《国家药?品安全 《“,十三五”规划—
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保障食】品安全是建设健康中!国、增进人民福祉的!重,要内容是以人民为】中心发展思想的具体!体现为?实施好?食品安全战》略加强食品安全【治理根据中华人民共!和国国民经济和社】会,发展第十三个五年规!划纲要制定本规划
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— 一、现状和形】势
【 : “十二五—”期间各地区—、各部?门进一步加大工【作力度食品安全形势!总体稳定向好人【民群众?饮食安全得到—切实保障《
— 《。 (一)【食品产业快速发【。展到“十二五”末】全国获得《许可证的食品生产企!业,13.5万》家、:流通企业《81:9万家、餐饮服务企!业34?8万家;《规模以上食》品工业企业》主营业务《收入1?1.35《万亿元年均递增1】2.5%《进出口食品贸易额增!长23.9%—
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》 , : , (二)—监管力度持续—加大无公害农产品种!植面积增加2000!万亩:查处食品安全违法】。案件95《.8万起侦破食品】安,全犯罪案件8—万余起201—5年国家食品安【全监:。督,抽检1?7.2万《批次合?格率为96》.8:%进出口食品安【全水:。平,持续稳定实行—“明厨亮灶”—的餐饮服务企业4】。1.8万家实行量】化分:级管:理的餐饮服务企【业275万家在10!0个城市开展餐厨废!弃物资源化》利用和无害》化处理?试点
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《 ? , (三)支撑保【障能力?稳步加强实施食【品安全检(监)测】。能力:建设项目安排中央基!建投资1《84.5亿元食品】安,全科技创新体系【逐步完善食品—监测覆盖范围不断扩!大食源性疾病监测网!络哨点医《院达3883家食】品污染物和有害【因素监测点》达2:6,56个?成立了国家食品安全!风险评估中心建立】了10?0家农产品质量安】全风险评估实验【室
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《 —。 (四)监管【体制不断完善国务院!成,立,。食品安全委员会组建!食品药?品监管?总局各级政府—普遍建立《了食品安全综合协】调机制并明》。确,办事机构《统,。一权威监管体制建设!。取得显著进展—
— , , , (五【)法律法规标准【体系进一《步健全?修订食品安全法、兽!药管:理条例等10部法律!法规制修订》20余部食品安全】部门规章6个省【(区、市《)出台了食品生产】加工小作坊》和食品摊贩管理地】方性法规最高人民】法院、最高》人民检察院》出台关?于办理危害食品安全!刑事案件适用法律】若干问?题的解释最高人民】法院出台审理食品药!品纠纷案件适—用法律若干问题的】规定国家卫生计【生委清理食品标【准50?00项?整合400项发布新!的食品安《全国家标准》926项、合计【指标1.4万余项农!业部新?发布农?药残留限《量指标2800项清!理41?3项农?药残留检验》方法
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【 : (六—)社会共治格—局初步形成》连续:5,年举办“全》。国食:品,安全宣?传周”活动累计覆】盖7亿多人次食品生!产经营者诚信守【法意识、公众食【品安全意识》和社:会参与度进》一步提高开》通,“12331”全】国食品?药品投诉举报电话】。推行有奖举》报制度开《展食品安全》信,用体系建设试—。点获得诚信管—理体系?评价证书的食品企业!。600余家婴—幼儿配方乳粉企业全!部建:立,诚信管理《体,系
】 在肯定成绩】的,同时必须《清醒认识《。到我国仍《处于食品安》全风险隐患凸—显和食品《安,全事件集中爆发【期食品安全形势依然!严峻:一是源头污染问题】突出一些地方工业】“三废”违规排放】导致农业生产—。环境污染农业投入】品使用不当》、非法添《加和制假《售假:等问题依然》存在农药兽药残留和!添加剂滥用仍是食品!安全的最大风险二】。是食品产业基础薄】弱食品?生,产,经营企?业多、?小、散全国1180!万家:获得许可《证的食品生产—经营企业《中绝大部分为10人!以下小企业企业诚信!观念和质《量安:全意识普遍不强主】体责任尚未完全落】实互联网《食品销售迅猛增【长带:来了新的风险和挑】战,三是食品安》全,标准与发达国—家和国际食品—法典标准《尚有差距《食品安全标准基础】研究滞后科学性和】实用性有《待,提高部分农药—兽药残留《等相关标准缺失、】。检验方法不配套四是!监管能力尚难—适应需要监》管体制机制仍需完】善法规制度仍需进】一步健全监管—队伍特?。别是专业技》术人员短缺打击食】品安全犯罪》的专业力量严重不足!监管:手段、?技术支撑等仍需【加强风险监》测和:评估技术水》平亟:待提升
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【“十三五”时期是全!面建成小《康社会的决胜阶【段也是全面建立严密!高效、社会》共治的?食品安全治》理,体系的?关键时?期尊重食品》安全客观规律—坚,持源头治理、标本兼!治确:保人民群众“舌尖上!的安全”是全面建】成小康?社,会的客观需要是【公共安全体》系建设的重》要内容必须下大力】。气抓紧抓好》
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》 , 二、总体要求
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】。 , , ?(一)指导思想
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【全面贯彻党的十八大!和十八?届三中?、四中、五中、【六中全会精神以马】克,思列宁主义》。、毛:。泽东思想《、邓小平理》论、“三个代—表”重要《思想:、,科学发展观为指导】深,入贯彻习《近平总书记系—列重要讲话精神【认真落实《党中:央、国务院决策【部署紧紧《围,绕统筹推《进“:五位一?体”总体《布局和协调推进“】四个全面”战略布局!。牢,固树立和贯彻落实】创新、协调、绿色、!开放、共享的发【展理念坚持最严谨的!标准、最严格的【监管、最《严厉:的处罚、最严肃的问!责全:面实:。施食品安全战—略着力?推进监管《体制机制改革创新】。和依:法治:理着力解决》人民群众反》映强烈的突出问题推!动食品安全》。现代化治理》体系建?设促进食品产业【发展推进健康中【国建:设
【 】(二:)基本原则》
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《 1.预》防为:主坚持?关口前移全面排查、!及时发现《。处置苗?头性、倾向性问题】严,。把食品安全的源【头关、生产关、【流通关、入口关坚】决守住不发生系统性!区域性食《品安全?风,险的底线
》
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《 :2.风?险管理树立风险防范!意识:强化风险评》估、监测、预警和风!险交流建立健全【。以风:险分析为《基础的科学监管制度!严防严管严》控,风险隐患确保监管】跑在风险前面
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》 3.全程—控制严?格实施从农田到【餐桌全链条》监,管,建立健?全覆盖全程的监管制!度、覆盖所有食品】类型的安全标—准、覆盖各类生产】经营行为的良好【操作规范全面推进】食品安全《监管法治化、—标准化、专业—化、:信息化建设
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: , ?4,.社会?共治全面《落实:企业食?品安全主体》责任严格落实地【方,政,府属地管理》责任和有关部门监管!。责任充分发挥市场】机制作用鼓励—和调动社会力量【广泛参与加快形【成企业自律、政【府监管?。、社会协同、公众参!与的食品安全社会共!治格局?
