国际食品!法,典及有关发达国家食!品安全标准》。、技术法规的—数据库?开展国际食品安全】标准比较研究加强标!准跟踪评价和—宣传贯彻培训鼓【励食品?生产企业制》定严于食品安—全国家标准、地【方标准的企业标准】鼓励行业协》会制定严于食—品安:全国家标《准的团体标》。准依托现有资源建立!。食品安全标准网上】公开和查《询平台公布所—有食品安全国—家标准及其他—。相,关标准整合建设【监测抽检数据库和食!品毒理学数据库提】升标准基《。础,研究:水平将形成技术标准!作为组织实施相关】科,研项目的重要—目,标之一并列入食【品科研重要》考核指标相关成【果可以作为》专,业技术资格》评审依据
》
【 专栏1 食品】安全国家标准提【高行动计划
】
》 (一】)制:修订食品安全国家】标准
—
—。制修订不少于3【0,0项食品安全国家】标准加快生》产经营卫生规范、检!验方法?等标准制定制—修订:农药残留限量—指标3987—项评估?转化农药残留—限量指?标2:702项清理、修订!农药残留检验方法4!1,3项研究《。制定农药残留国家标!准技术规《。。范7项?建立农?。。业残:留基础数据》库1个制定食品【中兽:药最大残留限—量标准?完成31种兽药2】72项限《量指标以及》63项?兽药:残留检测方法—标准制?定
】 (二!)加强食品安全国】家标准专业技术机】构能力建《设,
?
— 依托国家和—重点省份食品安全技!。术机构设《立若干标准》研制核心实验—室
》
—。 (》三,)完善法律法规制】度
:
《
加—快构建以食品安全】法为核心《的食品安全法—律法:规体系修订》农产品质量安全【法、食?品安全法实施—条例、农药管理条例!、乳品质量安全【监督管理条例推【进,土壤污染防》治,法,、粮食法、肥料管】理条:例等立法进程推【动各地加《快食品生产加—工小作坊和》食品摊贩管理等【地方性法规规章制】。修订制修订食品【标识:管理、食品安全事】件调查处《理、食品安全信息】。公布、食品安全全】程,追溯、?学校:。食堂食品《安全监督管理等【配套规章制度完善】国境口岸食品安【全规章制度
】
:
?。 —(四)严格源头治】理
《。
》 深入开展农药】兽药残留、重—金属污染综合治理开!。展化肥农药使用量】零增长行动全面【。推,广测土配方》施肥、农药精—准高效施用》加快高?效、低毒、低残留农!药新品种研发和推广!实施高毒、高残留】农药替代行动实施】兽用抗菌药治理行动!逐步淘汰无》残留限量标准和【残留:检,测方法标准的兽【药,及其制?。剂严格落实》农药兽?药登:记和安全使用—制度:推,行高:毒农:药定:点经营和实名—购,买,制度推进重金属【污染:源头治理摸》清土:壤污染分布情况开】展污染耕地分级分】。类治理?
《
提高农!业标准?化水平实施》农,业标准化推广—工程推?广良好农业规—范继续推进农业【标准化?示,范区、园艺》作物标准园》。、标准?化规模养《殖场(小区)、水】产健康养殖》场建设?支持良好农》业规:。范认证品牌农—产品:发展提高安全—优质品牌农产品【比,重建立?健全:。畜禽:屠宰管理制度加快】。。推进病死畜》禽无害化处》。理与养殖业保—险联动机《制建设加强》病死畜禽、屠宰废】弃物无害化处—理和资源《化利用加强粮食质量!安全监测与》监管推动建立—重金属等超标—粮食处置长效机【制推动农产品生产者!积,极参与?国家农?产品质量安》全追溯管理》。信息平?台运行?。开展肉类、蔬菜等产!品追溯体《系建设的地》区要加快建立高效运!行长效机《制
【。 : 专栏2》 食用农产》品源头治《理工程
【
? ,。 (【一)农药残留—治理工程
—
— 主要农作物【病虫害绿色防—。控,覆盖率达《到30?。%以上专业化—统防统治覆盖率达到!40:%以上农《药利用率达到40%!以上:
:
! (二)兽【。。药残留治理工程
】
,
【 新研发和推广低】毒、:低,。残留:新,兽药产品100种】淘,汰高:风险兽药产品10】0种动物产品兽药】残留合格《率保持在97%【以上
》
? (!三)测?土,配方施肥推广—工程
《。
,。。
— 测:土配方施肥》技术覆?盖率达到《。90%以上畜禽【粪便养分还田率达】到60%《以上水肥一体化技】术推广面积达到1.!5亿亩机《械施肥面积占主要农!。作,物种:植面:积的40%》以上主要农作—物化肥利《用率达到4》0%以上《
》
— (四》)农业标准化推广】工程
—
标准化!生产:示范园(场)全【部通过“三品一【标”(无公害—农产:。品、绿色《。食品、有机农—产品和农《产品地理标志)【认证:。。。登记有机农产品种】植基地面积达—到300万公顷绿色!食品种植基地面积达!到1:200万公顷
!
? , 》 (五《)农产品质》量安全保《障,工程
—
完善】国家农产品质量安】全追溯管理信—息平台?健全农产品质量安】全监管体系提—高基层监管能—力,
:
,
】 (五》),严格过程监管—
【 严把食品【生产经?营许可?关对食品(》含食品?添加剂)生产—、直接接触食品的包!装材料等具有—较高风险的相关产】品、食?品经营(不含销售食!用农产品)依法严】格实施许可》管理:深化:“放管服”改革【优化许可流》程提高?审批效?率整合现有资源【建立全国统一—的,食品生产经营许可信!息公:示系统?落实地?方政府尤其是县【级政府责《任实施餐饮业质量】安,全提升工程获得【许可证的餐饮服务】单位全面推行“【明厨亮灶《”推进餐厨废弃【。物,资源化利用和无害】化处理试点城市【。建设
! : 严格生产经营【环节现场检查食品生!产经营企业应当认】真履行法定义务【。严格遵守许可条件】和相关行为规范科学!划分食品《生产:经营:风险等级加强对【高风险食品生产经】营,企业的监督检—查科学制《定,国家:、省、市、县级食品!检查计划确定检查项!目和频次《国务院食品安全【监管有关部门负【责建立和完善—。。食,品生产经《营,监督检查制》度和技术规范依【据职责监督》抽查大?型食品生产经营企】业;省级《食品安?全监管部门负责制定!本省(?区、市)年度—监督管?理计划抽查本行政】区域内大《型食品?生产经营企业督导】核查市、县》级,监督管理工作;市、!县级:食,品安全监管部—。门负责日常监—督检查在全覆盖【。基础上按《照“双随《。机、一?公开”原则开展日】常检查现场检—查应按照年度监督检!查计划进《行覆盖所有生产经】营者重点检查农村、!学校、幼儿》园等重点区域—小作坊、《。小摊贩、小餐饮【等重:点对象冷链》贮运等重点环节【以及中高风》险食品生产经—营,。者大力推《进学校食堂、幼儿】。园食堂实时监控工作!
