《 第四章》 ，监督管理 【 第五？十七条？　海关总署》依照食？品安全法第一百条规！定收：集、汇总进出口食品！安全信息建立进【出口食品安全—信息管理制度 】  ：。  各级《海关负？责本辖区《内以及上《级海关指定的进出口！食品安？全信息的收集和【整理工作并按—照有关规定通报本】辖区地？方政府、相关—部门、机《构和企？业通报信息涉及【其他地？区的应当同》时通报相《关地区海关   ！  海关收》集、汇总的》进出口食品安全【信息：除食：品安全法第一百条】规定内容外还包【括境外食品技—术性贸易措施—信息 第五十【八条　海《关应当对收集到的进！出口食品安全信【息开展风险研判依据！风险研？判结果确《定相应的控》制措施 》。第五十九条》　境内外发生食品】。安全事件或者疫【情疫病可能》影响到进出口食品】。安全的或者在—。。进，出口食品中发现严】重食品？安全问？题的直属海关应【当及时？上报海关总署—；海：关，。总署根据情》况进行风险预—警在海？关系统内发布—。风，险警示通报并向国务！院食品安全监—督管理、卫生行【政，、农业行政部门通】报必：要时向消费者发布】风险警示通》告     海关！总，署发布风《险警示通报的应当】根，据风险警《示通：报要：求对进出口食品【采取本办法》第三十四《条、第三十五条、第！。三十六条和第—五十四条规定的控制！措施 第》六十条　海关—制定：年度国？家进出口食》品安全风险》监测计划系统和持】续收集进《出口食？品中食源性疾病【、食品污《染和有害因素的监测！数据及？相关信息 第六十！一条　境外发生的】食品：安全事件可能对中国！。境内造成影响或者】评估后认《为存在不可》控风险的海关总署】可以参照国际通【。行做法直接在海【关系统内发布风【险预警？通报或者向消费者发！布风险预警通告并】采，。。取本：办法第三十四—条，、第三十《五条和第三十—六条规定的控制措】施 ？。。第六十二条　海【。。关制定并组织实【施进出口《食品安全突发事件应！急处：置预案 第六十】三条：　海关在依》法履行进出口食品安！全，监督：管理职责《时有权采取下—列措施     ！（，一）进入生》产经营场所实施【现场：检查；    】 （二）对》生产：经营的食品进—行抽样？检验；  —   （三）查【阅、复制有关合【同、票据《、账簿以及》其，他有关资料； 【     （四）】查封、？扣押有证据证明不】符合食品安全国家】标准或者有证据【证明存？在安全？隐患以及违法生产】。。经营的食品》 第六十四—条，　海关依法对进出】。口企：业实施信《用管理 》第六十五条》　海关？依法对进出》口食品生产经营者】以，及，备案原料种植、养】殖场开展《稽查、？核查 第六十【六条：　过境食《品应当符《合海关总署对—过境货？物的：监管要？求过境食品过境期】间未经海关批—准不得开拆包装或】者卸：离运输工具并应【当在：规定期限内运输出】境， 第六十七条【。　进出口食》品生产经营》者对海关《的检验结果有—异议的可《以按照？进出口商品复验相】。关规定申请复验【 ，。 ，    有下—列情形之一的海关不！受理：复验     （！一）检验结》果显示微生物—指标超标的》；    — （二）复验备份】样品：超过保质期的； ！    （》三）：其他原因导致—备份样品无》法实现？复验目的的 【