! , (三)发展!目,标
】 到202【0年食?品安全?治,理能力、食品—安全水平、食品【产业:发展水平和》。人民群?众满:意度明显提升主要】实现以下目》标
》
1.】食品安全抽检覆【。盖全部食品类别、品!种国家统一安—。排计划、各地区各】有关部门分别组织】实施的食品检验量】达到每年《4份/千人其—中,各省:(区、市《)组织的主要针【对农药?兽药残?留的食?品,检验量不低于每【年2份/千人
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【2.农业源头污染】得到有?效治:理主:要农作物病虫—。害绿色防控覆盖【率达到3《0%以上《农药利用《率达到4《0%以?。上主要农产品—质量安全监测总体合!格,率达:。。到97%以上
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《 3.食品安】全现场检《查全面加《强职业化检》查员队伍基本建【成实现执法程序和】执法文书标准—。化、规范化对食品生!产经营者每年—至少检查1次实施】网格化管理县—、,乡级全部完成食品】安全网格划定—
— 《4.食品《安全标准更加完【善,制修订?。不少:于300项食品【安全国家标准制修】订、评估《转,化农药残《留,。限,量指标6600【。余项:、兽药残留限量指标!270余项产品标】准覆盖包括农产品】和特殊人群膳食【食品在内的所有日】常消:。费食品限《量标准覆《盖所有批准使用【的农药兽药和—相关农产品检测【方法逐步覆盖所有限!量标准
【
: 5》.食品安全监管和】技术支撑能力—得到:明显提升实现各级】监,管队伍装备配备标】准化:各级食品安全检【验检测能力达到【国家建?设标准进出口—食品:检验检测能力保持国!际水平
! 三》。、主要任务》
】 (一)!全面落实企业主【体责任
】
食品【生产经营者》应当严格落》。实法定责任和义务遵!守相关法律》法规和标《。。准采取多种》措施确?保,生产过程整》洁,卫生并符《合有关标准》规范:确,。保生产经营各—。环节数据信息采集留!存真实、可》靠、可溯源》建立健全食品安【全管理制度》配备食品《安全:管理人员主动—监,。测已上市产品质量】安全状况及》时报告风险隐患【依,。法召回、处置不【符合标准或存在【安,全隐患?的食品
】
开—展食品安全师—制度试点鼓励食品】生产经?营,企业建?设规模化原辅材料】。和食品加工》、配送?基地加强供应—链管理发展连锁经】营,、集中采购、标【准化生产、统一【。配送等现代经营方式!加强冷?链物流基《。础设:施建设提《升冷链物流管理标】准和管理《水平鼓励企》业按照良好生—产经营规范组织生】产实施危害分析和关!键控制?点体系、良好生产】规范、食品》。安全管理体系、【食品防护计划等自】愿性质量《管理规?范通过相关认证【的,可以在其产品—包,装上予以标识—鼓,。励和支持食品生产】经营小?作坊、小摊贩、小餐!饮改善生《产经营条件加强食品!品牌建设《。
【 《 (二)—加快:食品安全标》准与:国际接轨
】
? 建立最严谨】的食品安全》标准体系《加快制修订产业发】展和监管急需的【食品基础标准、【产品标准、配套检】验方法标准、—。生产:经营卫?生规范等《加快制?修订重金属、农药】残留、兽药残留【等食:品安全标《。准密切?。。跟踪国际标准—发,展更新情况整合现有!资源建立覆》盖国:。。际食品法《典及有关发》达国:家食:品安全标《准、技?术法规?。的数据库开展国【际食品安全标准【比较研究《加强标?。准跟踪评价和宣【传贯彻培训鼓励食】品,生产企业制定—。严于食品安全国【家标准、地方标准的!企业标准鼓励行【业协会?制定严于食品安全】国家标准的》团体标准依托现有】资源建立食品安全】标准:网,上公开?和查询平《台公布?所有食品《安全国家标准—及其他相关标准【整合:建设监测抽》。检,数据库和食品毒理学!数据库提升标准基础!研究水平《将形成技术标—准作为组织》实施相关科研—项目的重要目—标之一并列入食品科!。研重要?考核指标相关成【。果可:以作为专业》技术资格评》审,依据
?。
— 专栏1— 食品?安全国家标准—。提,高行动计划
【
:
《。 (【一):制修订食《品安:。全国家标准》。
】 制修《。订不少于300项】食品:安全国家标准加快生!产经营卫生规范、】检验方法等标准【制定制修订农药残留!限量指标《39:87:项评估转化农药【残留限量指标27】02项清《理、修?订,农药残留检验方法】413?项研究制定农药【残留:国家标准技术规范】7项:建立农业残留基础数!据库:1,个制定食品中—兽药:最大残留限量标【准完成31种兽药】272项《。限量指标以及6【3项兽药《残留检测方法标【准制定
【
? : 《 (二)加强食【品安全国《家标准专业技术机构!能,力建设
【
《。 依托国家—和,重点省?份食品安全技术机】构设立?若干标准《研制核心实验—室
【 】(三)完善法律法规!制度:
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》。 ? 加快构建以—。。食品安全法为核心的!食品:安全法律《法规:体,系修订农产品质【。量安全法、食品安全!法实施条《例、农药管理—条例:、乳品?质量安全监督管【理条例推《进土壤污《染,防治法、《粮食法、《肥料管理条例等立法!进程推动各地加快】食品生产加》。工小作?坊和食品摊贩管理等!地方性法规规—章制修订制修订【食品标识《管理:、食品安全事—件调查处《理、食品《安全信息公布、食】品安全全程追溯、】学,校食堂食品安全监】督管:理等配套规章—制度完善《国境口岸食品安全规!章制度
》
】 ?。。 (四)严》格源头治《理
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【 深入开展—农药兽?药残留、重》金属污染综合治理】开展化肥农药使【用,量零增长行》动全面推广测土配】方施肥、农药精准】高效施用《加快高效、低—毒、低?残留:农药新品种研发和】推广:实施高毒、高残留农!药替:代行动实《施兽用抗《菌药治理行》动逐步淘汰无—残留:限量标准和》。残留检测方》法标准?的兽药及其制剂严格!落,。实农药?兽药登?记,和安全使用》制度推行高毒—农药定点经》营和:实名购买制度推进】重金属污染》。源头治理摸清—土壤污染分布—情况开展污染耕地分!级分类治《理,
【 提高》农业:。。。标准化水平实施【农,。业标准化推广—工,程推广良《好农业规范继续推】进农业标准》化示范?区、园艺《作,物标准?园、标准化规模养】殖场(小《。区)、水《产健康养殖场建设】支持良好农业—规范:。认,证品牌农产品—发展提?高安全优质品牌【农产品比重建立健全!畜禽屠宰管理制【度加快推进病死【畜禽无害《化处:理与养殖业保险联动!。机制建设加强病死畜!。。禽、屠宰废》弃物:无,害化处理和资源化利!用加强粮食》质,量安全监《测与:监管:推动建立重金—属等超标《粮食:处,置长效机制推动农产!。品生:产者积极参与国【家农产品质量—安全追溯管理信【。息平台运行开展肉】类,、蔬菜等产品追【溯体:系建设的地区—要加快?建立高效运行—长效机?制
:
?
? : 专:栏2 食用农产【品源头治理工程
】
】 ? (一)农药残留!。治,理工程
—
主】要农作物《病虫害绿色防—控覆:盖率达到30%【以上专业化统—防统治覆盖率达到】40%以《。上农:药利用?率,。达,到40%《以上
《
! : ,(二)兽《药,。残留治理工程
!
:
: 新研发和推广!低毒、?。低,残留新兽药产品10!0种淘汰高风险兽】药产品100—种动物产品兽—药残留合《。格率保持在97【%,以上
! (三!)测土配方施肥【推广工程
】
测土】配方:。施肥技术覆盖率达到!9,0%:以上畜禽粪便—养分还田《率达到?60%?以上水肥一体—化技术推广面积达】到1.5亿亩—机械施肥面》积占主要农作物种】植面积的《40%以《。上主要农作物化【肥利用?率达到40%以【上
:。
《
【 (四)》农业标准化推—广,工程
—
? 标准化生产示!范园:(场)全《部通过“三品—一标:”(无公害农产【品、绿色食品、有】机农产?。品和农产品地理【标志)认证登—记有机农产品—种植基地面积达【到300万》公,顷绿色食品种植【基地面积达到120!0万公顷
!
: : (—五)农产品质量安】全保:障工程
《。
》 : 完善国家—农产:品质量安全》追溯管理信息—平台健全农》产品质量安全监【。管体系?提高基层《监管能力《。
:。
》。 (五!)严格过程监管
!
— , 严把食品》生产经营《许可:关对食品(含食品添!加剂)生产、—直接接触食品—的包装材料等具有】较高风险《的相关产品、—食,品经营(不含销售食!。用农产品)》依法严格实施—许可管理深》化,“,放管服”改》革,优,化许可流程提高审】批效率整合现有【资,源建立全国统一【的食品?生产经营许可信息公!示系统落实地—方政:府尤其是县级—政府责任实施—餐饮业质量安全提】升工程?获得许可证的餐【饮服务单位全面推行!。“明厨亮灶”推【进餐厨废《弃物:资源化利用和无害化!处理试点城市建设
!
— ?严格生?产经:营环节现《场检查?食品生产《经营企业应当—认真履行《法定义?务严格遵守许可条件!和相关行《为规范科学划分食】品生产经营》风险:等级加强对高风【险食品?生产经营《企业的监督检—查科学制定国家【。、省、市、县—级食品检查计划【。确定:检查项目和频—次国:务院食品安全—监管有关部门—负责建立和完善食】品生产经营监督【检查制度和技术规】范依据职责》监,督抽查大《型食品生产》经营企?业;省级食品安全监!管部门?负责制定本省(区、!市)年度《。监督管理计划抽【查本:行政区域内大—型食品生《产经营企《业督:导核查市、县级【监督:管理工作《;市、县级食品安全!监管部门负》责日:常监督检查在全覆盖!基础上按照“双随机!、一公开”原—则开展?日常检查现场检查应!按照年度监督检【查,计划进行覆盖所有】。生产经营者》重点检查农村—、,学校、幼儿园等重】点区域小作坊、【。小摊贩、小餐饮【等重点?对象冷?链,贮运等重点环—节以:及中高风险食品生产!经营者大力推进学】校食堂、《幼儿园食《堂实时监控工作
】
:。
严】格特殊?食品监管《推进保健食品注册】与备:案制改?革完:善保健食品》保健功能目录科学调!。整功能表述制定保健!食品原料目》录、可用和禁用于】保健食品物品—。名单:严厉打击保健—食品虚假宣》传、商业欺》诈、诱骗消费者【购买:。等违法行为严格特殊!。医学用途配方食【品、婴幼儿配方乳粉!产品配方注册管理
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!严,格,网格化监管科学划】定,县、乡级《。行政区域内食品安全!网格合理配备—监,管协管力量做到“】定格、定岗、定员】、定责”建》立健全责任》包干、信息》管理、上下联动【、社会?协作、协《调处理、宣》传引导、考核评【价等制度有》效消除各类风险隐患!到“十三五”—末县、乡级10【0%完成食品安全网!格划定?