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!严格特?殊食品监《管推进保《。健食品注册与备【案制:改革完善《保健食品保健功能目!录科学?调整功能表述—制定保健食》品原料目录、可用和!禁用于?保健食?品物品名单》严厉打击《保健:食品虚假宣传、商】业欺诈、诱骗—消费者购买等违法】行为严格《特殊医学用途配方】食,品、婴?。幼,儿配方乳粉产品配方!注册管理《
! ,严格:网格化监管科学划】定县、乡级》行政区域内食品安全!网,格合理配《备监管协《管力量做到》“定格、定岗、定员!、,定责”建立》健全责任包干、【信息管理、上下联动!、社会协作、协调处!理,、宣传引导、—考核:评价等制度有效【消除各类《风险隐患到“十三五!”末县、乡》级1:00:%完:成食品安《全网格划《定
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,
严格!互联网食品经—营、网?。。络,订餐等?新业态监管加—强互联?网食品经《营网:上,监测能力建设落实网!络平台食品经营【资质审核责任完善网!上交易在线》投诉:和售后维权机—制
! :严,格食品?相关产品监管通过】安全:评估确定风险等级对!高风险的食品相关产!品实施生产》。许可逐步形成—以监:督检查为手》段以风险监测—。和抽样?检验为验证》的事:中事后监管体系【
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严格【进出口食品安全【监管实施进》口食品安全》放心:工程强化口岸检验】检疫实施《进出:。口食品安全风险预】警和进?出口企业信誉记【录制度建立风险预警!平台大力加强境外】体系检查完》善,进出口食品质量安全!检验检测制》定进口食品安全监】督,。。抽检计划和风—险监测?。计,划严格实施进口食品!境外生产企业—注,册加强跨境电—子商:务进口食品检—验检疫监管
【
【 推动特色食品加】工示:范基地建设在—原料资源丰》富,地区选择一批地方特!色突出的食品产【业园区以知名品【牌和龙头企业为引领!开展集食品研发【创新、检测认—证、包装印刷、冷】链物:流、人才培训、【工,业旅游、集中供热】、污水?集中处理等于一体的!现代食品《工业基地建设—示范提高基》础设施和公共服【。务水:平开展集中》监,管发挥示范引领作用!带动食品产业转【。型升级?和食品质量》安全管理水平整【体提升
! : (六)!强化:抽样检验
》
《
《 食品安全抽样检验!覆盖所?有食:。品类别、品种突出】对食品中农药—兽,药残留的抽检科学】制定:国家、省《、市:、县级?抽检计?划,国,务,院,食,品安全监《。管有关部门主要承担!规模以上或产品占市!场份额较大食品生产!企业的产品抽检【任务省级食品—安全:监管部门主要承担本!行政区域内所有获】。得许可证的食品【生产企业的产品抽】检任务?市、县级食品安全监!管部门主《要承担本行》政区:域内具?有一定规模的市【场销:售的蔬菜、》水果、?畜禽肉?、鲜蛋、水产品【农药:兽药残留抽检任【。务,以及小企业》、小作坊和餐饮单】。位抽检任务市、【县,。级食品?安全监管部》门要全面掌握本地农!药兽药?使用品种、》数量特?别是各类食用—农产品种植、养【殖过:程中农药兽药使【用情况制《定的年度抽检—计划和按月实施的抽!检样本?数量要能够覆盖全部!当地生产销售—的蔬菜、水果、畜】禽肉、鲜蛋和水产】品每个?品种抽样不少于20!个抽样检验结果及时!向社会公开将—食品安全抽》检,情况列为食品—安全工作考核的重点!内容
—。
?。 专栏3 食品!。安全监管行动计【划
?
》 (】一)食品安》全监督抽检工程
!
】到20?20年国家》统一安排计划、【各,地区各有关》部门分?别组织实施的—食品检验量达到每】年4份/千人—其中:各省(区、市)组织!。的,主要针?对农:药,兽药残留的食—品检验量不低于每年!2份/千人探索开】展国家食品安—全评价性抽》检工作
【
— ? (:二)特殊食品审【评能力建《设
! 加强特殊—食品审评工作加【。。强专职审评员队伍】。。建设依?法,按时完成保》健食品、特殊医学用!途配方食品和婴幼】。儿,。配方乳粉产品配【方技术?审评任务
!
】 (三)进出—口食品安全》监,管提升计划
!
对5】0个主要对我国【出口:食品:的国家(地区—)开展食品安全体系!评估和?回顾性检查严格实】施进口食品监督抽】检监督抽检产品种类!实现全覆盖建设【20:个进口食品进境检】验检:疫指定口岸新建10!0,。个国家?级出口食品安全示】范区
!。。 (四!)餐饮业质量—安全提升《工程
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推进】餐饮业实施餐饮服务!食品:安全操作规范加强餐!饮食品安全员考【核完善?餐饮服务《食品安全标准落实】地,方政:府尤其是县级—政府责任实现餐饮】食品安全《监管全覆《盖
【 【 ,(七)严厉处罚违】法违:规行为
】
: 整治》食品安全《突出隐患及行业【共性问题重点治【理超:范围超限量使用【食品:添加剂、使用工业明!胶生产食品、使用】工业酒精生产酒【类食品、使用—工业硫磺熏蒸食物】、违法使用瘦肉精、!。食品制作《过程违法添》加罂粟壳等物质、】水,产品违?法添加孔雀石绿等】禁用物质、生产经营!。企业虚假标注—生产日期和》保质:期、用回收食品作为!原料生?产食:品、保?健食品标签宣传欺】。诈等危?害食品安全》的“潜规《则”:和相关违法》行为完善《食品:中可能违法》添加的非食用—物,质名单、国家禁用和!限用农?药名录、《食用动物禁用的兽药!及其他化合物清单研!究破解“《潜规则?”的检?验,方法
?
【 整合食品安全】。监管:、稽查、检》查队伍建立以检【查为:统领集风《险防:范、案?。件调查、行》。政处罚、案件—移送:于一体?的工作体《系各级公安机关进】一步加强打击食品】安,全犯罪的专业—力量建设强》化办案保障加强【行政执法与刑—。事司法的衔接建【立,证据互认、》证据转?换、法律《。适用、涉案食品检】验,认定与处置》等协作?配合机制《推动出台《食品:安全违法行为处【罚到人的法律措【施完:善政法委牵头、【政法:部门和?监,管部门?共同:参与的协调机制
】
【 —。(八)提升》技术支撑《。能力
【
, , 提《升风:险监测和风险评【估等能力全面—加强食源性疾—病,、食品污染物、食】品中:有,毒物质?监测强化监》测数据?质量控制建立监【测数据共享机制完】善食:。品,安全风险评估体系】通过综合分析监测】数据及?时评估?并发现风《险建立食品安—全和农产《品质量?安全风险评估协调】机制将“米袋子【”、“菜《篮子”主要》产品纳?入,监测评估范围食【品,污染物?。和有害因素监测网络!覆盖所有县级行政区!。域并延伸到》乡镇和农村食—源性疾病《监,。测报告系统覆盖各级!各类医疗机构
【
《
健全风险!交流制度按照科【学、客观、及时【、公开的《原则定?期,组织食品生产经营者!、食品检验机构、】认证机构、食品行】业协会、消费者协会!以及新闻媒》体等就?食品:安全风险评估信息】和食品?安全监督《管理信息进行交【流沟通规范食品【安全:信息发布机制和【制,度建立国《家、省、市、县四】级食:。。品安全?社,会公众风险认知调查!体系:和国家、《省、市三级风—险交流专家支—持体系鼓励大型食品!生产经营企业参与风!。险交流
—。。。
专】栏4 ?风险监测预》。警、评?估能力提升项—目
】 【(一)?食品安全风险监测能!力
?