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严格互】联网食品经营、网】络订餐?等新业?。态监管?加强互?联网:食品经?营网上监测能力【建,设落实网络平台【。食品经营资质审核】责任完善网上交【易在线?。投诉和售后维权机】制
【 严格食品相!关产:品监管通过安—全评:估确定风险等—级对高风险》的,食,品相关产《品实施生产许可逐步!形成以监《督检查为《手段以风险监测和抽!样检验为验证的事】中事后监管体系
!
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? 严格进出口】食品安全监管实【施进口食《品安:全放:心,。工,程强化口岸检—验检疫实施》进出口食品安全风险!预警和进出口企业】信誉记录制度—建立风险预警—平台大力加强境外】体系:检查完?善进出?口,食品质量安全—检验检测制定进【口食品安全监督【抽检计划和风险监】测计:划严格实施进口食品!境外生?产企业注册加强跨境!电子商?务,进口食品检验检疫监!管,
— 推动—。特色:食,品加:工示范基地建设【在原料资源丰富地区!选择一批地》方,特色突出《的食品产业园区以】知名品牌和龙—头,企业为引领》开展集?食品研发创新、检】测认证、包》装印刷、冷链物【流、人才《培训、工业旅—。游、集中《供热、污水》。集中处理等于一体】的现:代食品?工业基地建设示范提!高基:础设施和公共服【务水平开展集中监管!发挥示范引领作【用带动?食品产?业,转型升级和食—品质量?安全管理水平整【体提升
! 》 ?(六)强化抽—样检验
《
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食品安!全抽:。样检验?覆盖所有食品类别、!。品种突出对食品【中农药兽《药残留的《抽检科学《制定国家、》省、:市、县级《抽检:计划:。国务院食《。品安全?监管有?关部门主要》承,担规:模以上或产品占市】场份额较《大食品生产企—业的产品《抽检任务省级食【品安全监管部门主】要承担本行政区域】内所有?获得许可《证的食品生产企业的!产品:。抽检任务市、—县,级食品安全监管部门!主要承担本行政区域!内,具有一定规模的市场!销售的蔬菜》、水:果、畜禽肉、鲜蛋】、水产品农药兽药】残留抽检任务以及】小,企,业、小作坊》和餐饮单位抽检任】务,市、:县级:。食品安全监管部门】要全面掌握本地【农药兽药使用品种、!数量:特别是各类食用农】产品种?植、养殖过程—。中农药兽药使—用情况制定》的,。年度抽?检计:划,和按月实施》的抽检样本数量要能!够覆盖全《部,当地:生产销?。售的蔬菜、水果、】畜禽肉、《鲜蛋和水产品每个品!种抽样不少》于20个抽》样检验?结,果及时向社会公开将!食品安全抽检情【。况,列为食品安全工作】考核的重《点内:容
【 专栏3 食!。品安全监管行—动计划
》
! (一)食品】安全监督抽检工【程
【 到20【20年国家》统一安排计划、各】地区各有关部门分别!组织实施的食品检验!量达到每年4份/千!人其中各省(—区,。、市)组织的—主要针对农药兽【药残留的食品检验量!不低于每年》2份:/千人?探索开展国家食【品安全?评价性抽检工作
】
【 (二】),特殊食品审评能力建!设
《
加】强特殊食品审评工】作加强专职审评员】队伍建设依法按时完!成保健?食品、特殊》医学用途配方食【品和婴幼《儿,配,方乳粉产品配—方技:。术审评任务
—
?
: (!。三)进出口食品安全!监,管,提升计划
—
?
: 对50—个主要对我国出【口食品的国家(地】区,),开,展食品安全体系评估!和回顾性检查—严格实施进口食【。品监督抽检监督抽检!产,品,种类实现全覆盖建设!20个?进口食品进境—检验检?疫指:定口岸新建1—00个国家级出口】食品安全示范区
】
! :。 (四)餐饮业质!量安全提升工—程
】 推进餐饮【业,实施餐饮服务食品】安全操?作规:范加强餐饮》食品安全员考—核完善?餐饮服务食品—安全标准落实—地方政府尤》其是:。县,。级政府责《。任实现餐饮食品【安,全,监管全覆盖
!
【 : (七)严厉处【罚违法违规行为
】
!整治食品《安全突?出隐患及行业—共性问题重》点治理超范围超限】量使:用食品添加》剂、使?用,工业明胶《生产食品、使用工业!酒精生产酒类食【品、使用工业—硫磺熏蒸食物—、违法使用》瘦肉精、食品—制作过程违法—。添加罂粟壳等物质】、水产品违法添加孔!雀石绿等禁用—物质、生产经—营企业虚假标注生】产日期和保》质期:、用回?收食品作为原料生】产食品、《保健食品标签宣传欺!。诈等危害食品安全的!。“潜规则《”和相?。关违:法行为完善食—。品中可能违法添加】的非食?用物质名单、国【家禁用和限用—。农药名录、》食用动物《禁用的?。兽药及其他》化合物清单》研究:。破解:“潜规则”的检验】方法
! : 整合食品安全监】管、稽查、》检,查队伍?建立以检《查为统?。领集风?。险防范、《案件调查、行政处】罚、:案件移?送于一体的》工作:。体系各级公》安,机关进一步》加,强打击食品安全犯罪!的专业力量建—设强:。化办案保障加强行】政执:法与:刑事司法的衔接建】立证据互认、—证据转换、法律适用!、涉案食品检—验,认定与处《。置等:协作配合机制—推动出台《食品安全违法行【为处罚?到人的法律措施完善!政法委牵头、政【法部:门和监管部门共同参!。与的协调机制—。
— (!八):提升:技术支撑《。能力
?
【 提?升风:险监测?和,风险评估《等能:力,全,面加强食源性疾【病,、食品污染物、食】品中有毒物质—监测强化监测数【据质量?控制建?立监测数据共—享机制完善》食品安全风险评估】体系通过综合分析】监测数据及时—评估并发《现风险建立食—品安全和农产—品,质量安全《风险评估协调机制】将“米袋子”—、“:菜篮子”主》要产品纳《入监测评估》范围食品污染—物和有害因素监测】网络覆盖所有县【级行政区域并延【。伸到:乡镇和?农村食?源,性疾病监测报告【系统覆盖各级—各类医疗机》构
】 : 健全风险交流制度!按照:科学、?客观、及时、—公开的原则定—期组织食品生产【经营者、食品—检,验机构、认证机【构、:食品行业协会—、消费者协》会以:及新闻媒体等就【食品安全风》险评估信息和—食品安全监督管理信!息进行交流》沟通:规范食品安全—信,息发布机制和制度】。建立国家、省—、市、?县四级?食,品安全社《会公众风险认知【调查体系和国家、】省、市三级风险交】。流专家支持体系鼓】励大型食品生产经】营企业参《与风险交流》
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》 专栏4 风险!监测预警、评估【能力提升项目
】
《 , 《。 (《。一)食品安全—风险监测能力
【
》 依托现有】。资源:建设:风,。险监:测区域重点实验【室和省?级参:比实验室进》一步:完善国家《食源性疾病监测系】统建立覆《盖全部医疗》机构并延伸到农【村的食?源性:。疾病监?测报告?网络依托现》有资源构建》地方各级食源性【疾病监测溯源—平台建立覆盖—全国的食品》安全风险预》警系统和重点食品品!种风险?预警模型建》立健全覆盖主—要贸:。易国家(地区)【的进出口食品安全】信息监测网》络和进出口食品【安全数?据库
?
》 : —(,二)食品安全—。风险评?。估能力
《
— 建立国—家农产?品质量安全风险【评,估实验室加》快国家食《品安全风险评估【中心分中《心建设建《设风险评《估区域重点实—验,室实施食《物消费量调查、总膳!食和毒理学研究计划!建立完善国》家食:品安全风险评估基】础数据库构建—进出口食品安全【风,险评估分级模—型
】 加快建—设食品安全检验检】。测体系构建国家、省!、市、?县,四级食品安全—检验检?测体系国家》。级检:验机构具备较—强,的技术性研究、技】。术创新、《仲裁:检,验,、复:检能力和国际合作能!力;省级检验—机构能?够完成相应的法定】检验、监督检验【、,。执法检验、应急检】验等任务《具备一?定的科研能力能【够开展有机》污染物和生物毒素等!危害物识别》及,安全:性评价、食》源性致病微》生物鉴?定、:食品真实性甄别【。等,。基,础性、?关键性检验检测【技术能够开展快【速,和补充?检验检?测方法研究;—。市级检验《机构具备对食品安】。全各项目参》数,较全:面,的,常规性检验检测能】力;食品产业大县】和,人口大?县要具备对常见【微生物、重金—属、农药兽药—残留等指标的实【验室检验能力及【定性快速检测能力加!强检验检测信息【化建设鼓励大专【院校、企业检验机构!承担政府《检验任务组织开展食!品快速检测》方法:评价规范快速检【测方法?应用
?