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依【。托现有?资源建设《风险监测区域重点】实验室和《省级参?比实:验室进一步完善国】家食源性疾病监【测系统建立覆盖全】部医疗机构》并延伸到农》村的食源性疾病监测!报告网络依托—现有资?源构建地方各级食】源性疾?病监测溯源平台【建立覆盖全国—的食品安全风险【预,警系统和重点食品】品种风险预警模【型建立健全覆盖主要!贸易国家(地区【)的进出口食品安全!信息监测《网络:和进出口食》品安全数据库
【
! (二)食】品安:全风险评估能力
】
— 建立》国家农产《品,质,量安全风险评估【实验室加快国家【食品:。安全风险《评估中心分中心建设!建设风险评》估区域重《。点实验室《实施食物消费量调】查、总膳食和毒理学!研究:计划建立完善国【家食品安全》风险评估基础—数,据库构建进》出口食品《。安全风险评》估分级模型
!。
:。 加快建设食!品安全检验检—测体系?。构建国家、省、市、!县四级食品安全【检验检?测体:系国家级检验—机构具备较强的技】术性研究、技术创新!、仲裁检验、复检能!力和国际合作能【力;:。省级:检验机构《能够完成《相应的法定检验【、监督检验、—执法检验、应急检】验等任务具备一【。定的科研能力—能够:开展有机污》。。。染物和生物》毒素等危害物识别】及安全性评价、【食源性致病微生物鉴!。定、食品真》实性:甄,别等基础《。性、关键性检—验检测技术》能够开展快速和【补充检验检》测方法研究;市级】检验机构具》备对食品安全各【项目参?数较:全面的常《规性检验检测能【力,;食品产《业大县?和人口大县要—具,备对:常见微生物、—重金属、农药—兽药残留等指标【的实验室《检验能力及定性【快速检?测,。。能,力加强检验检测信息!化建设鼓励大专【院校、企业检验【机构承担政府检【。。验任务组《。织,。开,展食:。品快速检测》方,法评价规范快速【检测方法应》用
:
《
? 提高《食品安?全智慧监管能力重】点围绕?行政审批、监—管检查、稽》查执法、应急—管理、检验》监测、风险评估、信!用,管理、公共服—务等业务《领域实施“互联【网+”食《品安全监管项目【推进食品安全—监管大数据》资源共享和应用【提高监管效能—。。
:
《 ,。 ?加强基层监》管,能力建?。设各级食品安全监】管机构业务用房、】执法车辆、执—法装备配备实现【标准化满足监督【执法需要
—
】加强应?。急处置能力》建设完?善国家、省、市、】县,。四级应?急预案体系健全【突发事件《跟踪、督查、—处理、报告、回访】和重大事《故,责任追究机制强化】食品安全舆情—监测研?判开:展,应急演练
】
专【栏5: 监:。管能力建《设项:目
! : (一)检】验检测能力建设项】。目
—
, 实施食品】安,全检验检测能—力,达标工程根据国【家建:设,标准建设《食品安全检验检【测机构?依托现有资源建设一!批食品安全监管重】点实验?室在相应特色领域】具备国内一流检验】。水平:和技:术攻关能《力全面推进》县级食品安全检【验,检,测资源整合鼓励通】过建设省、》市级检验机构区域】分中心的方》式,开展跨层级整合【做好与药品》、医疗器械检验检】测项目?。的统筹衔接
【
— 实施食用农产品!和进:出口食品《检验机构改造—。。项目升?级改造农产品质量安!全风险评估实验室、!粮食:质,量,安全检验《监,测机:构建设进出口—食品质量检(—监)测基准》。实验室?升级改造部分—。省级进出口食品【质量安全检(—监)测重点实验室】
— (!二)“互联网+【”食:品安全监《管项目
—
继】续推进实施国—家,食品安全监管信息】化工程建设项目依】托现有机构整合【现有资源重》点建设全《国食品生《产经营?许,可,信息公示系》统以及?食品生产经营监【管,。、检验监测》、信用管理、应急管!理、:风险评估和移动【执法系统;完善婴幼!儿配方?乳粉、生鲜农产品和!酒类食品追溯信息管!理平台;《建设进出口食品【安全监管信息化【工程和?粮,食质量安全监—管信息化平台—;构建食《品安全监管数—据中心?和监管信《息资:源数:据库
《
】。 , (三》)基层监管能力标准!化建设项《目
! :合理:保,障食品安《全监管机构执法基】本装:备、执?法取:证装备、快检装备】配备和基础设施建设!需要到?“十:三五”末实现各级监!管队伍装《。备配备标准化
】。
?
【 (四)》提升突发事件—应对能力
】。
: 加强应急能!力培训提升调查【。。分,析能力、风险—防控能?力、信?息公开能《。力,和舆论引《导能力建立以—中国食品药品检定研!究院:为龙头以《710?个,区域性应急检验检】测重点实《验,室为支撑的应急检验!检测体?。系加强食品安全突】发事:件,流行:病学:调查和卫生学处置能!力建:设整合?建立:重大食品安全突发事!件病因学实》。验,室应:。急检:测技术平台》
! 强化科技创新【支撑利用国家科技计!划(:专项、基金》等):、,企,业投:入,、社会资本》。等统筹支持食—品,安全创新工作重点支!持研发冷《。链装:备关键技术、过程控!制技术、《检,验,检测技术《等
【 专栏6 】食品:安全重点科技—工作
《
,
?。 , — (一)建立科学】、高:效的:过程控制《技术体系
【
?。。 , 开展农药兽药!、持久性有机污【染物、重金属、【微生物?、生物毒素等—食品原料中危害物】迁移转化机》制与安全控制—。。。机理等技术研究【提出相应《控制规范研发控【制新:工,艺和新设《备研:发质量安全》控制新技术3—050项
!
!。(二)?建立全覆《盖、组合式、非靶】向检验检测技术体】系
【。 : 研发食品中化学!性、生物性、放射性!危害物高《。效,识别与确证关—。键技术及《产品研发生化—传感器、多模式阵】列光谱、小型质谱】、离子迁移》谱等:。。具有自主知识产权】的智能?化快速检《测试剂、小型化智能!离线:及在线?。快速检测《装备3?0,。50台(套)制【定检验?规程120150项!研制食品安全基体】标准物质6080种!开展食品安全第三】方检验检测体—系建设科技示范【。
,
:
《 》 (三)》。建立科学合理的食品!安全监测和评—价评估技术体—系
】 开《展体外替代毒—。性测试?、混合污染》物毒性评《价及风?险评估等食品安【全危害识别与毒【性机制等研究研发新!一代毒性测试方法技!术203《0,项
】 , (四)!研发急需优先发【展的冷链装》备关键技术
】
研究!。和开发高效、环保、!精准冷链装》备研究氨制冷系统安!全技术研究基于信息!技术的绿色》冷链物流系统优化技!术
! 《 :(五)整《合现有?资源加强食品安全】监督执法《智慧工作平台研【发
?
—。 研究《食品安?全风险分级》。评价与智能化现场监!管、网络食品安全】监,控等技术研发—致,病微生物全基—因溯源?、食品安全》突发事?件应急演《练模拟仿真模型等】应急处置新技—术3040项研发】风险预警模》型,。和可视化《决策支持的云服务平!台形成监督》管理新技《术20?30项
《
《
》 (六—)强化食品安—全,国家标准制修订
】
:
【研,究农药和《兽药的?关键限量标准不少于!。20种新发毒素【、污染物标准不少】于5:种
《
:
》 (七)综】合示范应用
】。
》 , 通过研究成—果转:化、:应用和集成研—究提出食品》安全解决《方案开展区域和产】业,链综合示范发挥【科技成果《在服务?产业发展和支—。撑食品安全》监管方面《的重要作用》
?
— ? (?九):加快建立职业化检查!员队伍
》
?
, , 依《托现:有资源建立职业化】检查员制度》明确检查员的—资格标准《、检查职责、培训管!理、绩效《。考核等要求加强检查!员专业培训》和教材建设依—托,现有资源设立—检查员实训基—地采:取,多种合理有效—措施鼓?励,人才:向监管一线流动
!
】。专栏7 专》业素:质提升项目
【
,
】 (一)建【立职业化检查员【队伍
】 《加强培训《考核使职业化检查员!符合相应的》工作:要求:
【 (】二)加强人才—培养
》
》 推进网》络教育培训平台建设!依托现有省级—教育培训机》构建立专业教—学基地加强跨学【。科高端人才培养【
!。。 监管人员专业化培!训时间人均》不低于4《0学时/年新入职】。人员规?范化培训时间人【均不低于90学时】对地方各级》政府:分,管负责人进行分【级,培训对各级监管【机构相关负责—。。人进行国家级调训本!科以上学历专业技】术人员达到》食品安全监》管队伍总人数的【70%以《上高:。层次专业人才占技】术队伍的15%【。以上食品《安全一线监管人员】中食品相关专业背景!的人员占比每年提】高2%
】
《 《 (十)《加,快形成社《会共:治格局?