:
— ,提高食品安全智慧监!。管能力重点》围绕行政审》批、监管检查—。、稽查执法、应【急管理?、检验?监,。测、风险评估、信用!管,理、公共服务等业务!领域实施“互联【网+”食《品安全监管项—目,推进食品安全监管大!数据资?源共享和《应用提高监管—效能
】。 加强基层监!管能力建设各级食品!安全监管机》构业:务用房、《执法车辆、执法装】备配备实现标准【化满足监督执法需】要,
【 : 加:强应:。。急处置能力建—设完善国家、省、市!、县四级应》急预案?体系健全突发—事件跟踪、督查、】处理、报告》、回访和重大事【故责任追究》机制强化食》品安:全舆情监测研—判开:展应:急演练?
【 : 专:栏5 监《管能力建设项—目
—
》 《(一)检验检测能力!建设项目
》
?
,
实施【食品安全《检验检测能力—达标工程《根据:国家建设标准—。建设食?品安全?检验检测机构依托】现有资?源建:设,一批食?品安:全监管重点实验室在!相应特色领域具【备,国,内一流检验》水平和技术》攻关能力全面推进】县级食品安全检验检!测资源整合鼓励通过!。建设省、市级检【验机构区《域分中?。心的方式开》展跨层级整》合做好与药品、【医疗:器械检验检测—项目的统筹衔接【
:
】。。。实,施食用农产品和进出!口食品检验机构改造!项目升级改造农产】品质量安全风险评估!实验室、粮食质量安!全检:验监:测机构建《设进出口食品—质量检(监)测【基准实验室升级【改造部?分省级进出口食品】质量安全检》(监)测重点实验室!
》
【 (二《)“互联《网,+”食品安全监【管项:目
】 : 继续推进》实施国家食品安全监!管信息化工》程建设项目依—托现有机构整合现有!。资源重点建设全【国,食,品生产?经营许可信息—公示系统以及食品】。。。生产经营监》管,、检验监测、信用】管理、应《急管理、风险评【估和移动执法系统】;完善婴《幼儿配方《。乳粉、生鲜农产【品和酒类食品追【溯,信息管理平台—;建设进出》口食品安全监管信】息化工程《和粮食质量安全【监,管信息化平台—;构建?。食品安全监管数【据中心和监管—信息资源数》据库
》。
》 : (》三)基层监管能力标!准,化建设项《目
【 ? 合理保障食品安】全监管机构执法基本!装备、执法取证装】备、快检装备配【。备和基础《设,施建设需要》到“十三《五”末实现各级监】管,队伍装备配备标准化!
,
— : (四)】提升突发事件应对】能力
【
《 加强应急能—。力培训提升调查分】析能力、风》险防:控能力、信息公开】能力和舆论引导【能力:建立:以中国食品药品检定!研,究院为龙头以—710?个区域?性应:急检验检测重—点实验室为支撑的应!急检验检测》体系加强食品安全突!。发,事件:流行病学《调查和?卫生学处置能力建】设整合建《立重大食品安—全突发事件病因学实!验室应急检测技术平!台
! 强化科技—。创新支撑《利用国家科技计划(!。专项、?。基金等)《、企业投入、—社会资本等统筹支持!食品安?全创:新工作重点支持研发!冷链装备关》键技:术、:过程控制技术、检】验检测技术》等
】 专栏6 食品!安全重?点科:技工作
! 【 (:一)建立《科学、高效》的过程控制》技术体系
—
】开,展农药兽药、持久】性有:机污:染物、?。重,金属、?微生物?、生物毒素等食品原!料中危害物迁—移转化机《制与安全控制机理等!技术研究提出相应控!制规范研发控—制新工艺和新设备研!发质:量安全控制新技术3!。050项
—
》 ,。。 —(二)?建,立全覆盖、组合【式、非靶向检验【检测技术体系—
【 研发》食品中化学性、【生物性、放射性【危害物高效识别【与确证关键》。技术及产品研发【生化:传感:。器、多模《式阵:列光谱、小型质谱、!离子:迁移谱等具有自主】知识产?权的智能化快速检测!。试剂、?小,型化智能离线—及在线快速》。检测:。装备3050台【(,套)制定检》验规程120150!项研制食品安全基】体标准物《质6080种—开展食品安全—第,三,方检验检测体系【建设:科技:示,范
! 》 (三)建立—科学合理的食品【安全监测和》评,价评估技术体系
!。
】开展体外替代毒【。性,测试、混合污—染物毒?性评价及《风,险评估等食品安全危!害识别与毒性—机制等研《究研发新一代毒【性测试方法技术【2030项
】
,
? ? (》四)研发急需优先】发展的冷链》装备关键技术
】
,
,。
研【究和开发高效、环】保、精准《冷链装备研究—氨制冷系统安全技术!研究基于信息技【术的绿色《冷,。链物流系统优化【技术
?
】 (五)整!合现有资源加强【食品安全监督执法】智慧工?作平:。台,。研发
】 研》究食品安《。全风险分《级评价?与智能?。化现:场监管、《网络:食品安全监控—等技术研发致—病微生物全基因溯源!、食品安《全突发事件应急演】练模拟仿真模型等应!急处置新技术30】4,0项:研发:风险:预警模型和可—视化决策支持的云服!务平台形《成监:督管理新《技术2030—项
【 》 : (六)强化食【品安全国家标准制修!订,
:
,
《 ?研,究农药和兽药—的关键限《量标准不《少于20种新发毒素!、污染物标准—不少于5《种
—
, (!七):。综合示?范应用
《
!通过研究成果转化、!应用和集成研究【提出食品安》全解决方案开展区】域和产业《链综合示范发—挥,科技成果在服务产业!发展和支撑食品【安全监?管方面的重要作【用,
》
— (《九)加快建立职【业化:检查员?队伍
》
— 依托现《有资源建立职业【化检查员制度明【确检查?员的资格标准、检查!职责、培训》管理、绩效考核【等,要求加强《检查员专《业培训和教材建【设,依托现有资源设立】检查员实训基地【。采取多?种合理有效措施【鼓励人?才向监管一线流动
!
【。 专栏7 专【业素质提升项—。目,
《
! (一)建立职业化!检查员队伍
【
:
加强培!训考核使职业—化检查员符合相应】的工作要求
】
》 ,。 , (二)加】强人才培养
!
推进】。网络教育《培训:平台建设依托—现有省级教育—培训机?构建立专业教学【基地加强跨学—科,高端人才培养
!
监管!人员专业《化培训时间人均不】低于40学》时/年新入职—。人员规范化培—训,时间人均《不低于90学—时对地方各级政【府分管?负责:人进行分《。级培:训对各级监管机构相!关负:责人进行国家级调】训本科?以上学历专》业技术人《。员达到食品安全监管!队伍总人数的70%!以上高?层次专业《人才占技《术队伍的1》5,%,以上食?品安全一线监—管人:。员,。中食:品相关专业背景的】。人员占?比每年提高2%
!
?
:。 — ,(十)加快形成社】会共治格局》
?
《 完《善食品安全信息【公开制度各级监【管部门及《时发布行《政许可?、抽样检验、监管】执法、行政》处罚:等信息做到标—准,公开、程序公—开、结?果公开将《相关信息《及时纳入食品生【。产经营企《业信用档案、全国信!用信:息共享平台及—国家企业《信用信息公示系统】。开展联合激》。励和惩戒
【
畅】通投诉?举报:渠道严格投》诉举报受理处置反馈!时限:鼓励食品生产经【营企业员工举报【违法行为建》立举报人保护制度】落实举报奖励政策】加强舆论引》导回应社会关切【鼓,励新闻媒体开—展食品安全》舆论监?督,食品安?。全新闻报道要客观】公正重大食》品安全新闻报道和信!息,发布要?严格遵守有》。关规定
【。
支持行!业协会制订行规【行约、自律规范和】职业道德《准则建立健全—行业规范和奖惩机制!提高:。食,品行:业从业?人员素质对食—品生产经营企—业的负责人和主要从!业人员开展食品安全!法,律法规、职业道德、!安,全,。管控等方面的培训】
《
加强】消,。费者权益保护增强消!费者食?品安全?。意识:和自我?保,。护能力鼓励通—过公益诉讼》。、依法适用民事诉讼!。简,易,程序等?方式支持消》费者:维权继续办好“全国!食品安全宣传周”将!食品安全《教,育纳入国民教—。育体系作为公民法制!和科学常《识普及、《职业技能培训等的重!要内容加强科—普宣:传推动食品》安全进农村、进企业!、进社区、进商【场等鼓励《研究机构、高—校、协会等参—与公益宣传科普工作!。提升全民食品安全科!学素养
】
, 专栏—8 社会共治推进计!划
?
】 : (一)建设投】诉举报业务系统
!
建!成覆盖国家、—省、市?、县:四级的投诉举报业务!系,统实现网络》24小时接通电【话在受理时间内【接通率?不,低于90%
【
! : (二?)扩大食《。品,安全:责任保险试点—
《
《 完善《食品安全责》任保险?。政策充分发挥保【险的风险控制和社】会,管理:功,能探索建立行—业组织、保险—机构、企业》、消费者多方参与、!。互动共赢的激励约束!机制和?风险防控机制
!
》 (三】)开展食品行业从】业人员培训提高项目!
》
食品生】产,经营企业每年安排食!品安全管理人员、主!要从:业人员接受》不少于?40小时的食—。品安:全法律法《规、科学《知,识和行业道德伦【理的集中培训有关】部门要加强指导培养!师资力?量制定培训大纲【和教材利用大—专院校、第》三,方机构等《社,会资源开《展培:训鼓:励行业协会》对从业人员开展【培训:
— 】(四)开展食—品安全状况》综合评价
!
研—究,建,立食品安全状况综】合评价体系》开展食品安全—指数评价和发布试】点工作
》
》 《。 (《五)实施立体化科普!宣,传计划
《。
,。
:
《 整合《现有资源《。加强科普示》范基地建设建立【。。完善统一的食—品安全科《普知识库《充实宣?传力量推广“两微】一端”新媒体平台深!入开:展,“全国食品安—全宣传周”等科【普宣传活动》将食:。品安全教育内—容融入有关教—育教学活动
】
【 ? (十一)深入【开展“?双安双?创”:行,动
》
继【续开展?国,家食品安《全,示,范城市创建》和,农产品质《量安全县创建—(,。即,。“,双安双创”》)行动实施食品【安全和农产品质量安!全示范引领工程【鼓励:各地分层次》、分步骤开展本【区域:食品安全和农产【品质量安全示范【创建行动提》升食:品,安全监管能力和水平!
【 专栏9— 食品?安全和?农产品质量安全示】范引领工程
—
《
【 (一)食品【安全示范城市创建
!
《
: 在《4个直辖市、27】个省(区《)的省会《(首府)城》市、计划单列—市和其他部分条【件,成,熟的地级市》(共约1《00个)《开展国家食品安全】示范城市创建行动
!
! , (《二)农产品质量【安全县创建
—
】 在具备《条,件的“菜篮子”【。产品主产县(共【约1000个)【开展国?家农产?品质量安全县创【建行动
】
四、保障!措施
! :。 , (一)加强!组织领导
【
:
: 地方各级政】府要根据本》规划确定的发展目标!和主要任务将食【品,安,全工作纳入重要议事!日程和本《地区经济社会发展规!划切实落实监—管有责?、有岗?。、有人?、有手段履行—日常监管、监督抽】检责:任,实行综合《执法的地方要—充实基层监管力量】将食品?药品安?全监管作《为首要?职责
—
《 , (二)】合理保障经费
【。
?
,
《 按照国务院关【于推进?中央与地《方财政?事权和支出》责任划分改革的指】导意见(国发〔2】01:6〕4?9号)要求落实【财政投入《政策继续《安排中央基建投资对!食品安全监管—基础设施和装—备给:予支持完善执法能】力建设投入机制讲】求效益?注重资源共》享制定?完善各类《项目:支付标准探》索通过政《府购买服务》等方式提高食品【安全监管投入效【益资金投入向—基,层、集中连》片特困地区、国家扶!贫开:发工作重点》县以及对口》支援:地区等?适当倾斜
】
》 》(三)强化综合协】调
》。
—。加强各级食品安全委!员会及食品安—全办建设健全食品】安全委员《会各成员单》位工作协同配合机】制以:及信息通报、形势会!商、风险交》流,、协:调,联动等制度统筹协】调、监督指导各成员!单位落实食品安全职!责,。加大督查考评—力,度,形成监管《合力:乡镇(?。街道)要《完善食品安全监管】。体制:加强力量建设确【保事有人做、责【有人负
】
《 》(四)深《化国际合作》
】 加强与发达国】家食品?。安全监?管机构?及重要国际组织合作!积极参与国际—规则和标《准制定?应,对国际食品》安全突发事件提高全!球食品安全》治理能力《和水平加强食品【安全国际化人才培】养鼓励支持我国专】家在食品《相关国际机》构任职做好我—国作:为国际食品法典添】。加剂委员会和农【药残留委员会主席】。国的:相关工作
【
? 】(五)严格》考核评?估
《
,
: 各有关【部门要按照职—责分工细化目标分】解任务制订实施方】案落实各项》规划任务要健—全完善考核评估和监!督机制并将本规【划任:务落实?情,况纳入对各相—关部门?。和下一级政府的考核!评价内容国》务,院食品安全办牵头对!本规划执行情况及】时进行中期评—。估和:终期考?核确保各《项任:务落实到位
【
】“,十三五”《国家药品安全—规,划
《
《 : 保障药品安全是建!设健:。康中国、增进—。。人民福?。祉的重要内容是【以人民为《中心发展思想的【具体体现《为提高药品质量安】全水平根据中华【人民共?和国:国民经济《和社会发《展第十三个五—年规划纲要》制定:本规划
》
?
《 一、现状》和形势
【
“【十二五”时期在各】方面:共同努力下我—国,药品安全形势—稳,定,向,好人民群众用—药得到保障》药品安全《工作取得积极进展】
】 ? (一)公众需!求得到进《一步满足及时出台】政策优先审评—审批部分临床急需】的仿制药加快审评】审,批对重大疾病、【罕见:病、:老年人和儿童疾【病有更好疗效的创】新药及医疗器械一批!在治疗肿瘤、艾滋病!、罕见?病、儿童手足口病、!脊髓灰质炎等—领,域具:有自主?知识产权《的创新药以及国产】生,物材:。料、:高端影像类产品【、心脏血管》支架等医疗器械【加快上市满足—群众需求
!
》 (二)审】评审:批制:。度改革扎《实推进按照国务【院关于改革药—品医疗器械审评审批!制度的意见》(,国发〔2015〕4!4号)要《求推进?仿制药质量和疗效】一致:性,评价在10省(【市)开展上市许【可持有人制度试点改!进临床?试验审批提高—审评审批《质量公开审评审批】。信息推?动建立科学高—效的审评审》批体系
—。
》 (三)!法规标准体》系不:断,完善修订公布医疗器!械监督管理条例【及药品生产质—量管理?规范、药《品经营质量管理规】范等提升《药品医?疗器械标准制修【订药品?标准4368项、】药包材标准13【0项、医疗器械标】准5:。66项制定公—布中华人民共和国】药典(2015年版!)
【 》 (四)全过程!监管制?度基本?形成:药物非临床研究【质量管理规范、药】物,。医疗器械临床试验】质量管理规范、药品!医,疗器械生《产,质量:管理规范、药品医】疗器械经《营质量管《理规范稳《步实:。施从实验室到医院的!全过:程监管制度基本【形成覆盖全》品种:、全链条的》药品追溯体系正【在建立?
》
《 (五【。)违法违规行为受】到严厉打击出台【食品:药品行政执法—与刑事?司法衔接《工作办法对》群众反映强烈—的虚假注册申报【、违规生《产、非法《经营、夸大宣传、】使用:无证产品《及制售假劣》药品等违法违—规行为?持续开展专》项,打击查处《药品医疗器械—行政案件75—万起公安机》关侦破危害药—品安全案件4—.6万余起对申报】。生,。产或进口的药品【注册申请《全面开?展临:。床试验数据》自查核?查
! : ,。 (六)支撑】保障能力稳步—加强各?级财政支持》力度持续加大监【管能力得到提升完善!药品医?疗器械审评、检【查和检验检测体系建!。。。成国家?药品:不良反?应监:测,系统执业药》师数量不断增长
!
》 在《肯定成?绩的同时必》须清醒认识到影响我!国药品质量安全的一!些,深层次问题》依,然存在药品质量安全!形势:依然严峻药品—。质量总体《水,平有待提高》。部分:。产品质量疗效与国】际先进水平存在【差距一些临》床急:需,。产品难以满足公【众治病?的实际需求近3/4!的药品批准文号闲置!执业药师用药服【务作:用发:挥不到?位不:合理用药问题—突出药品监》管基础仍《。较薄弱?统一权威监》管体制尚未建—立监管?专,业人员不足基层装】备配备缺乏监管【能力与?医药产业健康发展要!求不完全适》应
:
— : “十三五”时期是!。全面建成小康社【会的:决胜阶段也是全面建!立严:密,高效、社会》共,治的药品安》全,治理体系的》关键时?期要尊重药品—安全规律继续加大工!作力度?坚持把药品安全作】为关系民生的政治】任务来落实》确,。保广大人民群众用】药安全
》
:
? ?二、总体《要求
《
— (一】)指导思想
】
【全面:贯彻党的十》八大和?十,八届三中、四—。中、五中、六—中全会?精神:以马克思《列宁:主义、毛泽东思想、!邓小平理《论、“三个代表【”重要思想、科学】发,展观为指导深入【。贯,彻习近平总书记【系列重要讲话—精神认真落》实,。党中央、国》务院决策部》署紧紧围绕统筹推】进“五位一》体”总体布局和【协调推进“四个【全面”战略布局牢固!树立和?贯彻落实创新、【协调、绿《色、开?放、共享的发展理】念坚持?最严谨的标准、最】严格的监管、—最严厉的处罚、最】严,肃的:问责加快建成药品】安全现代化治—理体系提高科—学监管水平》鼓励研制创新全【面提升质量增—加有效供给》保障:人民群众用药—安全推动我》国由制药大国向【。制,药强国迈进推进【健康中?国建:设
》
,
,。 》 (二》)基本原《则
】 :。 1.维《。护公众健康保障公】众需求坚持以人民健!康为中心《把人民?健康放在优》先发展战《略地位保障公众【用药安全、》有效、可《。及防止药品安全【事件:。发生切实《维,护人民群《众身体健康和—生命安全
【
? 2》.深化审《。评审批?改革提升监》管水平持续深—。化“放管服”—改革寓?监,管于服务之中优【化程序?、精简流程、—公,开透明完《善科学监《管机制提升监管【效,率和水?平
《
—。 3.鼓励研发创】新提高产品质量以】解决临床问》题为导?向落实创新驱动发】。展,战略瞄?。准国:际先进水《平破除制约创新【发展的思想观念和】制度藩篱促进—提升研发创新水【平推动企业强—化质量安全控制切】实提升药品质—量和疗效
》
【 4?.加强?全程监管确保—用药安全有效完【善,。统一权威的监—。管体制?推进:药品:监管:法治化、标准—化、专业化》、信息化建》设提:高技术支撑能力【强化:全过程、全生命周】。期监管保证》药品安全性、有效性!和,质量可控性》达到或接近国际先】进水平
! ? (三)】发展目标
—
,
:
到2【020年药品质量安!全水平、药品安全治!理能力、医药—产业发展水》平,和人民群众满意【度,明显提升
【
《。。 1.药品【。质量:进,一步提?。高批准上市》的新药以解决临床】问题为导向具—有明显的疗效;【批准上市《的仿:制药与原《研,药,质量和疗效一致分期!分批:对已上市的药品【进行质量和疗效【一致性?评价:。2018《年底:前完成国家基本【药物目录(2012!年版)中2007年!。。。。10月1日前—批准上市《的289个化学药品!仿制药口《服固体制《剂的一致性》评价;鼓励企业【。对其他已上市品【种,开展一?致性评价
》
!2.药品医》疗器械标准不—断,提升制修《。订完成国家药品标】准3050个和医疗!。器械标准50—0项
—
3【.审评审批体系【逐步完善药》品医疗器械审评审批!制度更?加健全?权,责更加明《晰流程更加顺畅【能力明显增强—实现按规定时限【审评审批
】
4【.检查能力》进一步提升依托【现有资源使职—业化检?查员的数《量、素质满足检【。查需:要加大检查频次
!