,
】 完善食品安全信息!公开:制度各?级,监管部门及》时发布行政许可【。、抽样检验、—。监管执法、行政处】。罚等信息做》到标准公《开、:程,序,公开、结果公开【将,相关信息及时—纳入食品生产经【营企业?信用档案、全国【信用信?息共享?平台及国家企业信用!信息公示系统—开展:联合:激励和惩戒
】
》 畅通投诉—举报渠道《严格投?诉举报受理处—置反馈时限鼓励【食品:生产经营企业员工】举报违法行为建立】举报:人保护制度落实举报!。奖励政策加强舆【论引导回应社会关】。切鼓励新闻媒体【开展食?品安全舆论监督食品!安全:新闻:报道要客观公正重大!食品安全新闻—。报道和信息发布【要严格遵《守有关规定》
,
】。 支:持行业协会制订行规!行约、自律》规范和职业道德【准则建立健全行业】规范和奖《惩,机制提高食品—行,业从业人员素质【对食品生《产经营企业的负责人!和主要?从业人员开展食品】安全法律法规、职业!道德、安全管—控等方面的培—训
》
加强消!费者:权益保护增强—消费者食品》安全意识和自—我保护能力鼓励通过!公益诉讼、依法适用!民事诉讼简易程序】等方式支持消费者】维权继续办好—“全国食品安—全宣传周”将食品安!全,教育纳入国》民教育?体系作为公民法制】和科学常识普—及、职?业技能培《训等:的重要内容加强科普!宣传推?动食品安全进农村、!。进企:业,、进社区、进商场】等鼓:励研究机构、—高校、协会等参与】公,。益宣传科普工作【提升全民食品安全科!学素:养
》
? 专栏8— 社:会共治推进》计划
【
!(一)建设》投诉举报业》务系统
! , 建成覆—盖国家、省、市、】县四级的投诉—举报业务系》统实:现网络24》小时:接通电话《在受理时间》内接通率不》低于9?0%
》
? 《 , (二)—扩大:。食品安全责》任保险试点
—
:
:
: 完善食品【安全责任《保险政策充分发挥保!险,的风险控制和社会】管理功能《。探索建立行业组织】、保险机《。。构、企业、》消费者多方参与、互!动共赢的激励—。约束机制和风—险防控机制》
【 ? ? (三)开展食【品行:业从业人员培训【提高:项目
【
《 ,食品生产经营—企业每年《安排食品安全管理人!员、主?要从业人员接受不少!于40小《时的食品安》全法律法规、科学】。知识:和行业道《德伦理的《集中培训有关部门要!加强指导《培养师资力量—制定培训大纲和教材!利用大专院》校、第?三方机构等社会资源!开,展培训鼓励行业协会!对从:业人员开《展培训
! 】(四)开展食品安全!状况综合评价
】
》 研究》建立食品安全状【况综合评价体—系开展?食品安全《指数评?价和发布《试点工?作
《
【 , , (?五)实施立体化科】普宣传计划
!
? , 整?合现有?资源加强科普示范】。基地:建设:建立完善统一的食品!安全科普知识库充】实宣:传,力量推?。。广“两微《。一端”新媒体—。平台:深入开?展“全国食品—。。安全宣传周”—。等科普?宣传活动将》食品安全教育内【容融:入有关教育教学【活动
】 , : , (十一)】深入开展“》双安双创”》行动
! 继《续开展?国家食品《安全示范城市创【建和农产品》质,量安:。全县创?建(即?“双安?双,创”)行动》实施食?品安全和农产—品质量安全示—范引领工程鼓励【。各地分?层次、分步骤开【展本区域食品安全】和农产品质量安【全示范创建行动【提升食品安》全监管能力和水【。平
《
专栏!9, 食品安全和农产】品质:量安全示范引领工程!
《
【 (一》)食品安全示范城】市创建
】
在4个】直辖市、《27个省(区)的】省会(?首府)城市、计划单!列市和其他部分条件!成,熟的地级《。市(:共约100》个)开展《国家食品安》全示范城《市创建行动
【
:
】。 (二)农产【品质量安全》县创建
!。 在》具备条件的“菜【篮子:”产品主产县(共约!1000《个,)开展?国家农产品质—量安全县创建行【动
【 四、保障】措施
【
】 (一)加强—组织领导《
?
地】方各级政府要根【据本规划确定—。的发展目标和—主要任务将食品【安全工作纳入重要议!事日程和本》地区经济社》会发展规《划切实落《实监管有责、—有岗、有人、—有手段履行日—常监管、监督抽检】责任:实行综合执法的地方!要充实基层监管力】量将食品药品安全监!管,作,。为首要职《责
!。 ? (二》)合理保障经费【
》
按照【国务院关于推—进,中央与地方财政【事权和支《出,责任划分改革的指导!意见(国发〔201!6〕49号)要求】落实财?政投入政策继续安】排中央基建投资对】食品安全监管—基础设?。施和装备给予—支持完善执法能【。力,建设投入机制讲求效!益注重资源》共享制定完善各类】项目支付标准探索通!过政府购买服—务等:方式:提高食品安全监管】投入效?益资金投入向—。基层:、集:中,连片特困地区、国家!扶贫开发工作重【点县以及对口支援】地区等?适当倾斜
!
, 《 (三)强】化综合?。协调
》。
? 《加强各级食品安【全委员会《及食:品安全?办建设?健全食?品安全委员会各成】。员单位工作协同配合!机制以及信息—通报、形《势会商、《风险:交流、?协调联动等制—度统:筹协调、监督指【导,各成员单位落—实食品安全职—责加大督查考—评力度形成》监管:合力乡?镇(街道)要完【善食品安全监管体制!加强力量建设—。确保:事有人做、责有【人负
《
》 (四!)深化国际合作【。
! 加强与《发达国家食品安【全监管机构及重要国!际组织合作积极参】与国际?规则和标准制定应对!国际食品安全突发】事,件提高全球食品安全!治理能力《和水平加强食品安全!国,际化:。人才:培养鼓?励支持我《国专家在食品相【关国际机构任职【做,好,我国作为国际食品法!典添加剂委》员会和?农药残留委员会【主席国的相关工【作
】 , , (五)】严格考核评》估
《
:
各有【关部门要按照职责】。分,工细化目标分解【任务:制订实施方案落【实各项规划任—。务要健?全完善?。考核评估和》监督机制并将本【规划:任务落实情》。况,纳入:。对各相关部门和下】一级政府的考核【评价内容《国务:院食品安全》。办牵头对本》规,划执行情况及时【进行中期评估和终期!考,核确保各项任务落】实到位
《
】 “十三五》”,国家:药品:安全规划
—
《。 保》障,药品安全是建—设,健康中?国、:增进人民福祉的重要!内容是以人》民为中心发展—思,想的具体体现为【提高药?品质量安《全水平根《据中华人民共和国国!民经济?和社会发展第十【三个五年规》划纲要制定本规【划
—
一—、现状和形势
!。
,
《 “十二》五”时期在各—方面:。共同:努力下我国药品安】全形势稳《定向好人民群众【。用药得?到保障药品》安全工作取得积极】。进展:
】 —(一)公众》。需求得到进一步满】足及时出《台政策优先》。审评审批《部分临床急》需的仿制药加快审】评审批对重》大疾病、罕见—病、老年人和儿童疾!病有更好疗效的【创新药?及医疗器械》。一批在治《疗肿瘤、艾滋—病、罕见病、儿童】手足口病、》脊髓灰质炎等领【域具有自主》知识产权《的创:新药:以及国产生》物材料、《。高端影?像类产品《、心脏血管支架【等医疗?器械加快上市满足】。群,众需求
】
: 【(二)审评审批制度!改革扎实《推进:按照国务院关—于,改革药品医疗器【械,审评审批《。制度的意见(—国发〔2015【〕44号)》要求推进《仿制药?质量和?疗效:一致性评价在10】省(市)开展上市许!可持有人制度—试点改进临》床,试验审批提高审评审!批质量公开审—评审批?信息:推动建?立科学高效的审【评审:。批体系
—
:
【 (三)法规标】准体系不断完—善修订公布医疗【器械监督《管理条?例,及药品?生产质量管理—。规范、药品经营质】量管理规《范等提升药品医【疗器:械标准制修订药品】。标准4?。368项、药—包材:标,准,130项、医—疗器械标准》566项制定公布中!华人民共和国药【典(2015年版】)
《
】 (四)全过程!监管制度基本形成药!物非临?床研究?质量管?。理规范、药物—医疗器械临床试【验质量管理规—范、药品医疗器械生!产质量管理规范、药!品医疗器械经—营质量管理》规范稳步实施从实验!室到医院《的全过?程监管制《度基本形成覆盖全品!种,、全链?条的药?品追溯?体系:正在建立《
?
,
》 :。 (五)违【法违规行为受—到严厉打《击出台食品药品【行政执法与》刑事司法衔接工【作,办法对群《众,反映强?烈,的,虚假:注册申报、违规【生,产、非法经营、【夸大宣传、使—用无证产品》及,制,售假:劣药品等违》法违规行为持续开】展专项打击查处【。药品医疗器》械行政案件》75万起公安机【关侦破危害药品安全!案件4.6万余起对!申报:生产或进口》的药品注《册申请全面开—展临床试验数据自】查核:查
《
】。 : (六?)支撑保障能力稳】步加强?各级财政支》持力度持续加大监管!能,。力得到提升完—善,药品医疗器械审【评、检查和检验【检测体系建》成国家?。药品不良反应监测】系统:执业药师数量不断】增长
—
—在肯定成绩的同时必!须,清醒认识《到影响我国》药,。品质量安全的—一些深层次问题【依然存在药》品质量安全形势依】然严峻药品质量总】体水:平有待提高部分【产品质量《疗效与国际先进水平!存在差距一些临床】急需产品《难,以满足?公众治病的实际需】求近3/4的药品批!准文号闲置》执业药师用药服务作!用发挥不到》位不:合理:用药问题突出药【品,监管基?础仍较薄弱统一权】威监管体制尚—未建立监《管专业人员不足基】层装:备,。配备缺乏监管能力】与医:药产:业健康发《展要:求不完?全适应
《
【 :“十三五《。。”时期是《全面:建成小康《。社会的决胜》阶段也是全面建【立严密高效、社【会共治的《药品:安全治理体系的关】键时期?要尊重药品安全规】律继续?加大工作力》度坚持把《药品安全作为关【系,民生的?政治任?务来落实《确保广?大人民群众用药安】全
! , 二、总体要求
】
】 (—一)指导思》。想,
?
【全,面贯彻党的十—八大和十八届—。三中、四《中、五中、六—中全会精神以马克思!。列宁主义《、毛泽东思想、【邓小平理论、“三】个代表”重要思想、!科学发展观为指导深!入贯彻?。习近平总书记系【列重要讲话精神认真!落实党中央、国【务院决策部署—紧紧围绕统筹推进】。“五位一体》”总体布局和协【调推进“四个—全面:”战略?布,局牢固树立和—贯,彻,落实创新《。、协调、绿》色、开放、》共享的发展理念【坚持最严谨的标【准、最严格的监管】、最严?厉的处?罚、最严肃》的问责加《快建成?。药品安全现代—。。化,治理体系提》高科学监管水平鼓】励研制创新全面提升!质量增加有效—供给:保障人民群》众用药安《全推动我国由—制药大国向》制药强国迈进推进】。健康中国建设
【
,
《 ? (二)基!本原:则
:
【 1.《维护公?众健康保障》公众:需求坚持以人民健】康为中心把》人民健康《。放在优先《发展战略地位保【障公众用药》安,全、有效、可—及防:止,药品安全事件—发生切实维护人民】群众:身体健康和》生,命安全
》
,
2.!深化:审评审批改革提升】监管水平持续深【化“放管服”—改革:寓,监,管于服务《之中优化程序、【精简流?程、:公开透明完善—科学监管机制提【升监管效率和水平
!
》。 , 3.鼓励【研发创新提》。高产品质量以解决临!床问题为导向落实创!新驱动发展战略【瞄准国际《先进水平《破除制约创新发展的!思想观念和制度【藩篱促进《提升研发创新—水平推动企业强【。化质:量安:全控制切《实提升?药品质?量,和疗效
! : 4.加强全程监!管确:保用药?安全有效完善统一】权威的监管体制【推进药?品监管法治化—、标准?化、专业化、信【息化建?设,提高技术《支撑能力《。。。强化:全,过程:、,全生:命周期?监管保证药品—安全性、有效性【。和质:。量可控?性达到?或接近国际》先,进水平
! , 《 (三》)发展目标
【
》 , 到2020年药!品,质量安全水平、药】品安全治理能—。力,、医药产《业发:展水平和人民—群,众,满意度明《显,提升:
】 1.药品质【。量进一步提高—批准上市的》新药以解决》临床问题为导向【具有明显的》疗效:;批准?。上,市的:仿制:药与:原研药质量和疗效一!致分期分《批对已?上市的药《。品进:行,质量:和疗效一致性—评价:2018年》底前:完成国家基本药【物目录(20—12年版)中20】0,7年10月1日前】批准上市《的289个化学药】。品仿制?药口服固《体制剂的一致性评价!;,。鼓励企?业对其他《已上市品种开展一】致性评价
》
》 2.药品医!疗器械标准不断提】升制:。修订完成国家药【品标准3050【个和医疗器械标准】。。。500项
—
》 3《.审评?。审批:。体系逐步完善药品】医疗器?械,审,评审批制度更—加健全?权,责更加明晰流程更】加顺畅能《力明显增强》实,现按规?定时限审评审—批
【 : 4.检查能【。力进:一步提升依托—。现有资源使职业【化检查员的数量、素!质,满足:检查需要加大检查】频次
《
】5.监测《评价水平进一步提】。高药品不良》反,应和医疗器械不【良事件?报告体系以》及以企业为》主体的?评价制?度不:断完善监测》。评,价能:力达:到国际先进水—平药品定期安—全性更?新报:告评价?率达到100%【
?。
? : :6.检验检测和监管!执,法能力得到增强药品!医疗器?械检:验检测机构》达到国家相应建【设标准实现各级监管!队伍装备《配备标准化
!。
—7.:执业:药师服务水平显【著提高每《万人口执业药师【。数,。超过4人所》有零售药店主—要管理者具备执业药!师资格、营业—时,。有执业药师》。指,导合理用药
—
《
三、【主要任务
》
,
》 ? 《(一)加快推进仿制!。。药质:量,和疗效一致性评价】
:
—。。。 药品生产—企业是?一致性评价工—。作的:主,体应按相关指—导原:则主:动选:购参:比,制剂合理选用评价方!法开展研究和评【价食品药品监管部】门加强对药品生【产企业一《致性:评,价,工作的指导制—定完善相《关指导原则及时公布!参比制剂信息逐【步建立我国仿制药参!。比制剂目录集
】
《 细化落实】医保支付、临—床应用、药品集中采!购,。、企业技术》改造等方《面的支持政策有【。效解决?临床试验资》源短缺?问题鼓励《企业:开,展,一致性评价工作【自首家品种通过一】致,性评价后其》他药品?。生产企业的相同品】种原则?上应在3年内完成】一致性评价完善一致!性评价工《作机:制充实?专业技术力量严格标!准,、,规范程?序按:时审评企《业提交的一》致性:。评,价资料和《药品注?。册补充申请
—。
【 (【二)深化药品—医疗器?械审:评审批制度改革
】
!。1.鼓励研发创新完!成药:品,上市许可持有人【制度试点及时总结】经验、完善制—度力:。。争,尽快全面《推,开鼓:励具有?。临床:价值的新药和临床】急需仿制药研—发上市对具有明显】临床价值的创—新药及防治艾滋【病、恶性肿瘤、【重大:传染:病、罕?见病等疾病的临【床急需药品实—行,优先:审,评审批对创新药临床!试验申请重》点审查临床价值和受!。试,。者,保护等内容加—快临床试验审—批鼓励临床机—构和医生参与创【。新药和?医,疗器械研发对—拥有产品核》心技术发明专利、】具有重?大临床价值的创【新医疗器《械以及列《入国家重点研—发计划、科技重大专!项的:临床急?需药:。品医疗器械实行优先!审评审?批,制定并定期公布限制!类,和鼓励类药品审批】目录及时公开注册申!请信:息引导企业减少不合!理,申,报
:
!2,.完:善审评审批机制健全!审,评质量控制体系建立!以临床为核心—的药品?医,疗器械审评》机制完善适应症团】队审评、项目管理人!、技术?争议解决《、沟通交流、优先】审评、审评信—息公:开等制度逐》步形成以技术—审评为核心、—现场检查和产品检验!为支撑的药品医疗器!械疗:效和:安全保障制》度建立健全药—品数据保护制—度鼓:励研发?创新
】 3.严【格审评?审批要求全面—提,高药品审批标准【创新:药突:出临床价值改—良型新药体现改良】优势仿?制药要与原研药【质量和疗效一致
】
!4.推?进医疗器械》分类:管理改革健全—医疗器械分类技【。术委员?会及专业组建立医疗!器械产品《风险评估机》制和分类目》录动态?更新机制制定医疗器!械命名术语指南逐步!实施按医疗器械通用!名称命名《制定医疗《器械:编码规则《。构建:医疗器械编码体【系
》
: : 专栏1 审【评审批制度》改革
《
— —(一)?仿制药质量和疗效一!。。致性评价
】
制【定或:。转化一致性评价所需!的相:。关技术指南和指导】原则推?进一致性评价能力】建,设按照工作需要【依托现有资源配【备一定?数量:的,专业人?。员
:
】 (二【)解决药品》。注册申请积压
!