《 5》.监测评价水平【。进一步提高药品【不良反应和》。医,。。疗器械不良事件报告!体系以及以企业【为,主体的评价制度【不断完善监测评价能!力达到国际先—进水平?药品定期安全—性更新报告评—价率达到10—0%
》
6.!检验:检测和监管执—法能力得到增强药】品医疗器械检—验检测机构达到【国家相?应建设标准》实现各级监》管队:伍装备配备标—准化
《
】7.:。执,业药师?服务水平显著—提高每万人口—执业药师《数超过4人》所有零售药》店主要管理者—具备执业药师资格】。、营业?。时有执业药师指【导合理用药
—。
,
《 三、—主要任?务
《
:
, :。 (一】)加快推进仿—制药质量和疗—效一致性评》价
【 ? 药品?生产企?业是一致《性评价工作的主体】应按相关指》。。。导,原则主动选购参比制!剂合理?选用评价方》法开展研究和评价】食品药品监管部门】加强对?药品生产企业一【致性评价工》作的指导制定完善】相关指导《原,则,及时公布参比制【剂信息逐《步建立我国仿制药】参比制剂目录集【。。
》
细化【落实医保支付、临】床应用、药品集中】。采购、企业技术改造!等方面的《支持政策有效—解决临床试验资源短!缺问题鼓励》企业开展一致性评价!工,作自首家品种通过一!致,性评价后《其他药品《生产企业《。的相同品种原则【上应:在3年?内完成一致性—评,。价完善一致性评价】。工作机制充实—专,业技术力量》严格标准、规范程序!按时审评企业—提,交的一致《性评价资料和药品注!册补充申《请
:
?。
? — (二?),深化药?品,医疗器械审评—审批制度改革—
》。
1.【鼓励研?。发创新完成药品【上市许可持有人制度!试点及时总结经【验、完善制度力【争尽快全面推开鼓】励具有临床价—值的新药和临床【。急需仿制药研发上市!对具:有明:。。显临床价值的创新药!及防治艾滋病、【恶性肿瘤、重—大传染病、罕见病等!疾病的临床急—需药:品,实行优?先审评审批对创【新,药临床试验申请重】点审:查临床?价值和受试者保护等!内容加?快临:床试验审批》鼓励临床机》构和医生《参与:创新药和医疗器械】研发对拥有产品核】心,技术发明专利、【具有:重大临床价》值的创新医》疗器械以及》。列入国?家重点?研,发,计划、?科,技重大专项的临床急!需药品医疗器械实行!优先审评审》批制定?并定期公布》限,制类和鼓励类—药品审批目录及时公!开注册申请信息引】导企业减少不合理】申报
》
》 2.完善—审评审批《机制健全审评质【量控制体《系建立以临床为【核心的药品医疗器】械审评机制完善适】应症:。团队审评、项—目管理人、技术争议!解决、沟通交流【、,优先审评、审—评信息公开等—制度:逐步形?成以技术审评为核】心、现场检查和【。。产品检验为支撑的】药品医疗《器械:。疗,效和安全保障制度】建,立,健全药品数据保护制!度鼓:励研发创新
】
【3.严格审评审批要!求全面提高药品审】批,标准:创新药突出临床价值!改良型新药》体现:改良:。。优势:仿制药要与原研药质!量和疗效一致
】
:
4.】推进医疗器》械分类管《理改革健全》。。医疗器械《分类技术委》员会及专业组建立】医疗器械产品风险评!估机制和分》类目录动《态更新机制》制定医疗器械命名术!语指南逐步实施【。按,医疗器?械,通用名称命名制定医!疗器:械编码规则构建【医疗器械编》码体系
! 《专栏:1 审评审》批制度改革
】
! (一)仿制药】质量:和疗效?一致:性评价
! 制定或转化!一致性评价》所需的相关技术【指南和?指导:原则推进一致性【评价能?力建设?。按,照工作需要依托【现有资源配》。备一:定数量的专》。业人员
】
】 (二)解决药品】注册申请积压
】。
,。
《 , 按国务院要【求尽快实现》注册申请和审—评数量年度进—出平衡按规定时限审!批
【 : , 》。(,三):加快医疗器械分类】管,理改革?
— 组建16】个分类技术专业【组优化?调整:分类目录框架及结构!发,布新:版医:疗器械分类目录按】专业领域设置研究制!定22?个命名术《语指南?建立医疗器械分类、!命名及编码数据库】
》
? : 《(,三)健全法规标【准体系
【。
? 1.》完善法?规制度推《动修:订药品管《理法修订化妆品卫】。生监督条例基本【完成药品、》医疗:器,械、化?妆品配套规章—制,修,订根据药品安—全形势?发展和法《律法规制修订情况】。清理规章《和规范性文件基【本建成科学完备的】药品安全法》规,制度体系
—
2!.完善技术标—准对照国际先—进,水平编制中华人民】共,和国药典(2—。020年版)—化学药品标准—达到国际先进—水平生物制品标准接!近国际先进水平【中药(材)标准处于!国际主导地位提高】药用辅料、》药包材标准整体水平!扩,大品种覆盖面稳步】提高民族药》(材)标准建立药】品,。标准淘汰机制全面】清理历版药典未收】载品种?标准和各类局(部)!。颁标准提升一批淘汰!一批加快医疗器【械国际标准》研究转化优先提高医!疗,器械基础通用标准】和高风险类产品标准!制修订化《。妆品相?关标准?。
— 3.—完善技术指》导原则修订》药物非临床研究、药!物临床试《验、处方药与—非处方药分类、药】用,辅料安全性评价、】药品注册管理、医】疗器械注册技—术审查等指导原【则修订药品生—产、经营质量管理】规范附录和技术【指南制定医》疗器械生产经营【使用以?及不良事件》监,测技术指南
—
,
】。专栏2 标准提【高行动计划
【
!。 (《一)药品标》准提高行动》计划
【
制修【订国家药品标准3】05:0个包括中药—民族药标《准1100个、化学!药品标准《1500个、—。生物制品标准15】。0个、药用辅料标准!200个、药包材】标,准100个》。
,
】 制:。修订药品注册技术】指导原则350项】制修订药典收载的检!测方法、通》则(总论)以—及技术指导》原,则100项根—据需要及时制定【发布一批药品补【充检验方法
【
?
: 研制中药民】。族药和天然药物【标准物质包》括,化,学对照品200种】、对照药材150】种、对照提取物1】0,0种研制药用辅料】。和药包材标准物质包!括药:用辅料对照品—15:0种、药包材对照物!质10种
!
》 : (二)》医疗器械标准提高行!动计划
】
制修订】医疗器械标准—500项包括诊断试!剂类标准80项、有!源医疗器械标准【200项、无源医】疗器械和其他标准2!20项?。
【 制修订医【疗器械技术审查和临!。床试验指导原则【200项《。研制体外诊断试【剂标准物《质,150种
!