《。 按《国务院要求尽快实现!注册申?请和审评数量年【度进:出平衡按规》定时限?审批
! , : : (三《)加快?医,疗器械分类管理改革!
?
《 组建1—6,个分类技《术专业组优化调整分!类目:录,框架及结《构发布?新版:医疗器械分类—目,录按专?业领:域设置研究制—定22?个命名术语》指南建立医疗器械分!类、命名及编码【数,据库
《
》 — (三)健》全法规标《准体系
【
: 1.完善法!规制度推动修订药品!管理法修订化妆品】卫生监督条例基【本,完成药品、医疗器械!、化妆?品,配套规?章制修订根据药【。。品,安全形势发展和【法律法规制修订情况!清理规?章和规范性文件基本!建成科学完备的药品!安,全法规制度体—系
】 2.完—善技术标准对照国】际先进水平编制中】华人民共《和国药典《(2020年版)】化学药品标准达到国!际先进水平生物制】。品标准接近》国际先进水平中药(!材,。)标:准处于国《际主导地《位提高药《用辅料、药》包材:。标,准整:体水平扩大》品种覆盖面》稳步提高民族药(】材)标准建立—药品标准《淘汰机制全》面清:理历版药典未—收载品种标准—和各:类,局(部?)颁标?准,。提升一?批淘汰一批加—。快医疗?器械:国际标?准研:。究转化优先提高医】疗,器械基础《通用标准和》高风险类产品标准】制修订化妆》品相关?标准
! 3.完—善技术指导原—则修订?药物非?临床:研究、药物》临床试验、处方【药与非处《方药分?类、药用辅料—安全性?评价、药品注册管理!、医疗器械注—。册技术审查等—指导原则修订药品生!产、经?营质量管《理,规范附录和技术指】南,制定医疗器械—生产经营使用以及】不良事件监测技术指!南
?
》 专栏2 标准!提高行动计》划
!。 ? , (?一):药品标准提》高行动计划
—
!制修订国家药品【标准3050个【包括中药民族药【标准1100个、化!学药品标准1—500个、生物制品!标准150个—、药用辅料标准20!0个:、药包?材标准100个
】
《
》制,修订药品《注册技术《指导原则《350项制修订药】。典收载的检测方法】、通则(《。总论)以及技—术指导原则》10:0项根据需》要及时?制定:发布:一批药品补充—检验方法《
》。
研制中药!民族药和天》然药物标准物质【包括化?学对照品200种、!对照药材1》50种、对照—提取:物100种研制药用!。辅料:和,。药包材?标准物质包括药用】辅料对照品150种!、药包材对照—物质10种
】
《 《 (二)医疗】器械标准提》高行动计划
【。
:
—。制修订医疗器—械标准?500项包括诊【断试剂类标准—80项、有源医疗器!械标准?200?项、无源医疗—器械和其他》标准220项—
,
》 ? 制修订《医疗器械技》术审查和《临床试验指导原则2!00项研《制体外诊《断,试,剂标准物质》150?种
》
建立】健全医疗器械标准化!。管,理体系?依托现有资源加强】国家医疗器械—。标准:管理中心《建设配备满足需要的!标准管理人员
!
:
《 : (三)化妆】品标准提高行动【计划
—
: : 制修订》化妆:品,。禁用、?。限用物质检验检测】方法305》0项
【
》 (四)加】。强全过程监管
!
,
1.】严格规范研制生产经!营使:用行:为
:
【 加强研制环节监!。管全:面实施药物非临床】研究质量《管理规范、》药物:临床试验质》量,管理规范、医—疗器械临《床试验质量》管理:。。规范依托现》有资源建立临床试】。验数据管理平台加】强临:床试验监督检查严厉!打,击临床?数据造假行为确【保临床试验》数据真实可靠
!
加强!。生产环节监》管全面?实施药品生》产质量管《理规范?、中药材《生产:质量管理规》范和中药饮片炮制规!范、:医疗器械生》产质量管理规范【对药用原辅料和药】包材生?产企业?开,。展延伸?监管对疫苗、血液】制品等生物制品以】及,血源:筛,查诊:断试剂?。全面实施批签发管】理加强无菌和植入】性医疗器械生—产监管完善》企业生?产工艺变更》报告制度对》生产:工艺重大变更依法实!行审评审批严肃查】。处药品生产偷工减料!、,掺杂使假、擅自【改变工艺生产劣【药等违法违》规行为
》
》 加《。强流通环《节监管全面实—施药品经营质量【管,理规范、医疗器【械,。经,营质量管理规范加强!冷链:运,输贮存?质,量监管?实行生产经营—企业购销《业务人员网上备案】与核查制《度按照“十三五”深!。化医:改要求推行》药品采购《“两票制”》。。鼓励:。。药品生产企业—与医疗机构直接【结算货款
》
【 加?强使用环节》监,管,严格落实医》疗机构药品监督管】理,办法、医《疗器械使《用质:量监督管理办—法严把购进、—验收、贮存、养【护、调配及使用各】环节质量关及时【报,告药品?不良反应和医—疗,器械不良事件—严格落实《凭处方销售处方药】的规定加强麻醉药】品、:精,神,药品处方管理—加强植入性等高风险!。。医疗器?械使用管理》
》
》建立实施全生命周】期管理制度建立药】品档案全《面落:实药物?医疗器械警》戒和上市后研究【的企业主体》责任生产企业对【上市产?品开展风险因素【分析和风险效益评】价及时?形成:产品质量分》析报告并于每年1月!底前报送食品药【品监管总局加强上市!后再评价根》据评价结果对需要提!示患者?和医生安《全性信息的及—时组织修改标签说明!书淘汰长期不生产、!临床价?值小:、有:更好替代《品种的产《品以及疗效不确切、!。。安,。全风险大、获益不】再大于风险的—。品种
?
》 2.全面强!化现场检查和监督】抽,验按照“双》随机、一《公开:”原则加强事中事】后监管?重点围绕《。行为规?范、工艺《合规、数据可靠等方!面对企业开展—质量:管理全?项目:检查严厉打》击弄虚?作假等各类违法行为!督促企?业严格执《行,相关质?量管理规《范加大注册检查【、飞行检查和境外】检,查频:次提高检查能—力加大?对无菌、植入—性医疗器械》。。和体外诊《断试剂?。的检查力度》加强化妆品原—料使用合规》性检查合理划分国】家和地方抽验品种】和项目?。加大对高《。风险品种《的抽验力度扩大抽】验覆盖面
—
—。 3.加大执【法办案和《信息:公开力度《加强国家级稽查【执法队伍能力建【设,组织协调大案—要案查处《强化办案指导—和,监督探索检查稽【查合一工作机制【初步建成全国—统一、权威高效的】稽查执法体系加强各!级公安机关》打击药品犯罪的【。专,业力量建设强化办案!保障深化行政—执法与?刑事司法《衔接推动出》台药品违法行为【处罚:到人的法律措施加大!对违法犯罪行—为的打击《力度:加快投诉举》。报体:系建设畅通投诉举报!渠,道鼓励社会监督按】规定全面公开—行政许可、日常【监管、抽样》检验、检查稽查、】执法处罚信息
】
:
专栏3! 安全监管行动【计,划
》
《 —(,一)加强药品检查】
,
— 国《。。。家级每年检查3【00400个境内】药品生产企业每年全!覆盖检查《血液:。。制品和?疫苗生产企》业每年对406【0个进口《药品品种开展境【外生产现场检—查,
! (二)加!强医疗器《械检:查,
?
? 国家级【每年对所《有,第三类医疗器械生】产企:业和第二类》无菌医疗器》械,生产企业进行一次全!项目检查2》0,18年起每两年对】。。其余第二类医疗【器械生产企业和所】。有第一类医疗—器械生产企业进行】一次:全项目检查每—年,对30?4,0家境外医疗器【。械生产企业质量管理!体系情况开展检查】“,十三:五,”期间实现对进口高!风险医疗器械产【品全覆盖检查每【年全覆盖检查对储运!有特殊?要求的经营企业【“十三五”期—。间实现对《经营无菌《、植:入性医疗器械—及,体外诊?断试剂的企业全覆】盖检查每年》。全覆:盖,检查三?级甲等医疗机—构医疗?器,械使用情况“十【三五”期间》实,。。现对:其他使用单位—全覆盖检查
—。
【 《 :(,三)加?强,化妆品?检,查
《
— 国家?级每年检查20【个化妆品《生产企业《省,级每年检查30【个化妆品生产经营】企业
《
】 (四—。)加强监督抽验
】
《
国—家级每年对》120140个高风!险药品?开展:监督抽验省级—对本行政区域—内生产企业生产【的基本药物实行全】覆盖抽验
】
,
国家级每!年对4060种【。医疗器械产品开【展监:督抽验
! 每年开展】15000批次化妆!品监督抽验和100!。0批次化妆品风险监!测
《
? , 4.加强应急!处置和?科普:宣传建立健全应【急管理体系加强【应急预案管理开展应!。急演练和技能培训】推动企业完善突发事!件应对处置预—案方案强化》舆情监?测研判妥善处置【。突发事件加》强舆论引导按规【定发布药品安全信】息及时回应》社会关切支持新闻媒!体开:展舆论监督》客观公正《报道药品安全—。问题:建立国家、省、市、!县四级科普宣传工】。作体系构建立体化新!闻宣传平《台加大科普宣—传,力度提升全民—安全:用药科?学素:养
?。
,
专】栏,4, 应急处置和科【普宣传能《力,提升项目
】
,
【 (一《),应,急处置?能力建设《
,
》 合》理保障应急队—伍,履职需要《加强应急信息平【台,、突发事件信息直报!网络、应急检验检】测能力建《设
! 《 (二)立体【化科普宣《传计划
【
: 《实施药品安全科【普宣传项《目,。依托现?有资源加强科—普,示范基地、宣传站】和科普?知识库建设充实【。宣传力量推广—“两微一端”新媒】体平台?深入:开展“全国安—全用药月”》活动
—
【 (五)—全,面加强能力》建设
?
— : 1:.强化?技术审评能》力建设加强审评【科,学基础建设完善【。审,评质量管理制度【建立药?品电子化申报和审评!过程管?。理,制度探索政府购买服!务机制改《革绩:效,工资分配管理
!
,
:。 , 2.强—化检查体系建设提】升检:查能力规范开展药】。品、医疗器》械、:化妆:。品检查
《
】 ,3.:强化检验检测—体,系建:。。设
》。
加强国!家、省?、市三?级药品检《验检测体《系能力建设加强国】家、:省两级医疗器械检验!检测机构《和市级?分中心能力》建设国家级检验机构!具,备较:强的科学研究、技】术创新、仲裁检验】、复检等能力;省级!检验机构能够完成相!应的法定检验、监督!检验、执法》检验、应《急,检验等任务具备一】定的科研能力能够】开展:。基础性、关键—性检验检测技术【以,及快速和补充检验】检测方法研究;市级!检,验机构能够完成【常规性监督执法检验!任,务;县?级检验机构》具备快速检验能【力加强?检,验检测?信息化?建设鼓励大专院【校、企业检验机【构承担政府检验任务!
】。。 加强重点实验】室和:口岸:检,。验机构建设重点实验!室在相关领》域具备国内一流检】验水平和《技术攻关《能,力口岸药《品检:验机构具《备依据法定标准【进行全项检》验的能力《和监测进《口药:品,。质量风险《的能力?
,
》 加强疫【苗,等,生物制?品,批签发体系和检验检!测能力建《。设国家级具》备生物制品标准制定!和标准物质制备能】力能够依据法—定标准进行生物制】。品全项检测;省级】能够依据《法定标?准对本行政区域内企!。业生产的生物—制品进行全项检测】加强国家微生物标准!物质库建设和疫苗检!验检测技术》研,发
?
》 4.强—化监测评价体系建】。设完善?药品不良反应和医疗!。器械不良事》件监:测机制、药物滥【用监测机《制建立监《测哨:点并开展《重点产品监测预【警创新监《测评价手段扩—大监测覆《盖面督促企业落实监!测主体责任
!
》 专栏?5 技?术支撑能力建设【项目
【
》 : (一)》国家级审评中心【建设
】 : 探索创新—药品:医疗器械审评机构】体制机制《和法人治理模式改】革,事业单位用》人机制建立合—理的激励约束机制】与科研院所》、医院?联合培养审评人员】。健全完善药品医疗器!械审评审批数据库】
— — (二)检查能】力建设
《
?
《 合理保》障,检查工作需要确【保,具备:。完成:药品医疗器械日【常检查、注册—检查、飞行》检查、境外检查【任务的能《力
》
保【障,各级审评《。、检查、监测评价等!技术:支,撑业务用房
】
,
《 : (》三)检?验检测能力建设【
】 1.检验检测能!力达标工程
—
— : 编制药《品医疗器械检验【检,。测,能力:建设标准根》。据标:准建设各级药品医疗!器械:检验检测机构依托中!国食品药品》检定研?究院建设国》家级:药品医疗器械—检,验检测机构》改造升级省级和口岸!药,品检:验机构、省级—医疗器械《检验机构依托现【有资源建《设一批药品、—医疗器械和化妆品】监管重?点实验?室
【。 2.疫苗】批签发体系》建设工程
!