建立【健,全医疗器《械标准化管理体【系依:托现有资源》加强国?家医疗器械标准【管理中心建设配备】满足:。需要的标准管—理人员
! , (三!)化妆品标准提高行!动,计划:。。
! 制修订化妆品【禁用、限用物质检】验检:测,方法:3050项》
《
》 (四)加!强全过程监管
】
】1.严?格规范研制生产经营!。使用行为
【
,
: 加强—研制:环节监管《全,面实施药物》非临床研究质量管】理规范、药物—。。临床试验质量管理规!范、医疗器械临床】试验质量《管理规范依托现有】资源建立临》床试验?。。数据管理平台加强临!床试:验监:督检查严厉》。打击临床数据造假行!为确保临床试验数】据真:实可靠
! 《加强:生产环?节监管全面实施药品!。生,产质量管理规范【、中药材生产质量管!理规范和中》药饮片炮制规范、】医疗器械生产—质量管理规范对【药用:。原辅料和药包—材,生产:企业开展延伸—监管对疫苗、—。。血液:制品等生《物制品?以及血源筛查诊断试!。剂全面实《施批签发管理加强无!菌和植入性医—疗器械生产》监管:完善企业生》产工艺变更报告制】度对生产工》艺重大?变更依?法实行审评审批【。严肃查处药品生产】偷工减料、掺杂【使假、擅自改变【工艺生产劣药等违法!违规行为
!
》加强流通《环节监?管全面实施药品【经营:质量管理规范—、医疗器《械经营质量管理规】范加强?冷链:运输:贮存质量监管实行】生,产经营企业购销业】务人员网上备案与核!。查制度按照“十三五!”深化医改要—求推行药品采购【“两:票制”鼓励药品生产!企业与医疗》机,构直接结算货款
】
— 加强使—用环:节监管严《格落:实医疗机构药品【监督管理办法、医疗!器械:使,用质量?监督管理办法严把购!进、验收、贮存、】养护、调配》及使用?各环:节质量?关及:时报告药品不良【反应和医疗器械不良!事件:严格落实凭处—方销售处方药的【规定:加强麻醉药》品、精神药品处【方管理加强植入性等!高风险医疗器械使】。用管理
! 建立—实施全生命周期管理!制度建立药品档案全!面落:实药物医疗》。器械警戒和》上市后?研究的企业主体责任!生产企业对》上市产品开》展风险?因素分析和风险效益!评价及时形成产【品质量分析报告并】于每年1月底前报】送,食品药品监》管总局加强上—市后再评《价根据评《。价,结果对需要提—示患者和医生安全】性,信息的及时组织修改!标签说明《书淘汰长期不生【产、临床价值小【、有:更好替代品种的产品!以及疗效不确切、】安全:风险大、获》益不再?。大于风险的》。品种:
— 2.全面强!化现:场检:查和监?督抽验按照“双随】机、一公开”—原则加强事中事后监!管重点围《绕行为规范、—工艺合规、数—据可靠等《方,面对企业开》展质量管理》全项目检查严—厉打击弄虚作假【等各:类违法行《为督促?企,业,严格执行相关—质量:管理:规范加大注》册检查、《飞行检查和境外【检查:频次提高《检查能力加大对无】菌、植入性》医疗器械《和体外?诊断试剂的检查力】度加强化《妆品原料使用合【规性检查合理划分国!家和:地方抽验品种和项目!加大对高风》险品种的抽验力度扩!大抽验覆盖面
!。。
3】.加大执法办案【和信息?公开力度加强国【家级稽查执法队伍】能力建设组》织协调大案要案【查,处强化办案指导【和,监督探索《检查稽?查合一工作机制初步!建成全国统一、权威!高效的稽查执法【体系加强《各级公安机关打击药!品犯罪的专业力【量建设强化办案保障!深化行政执法与刑】。事司法衔接推动出台!药品违法行为处罚】到人的法律措施【加,大对违法犯罪行为】的打击力度加快投】诉举报体系建设畅通!投诉举报《渠道鼓励社会监【督,按规:定全面公开行—政,许可、日《常监管、抽样检验】、,检查稽查、执法处罚!信息
?
】 ,专栏3? 安全监管行动【计,划
《。
】。 (一》)加强药品》检查
》
:。
:。 国家级每年检!查300400个境!内药品生产企—业每年全覆》。盖检查血液制品【和疫苗生产企业【每年对4060【个进口药品品种开展!。境外:生产现场检查
【
【 》 (二)加强医疗器!械检:查
! 国家《。级每年对所有—第三类医疗器械【生产:企业和第二类—无菌:。医疗器械生产企业进!行一次全项目检【查201《8年起每两年对其】余第:二类医疗器械生产企!业,和所有?第,一类医疗《器械生产企业进行】一次全项目》检查每年《对3:0,40家?境外医疗器》械生产企业质量【管,理,体系情?。况开展检查》“十三五”期—间实现?对进口高风》险医疗器械产品【全覆盖检查每年全覆!盖检查对储》运有:特殊要求的经营【企业:“十三?五”期间《。实现对经营无菌、植!入性:医疗器械及体外诊断!试剂的企业全覆【。。盖检查?每年全覆盖》。。检查三级甲等医【疗机构医疗》器,械使用情况“十三五!”期间?实,现对其他《使用单位全》覆,盖检查
【
! (:三)加强化妆品检】查
《
— ,国家:级每年检查20个】化妆品生产企业省】级每年检查30【个化妆品生产—经营:企业
! , : , (四)—。。加,强监督抽验
!
《 国家《级每年对1》20140个—。高风险药品》。开展:监,督抽:验省级对本行政【区域:内生产企业生产【的,基本药物实行—全覆盖抽《验
《。
国家!级每年对406【0种医疗器》械产品开展监—督抽:验
?
》 每年》。开展1500—0批:次化妆品监》督抽验和《1000《批次化妆品风险监测!
【 4《.加强应急处置【和科:普宣传建立健全应】急管理体系》加强应急预》案管:理开展应急》演练和技能培训【推动企业完》善突发事件应对处置!预案方案强化舆情监!测,。研判妥善处》置突发事件加—强,舆论引导按规定发布!药,品安全信《息及时回《应社会关切支持新】闻,媒,体,开展舆论《监督客观公》正报道?。药品安全问题—建立国家、省、市】、县:四级:。科普宣传工作体【系构建立体化新闻宣!传,平台加大科普—宣传力度提》升全民?安全用药《科学素养
!
专栏4 !应急处置和科普【宣传能力《提升项目
》
《
!(,一)应急处》置能力?建设
《
?
》合理:保障应急队伍—履职需要加强—。应急信息平台、【。。突发事件信息直报网!络、应急检》验,检测能力建设—
【 —。 (二?)立体化科普—宣传计划
》
《
《 实施药品安全科】普宣传项目依托现有!资源加强科》普示范基地、宣传】站和科?普知识库建设充【实宣传力量》。推广“两微》一,端”新媒《体平:台深入?开展“全国安全用】药月”活动
【
】。 :。 (五)全面加强!能力建设《
?
》 1?.强化技术审评【。能力建设加强—审评科学基础建设】完善审?评质量管理制—度建立药品》。电子化申报和审评】过程管理制度探索政!府购买服务》机制改革绩效—工资分配管理
【
【 :2.强?化,。检查体系《建设提升检查能力】。规范开展药品、医疗!器械、?化妆品检查
】
3.!强化:检验:检测体?系建设
《
》 加强国家、!省、市三级》药品检验《检,测,体系:。能力建设加强国【家、省两级医—疗器械检验检测机构!和市级分中》心能力建《设国家?级检验?机构具?备,。较强:。的科学研究、技【术创新、仲裁检【验、复检《等能力;省级检验】机构能够完成—相应:的法定检验、监督】检验、执法检验【、应急检验等任务】具备一定的科研能】力,能够开展《基础:性、关键性》检验检?。。测技:术以及快速和—补充检验检测—方法研究;市级检验!机构:能够完成《常规性?监督执法检》验任:务;县级检验—机构具备快》速检验能力加强检验!检测信息《化建设鼓励大专院】校,、企业检验机构承担!政府:检验任务
【
加】强重点实验》室和口岸检验—机构建设重点实【验室在相关领域具】备国:内一流检验》水平:和技术攻关能力口】岸药品检验》机构具备依》据法定?标准进行全项检验的!。能力和?监测进?口药品质量风险的】能力
《
— , 加强疫《苗等生?物,制品批?签发体系《和检验检测能—力建:设国家级具备生物】制品标?。准制定和标准物质制!备能力能《够依据法定标准进行!生物制品全项检测】;省级能《够依据法《定标准?对本行政《区域内企业生产【的生物?制品进行《。全项检测加强—国家微生物标准【。物质库建设和疫苗检!验检测技术研—发
》
》 ,4.强化监测评价体!系建设完善药品【不良反?应,和医:疗器械不良》事件监测《机制、?药物:滥用:。监测机制建立监【测哨点并开展重点】产品监测预警创【新监测评价手—。段扩大?监,测覆盖面督》促企业落实监测主体!。责任
《
【 专:栏5 技术支撑【能力建设《项目
—
? ? (》一)国家级审评中心!建设
—
: : , 探:。索创新药品医疗器】械审评机构》体制机制和法人治理!。。模,式改革事业》单位用?人机制建立合—理,的激励约束机制与】科,研院所、医院联合培!养审评人员》健全完善药》。品医疗器械审—评,审批数据库》。。
?