完善【以中国食品药—品,检定研?究院为核心、省【级疫苗?批,签发机构参与的国】家疫苗批签发体系依!托现有资源建立符】合国际标《准的细胞资源库【、,干细胞资源库、【菌(毒)种》库,建立完善生物制品】。标准物质研究—。和供:应,平台、质量评—价标准?和技术平台
【
— —(四)不良反应【和不良事件监测能】力,建设:
,
!依托现有《资源建设国家药品】不良反应监测—系统(二期》)和国家化妆品不】良反应监测系统【利用医疗机构—。电子数?据建立药品医疗【器械安全性》主动:监测与评价系—统在综合《医,院设立300个药】品,不良反应和医疗器械!不良事件监测哨点在!精,神疾病专《科医院及综合—医院设立10—0个药物滥用监测哨!点药品不良反应县】(市、区)》报,告比例达到9—0%以上《对100个医疗器械!产品开展重点监【测医疗器械不—良事件?县(市、区)报【告比例达到80【%以上化妆品不良反!应报告数达到50份!/百万人
—
5!.形:。。成智慧监管能力加强!顶层设计《和,。。统筹:规划围绕药》品医疗器械化妆品】行政审批、监管【检查:、稽:查执法、应急管理、!检验监测、》风险分析、信用【管,理、公共服务—等重点业务实施【安全:监管信息化工—。程推进安全》监管大数《据资源共享和应用提!高监管效能
】
专栏!6 安全监管信息】化工程
—
,
继续推!进监管信息》化建设依托国家统一!电子政务网络—和,现有资?源建设国家、省【两级:药品安全监管大【数据中心以及药【品安全监管》信息平台完善药品】。监管信息化》标准:体系、药品》监管信息《资源管?理体:系、政务服务信息化!体系、网络安全【体系:、信息化绩效评价体!系建设互联协—同、满足监管—需求的行政审批、监!管检查、《稽查执法、》应急管理《、检:验,监测:、风险分析、—信用管?理、公共服务等应用!系,统
?
》 6.提升【基,。层监管保障能力推进!各级监管业务用房】。、执法车辆、执【法装备配备标准【。。化,建设满足《现场检查《、监督执法》、现场取样》、快速检测、—应急处?置需要
—
— 专:。栏,7 基层监管能力标!准,化建设项目
【
》 加强》市、:县级:监管机构及乡—镇(街道)》。派,出机构执法基本装】备、取证装备—。、快速检验装备配备!和基础设施建设
】
?
7.加!强科技支撑研究攻关!适宜技术为监管和】产业发展服务开展药!品安全基《础、质?。量控制、安全评【价与预警、检—验检测新技术—、标准和质量提高研!。究强:化提升药品》。纯度等方面》的技术支撑依—托现:有资源设立一批药】品安:全研究?基地培养《药品安全科》技人才
》
?
《。 专:栏8 药品医—疗器械安全科技支撑!任务
》
【 (》一)药?品检验检测关键【技术研?究
:
:
《 开展药品快】速检验新技术—及装备、应急检【验方法、补充检验】方法等研究加—强药:品研发生产及—质量:控制关键技》术,研究:
! (二)】。药品安全性》。、有效性《评价技?术研究?
》
开展化学!药品:、新型生物制品、】毒,性中药材、疫苗【、,新型:药物和特《殊药物剂型等的安全!性、有效性评价【技术研究加强—药包材?和药用?辅料安全性评价研】。究
》
》 》(三)检验检测研】究平:台、数据库等建【设,
》。
《 建立中药注射剂、!中药材检验检测【数据库以及多糖【类药物和多组分生化!药质:量控:制技术平台开展药品!安全大数据分析研】究
—
《 (—四)医疗器械检验】检测关键技术—研,究
》。
,
? 开展各类数字】诊疗装备、》个体化诊疗产品、生!物医用材料的—。质量评价、检测技术!。及检测规《范研究加强常用医】疗器械快《。速检验系统、高风】险医疗器械检验【检测平台研究开【展在用医疗器械【现场检验方法、【检测平台及装备研】究
《
《 《 (五)—医疗器械安》全性评价体系—研究
《
— 加?强医疗器《械安全性评价—技术及标准体系研究!系统开展《植入性?等,高风险医疗》器械安全性研究开】展医用机器人、【医用增材制》造等创新医》疗器:械标准体系研究【
【 8.加快建立!职业化检查员队伍】依托现?有资源建《立职业化检查员制】度明确检查员的岗】位职责、条件—要求、培训管理、】绩,效考核等要求加强检!查员:。专业培训和》教材建设在人—事管理、绩效—工资:分配等方面采取多】种激励措《施鼓励人才向监管一!线流动
—
》 专?栏9 专业》素质提升《。项目
! : (一)职!。业,化,检查员队伍建—设
【 加强培【训考核使《职业化检查员符合】相,应,的工作要求
—
】 (—二)人才培》养
》
推进网!络教:育培训?平台建设在》省级教育培训机构】建立:专业教学《基地
【。
?。 , 监管人员专—业化:培训时间人均不低于!40学?时/年新入职人员规!范化培训时》间不低于90学【时对地方各级政府】分管负责人进行分级!培训对各级监管【机构相关负责—人进行?国家级调训
】
:
本科【以,上学历人员达—到药品安全监管队】。。。伍总人数的70【%高层次专》业人:才占技术队伍的【比例超?过15%《药品安全一线监【管人员中药品—相关专业《背,景的:人员占比每年—提高2%
—
】 (三—),执业药师队伍建【设
【 ? 健全执业药师制度!体系建立执业药【师管理信息》系统:实施执业药》师能力与学历提升工!程强化继续教育【和实训培养
—
《
:。 : 四:。、,保障措施
】
— (一)【加强政策保障—
》
,。 : 坚持部》门协同全链条—发动将?保障药品安全与【进一:步改革?。完善药品生产流通使!用政策更好统筹起】来,通过深化改革破【除,影响药?品质:量安全?的体制机制问—题结合深入推进药】品医疗器械审—评审批制度改革【制定:细化药?品价格?、招标采购、医保】。支付、科技支—撑等方面的》配套政策建立健全激!励机制督促企业主动!提高产品《质,量,完,善短缺药品供应保】障和预警《。机制保证临床—必需:、用:量不确定《的低价?药、抢?救用:药和:罕,见病用药《的市场供应建立药】品价格信息可追【溯机制建立统—一的跨?。部门价格信息平【台做好与药品集中采!购平台(《公共资源交易平台】)、医保支付审核】平台:的互联互通鼓励【药品:。生产流通企业兼【并重组?、,做大做强将》企业和从业人—员信用记录纳入全国!信用信息共享—平台:对失信行为开展联】合,惩戒探索建立药【品医疗器《械产品责任保—险,及损害赔《偿补偿机制
】
,。
【 (二)—合理保障经费
【
【 按?照国务院关于—推进中?央与地方《财,政事权和支出责【。任划分改革的—指导意见(国发〔】2016〕49号)!要求合理确定中央和!地,方各级政府在药【品监管经费上的保障!责任:继续安排中央基【建投资对药》品,安全监管基础设【施和装备给予—积极支持资金投入向!基层、集《中连片特困地—区、国家扶贫—。开发工作重点县【以及对口支援地区等!。适当倾斜推进—药,品医疗器械注册审评!项目政府购买—服务:改革试点有关计划(!。项目、工《作,)中:涉及技术研发相【关内容确需中央财政!支持:的,通过国?家科技计划(专【项、基金《等)统筹《考虑予?以支持
《
》 《 (》三)深化国》际合作
】
, 推进政府】间监管交流加强多】。边合作积极加—入相关?国际组织《开展国际项目合【作搭建民间国际交流!平台加大培训和国外!智力引进力度积【极参与国际标准和规!则制:定推动我国监管理念!、方法、标准与【国际先进水平相协】调
【 》 ?(四)加《强组织领导
】
? 地方各【级,政府要根据本规划】确定:的发展目标和—主要任?务将药品安》全工作纳《入重:要议事日程》和本地?区经济社会发展规】。划,实行:综合执法《的地方要《充实基层监管力量将!食品药?品,安全:监,管作为首要职—责各有关部门要按】照,职责分工细》化目标分解任—务制订具体实—施方案食品药品【监管总局牵头对本】规划:执,行情况进行中期评估!和终期考核确保各】项,任务落实到位—
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