【 (二)检】。。查能力建设
【
:
? 合《理保障检查工—作需要确保具—备完成药《品医疗器械日常检查!、注册检查》、飞行检查》、境外检查》任务的能力
!
保障各!级审:评,、检查、监测评价等!。技术支?撑业务用房
】
:
? (三)!检验检测《能力建设
—
— , 1.检验》检,。测能力达《标工程
【
,
编制药品!。医疗器械《检验:检测能力建设标准根!据标:准建设各《级药:品医疗器械检—验检测机构依托中国!。食品药品检定研究院!建设国家《级药品医疗器械【检,验检测?机构改造升级省级】。和口岸?药品检验《。机构、省级医疗器】械检验机构依—托现有资源建设一】批药品、医疗器【械和化妆品监—管重点实验室
】
《。 : 2.疫苗批签发!。体系建设工程
【
《
完善以中!国食品药品检定研究!院为核心、省级【疫苗批签发机构参与!的国家疫苗批签发体!系依托现有资源【建立符合国际标准】的细胞资源库—、干细胞资》源库、?菌(毒)种库建立完!善生物制《品标:准物质研究和供应】。平台:、质量?评价标准和技术平台!。
?
,
,
? —(四)不《良反应?和不良事《件监测能力建设
!
,
《。。 ,。 依托现有资【源,建设国家药》品不良反应监测系统!。(二期)和》国家化妆品》不良反应《监测:系统:利用医疗机构电子数!据建立?药品医疗《器械安全性主动监测!与评价系《统在综合医院设立】300个药品不良】反应和医疗器械不良!事件监测哨点在精神!疾病专科《医院及?综合医院设立10】0个药物滥》用,监测哨点《药品不良反应—县(市?、区)报告比例达】到90%《。以上对?100个医疗器械】产品开?展重:点,监测医疗器械不良】事件县(市、区【)报告比《例达到80%以上化!妆品不良反》应报告数达到50】份/百万人
—
】。 5.形成智—慧,监管能力加强顶层设!计和统筹规》划围绕药品》医疗:器械化妆品》行,。政审批、监管检【查、稽查执法、【应急管理、检验监测!、风险分析》、信用?管理、公《共服务?等重:点业务实施安—全监管信息化工程推!进安:全监管大数据资源共!。。享,和应用提高监管【效能
—
,
《。 专栏6《 安全监管信—息化工程
—。
》 继《续推:进监管信息化建【设依托国家统一电】子政务?网,络和现有资》源建:设国家、省两级药】品安全监管》大数据中心》以及:药品:安全监?管信息平台完善药品!监管信息化》标准:体,系、药品监管信【息资源管理体—系,、政务服务信—息,化体系、网络安【全体系、信息化【绩效评价体系建设互!联,协,同,、满足监管需—求,。的行政审批、监管检!。查、稽查执法、应】急管:理、检验监测—、风险分《析、信?用管理、公共服【务等应用系统—
【 , 6.《提升基层监管—保障能力推》进各级?监管业务用房、【执法车辆《、执法装《备,配备标准《化建设满足现场检】查、监?督执法?、现场取样、快速】。。。检测、应《。急处置?需,要
:
《
《 专:栏,7 基层监》管能力标准化—建设项目
!
加强市】、县级监管机构【及乡镇(街道)派出!机构执法基本装备、!取证装?备、快速《检验装备配备和【基,础,设施建设
》
《
7—.加强科技支—撑研究攻《关适宜技术为—监管:和产业发展》服务开展药品安【。全基:础、质量控制—、安全?评价与预警、检验检!测新技术、标准【和质:量提高研究强—化提升药品纯度等方!面的技术支撑依托现!有,资源:设,立一:批药品安全研究【基地培养药》品安全?科技人才
—
】专栏8 《。药品医?疗器械?安全科技支撑任务】
! (一)】药品检验检》测关键技术研究【
《
开【展药品快速检验【新技:术及装备、应急【检验方法《、补充检验》方法等研《究加:强药品研《发生产及质量控制】关键:技术研究
—
【 》(二)药品安全【性、有效性评价技术!研究
】 ? 开:展化学药品、新型】。生,物制品、毒性中药材!、疫苗?、,新型药物和特—殊药物剂型等—的安全性、有效性评!价技术研究加强【药包材和《。药,用辅料安全》性,评,价研:究
! 》 (三)检验—检测研究平台—、数据?库等建?设
】 建立中药注】射剂、中药材—检验检测数据库【以及:多糖类药物和多【组分生化药》质量控制技术平台】。开展药品安》全大数?据分析研究
!
《 —(四)医疗器械检】验检测关键技术研】究
—
开展【各类数字诊疗装备】、个体化诊》疗产品、生》。物医用材料的质量】。评,价、检测技》术及检?测规范研究》。加强常?用医疗器械快—速检验系统》、高风险医》疗器械检验检测【平台:研,究开展在用医疗【器械现?场检验方《法、检测平台及装备!研究
?
】 ? (五)》医疗器械安全性评】价体系研究
—
— 加《强医疗?器,械安全性评价技术及!标准体系研究系统】开展植入性等高风】险医疗器械安全【性研究开展医用【机器人、医用增【。材制造等创》新医疗器械标—准体系研究
—
?
8.加!快建立职业化检查】员队伍依托现有【资源建立职业化检】查员制度明确检【查员的?岗位职责、条件【要求、培《训管理、绩效—。考核:等要求?加强检查员专业培】训和:教材建设在人—事管理、绩效—工资:分配:等方面采《取多种激励措施鼓励!人才向监管一线流动!
,
】 专栏?9 专业素质提【升项目
—
】 (一)职业化!检查员队《。伍建:设
—
加强【培训考核使》职业化?检查员符合相应的工!作要求
—
【。 : (二)人才培养!。
【。 推进网—络教育培训》。平台建设在》省,。级教育培训机构【建立:专,业教学基地
【
《 监管人员】。专业化?。培,训时间人均》不低于40学时/】年新入职人员规范化!培训时间不低—于90学时对地方】各级政府分》管负责人进行—分级培?训对各级监管机构】相关负责人进—。行国家级调》训,
:。
】本科以上《学历人员达到药品】安全监管队伍总【人数:的70%高层—次专业?人才占技术队伍【的比例超《过15?%药品安全一线监管!人员中药品》相关专业背景的人员!。占比每年提》高2%
! : (【三)执业药师队伍建!设
【。 ,。 ,。 健全执业药师制!度体系建立执—业药师管理信—息系统实《施执业药师能力与学!历提:。升工程强化继续教育!和实训培养
【
》 四《、,保障措施
—
【 《 (:。一)加强《政策:保障
!。 坚持部—门协同?全链条?发动将保障药—品安全与进一步改】革完善药品生产流】通使:用政策更《好统筹起来通过深化!改革破除影响药【品质量?安全的体制机制【问题结合深入—推进药?。品医疗器械审—评审批?制度改革《。制定细化药品价格】、招标采购》、医:保支付、《科,技支撑等方面的配】套政策建立》健全激励机制督促企!业主动提《高产品质《。量完善短缺药—品供应保障和预【警机:。制保:证临床?必需、?用量不确定的低【价,药、抢救《用药和罕见病用药】的市场供《应建立药品价格【信息可追溯机制建】。立统一的《。跨部门?价格信息《平台做好与》药品集中采购平【。台,(,公共资源《交易平台《)、医保支付审核】平台:的互联互通鼓励药】品生:产流通企业兼并重】组、做大做强将【企业和从业人员信用!记录纳入全国信用信!息,共享平台对》失信行为开》展联合惩戒》探,索建立药品医—疗器械?产品责任保》险及:损害赔偿补偿—机制
!。 《 (二)—。合理保障《经费
》
》。 按照国务院关于!推进:中央与地方》财政事权和支—。出责任划分》改革的指导意见(】国发〔20》。16〕49号)要求!合理确定中央和地方!各级政府在》。药品监管经》费上的保障责任继】续安排中央基建【投资对药《品安全监管基础设施!和装备给《予积:极支持资金投入【向基:层,、集中连片特困【地区、国家》扶,贫开发?工作重点县以及对口!支援:地,区等适当《倾斜推进药品—医疗:器械注册审评项【。目政府购买服—务改革试点》有关计划(项目、工!作)中涉《。及技:术,研发:相关内容确需—中央财?政,支持的通过国家科技!计划(专项》、基金等)》统筹考虑予以支持】
》
《 , ? (:三)深化国际—合,作
【。 推进政府间!监,管交流加强多边合】作积:极加入相关国际组织!开展国际《项目:合作:搭建:民间国际《交,流,平台加大培》训和国外智》力引进力《度积极参与国际标准!和规则制定推—动我国监管理念、方!法、标准与》国际先进《水平相?协,调
】 《 ?(四)加强》组织领导
!
》地方各级政府要根据!本规划确定》的发展?目标和主要》任务将药品安全【工作纳入重要议事】日程和本《地区经济社会发展】规划实行《综合执法的地方要充!实基层?监,。管力量将食品药品】安全监管作为—首,要职责各《有关部门要按—。照职责分工细化目标!分解任务制订具【体实施?方案食品药品—监管总局牵头对【本规划执行》情况进?行中期评估和终【期考核确保各项【任务落?实到位
《
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