4.—4 厨 房—
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4.4》.1: 厨房是设备、】设施、家具比较集】中的地方不论何种套!型其基本设施都【应齐备应能》。满足洗、《切、炊和备餐的【。功能能放置》洗涤池、操作台、灶!台、柜橱等小、中】、大套分别达到【4.0?m2、4.》5,m2、5.0—。m2时可基本符【合上述要求
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4.4】.2: 厨房设计成独立!可封闭的《空间是安全上的要求!。。根据现行《国家标准城镇—燃气设计规范GB】 500《2,8的:要求为了《安全使用管道燃气并!避,免油烟气味》串入卧室《、起居室厨》房应设?计为封?闭式厨房《布置在套内靠近入口!处有利于《管线:布,置及厨房《垃圾清?运是套型设计时达】到洁:。污分区的重要—保证应尽量做到紧】邻餐厅也是要求套】型设计中《应考虑正常的—生活流线
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4.4.》3 本条引用国】家标准住宅》设计规范GB 50!。0,96:。-2011第7【.1.3条》“卧室?、起居?室(厅?)、厨房应有—直接:天然采光《”及第7《.2:.1条?“卧:室、起居《室,(厅)、厨房应有】自然通风”原—文为强制条文厨【房在烹饪过》程中会?产生油烟、蒸汽【、异味因此应有【直接对?外的采光《。通风窗?保证:。必要的光线》。、通风和《换气这?是重要?的卫生标准
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4.4.》5 厨房应—。进行设备设施管线的!整体设计是》为了防止将厨—房设计成空壳一切】留给:住户自?己处置那样》。将给使用《和装修带《来极大?。不便炉灶与冰箱之】间,不应紧邻《之间应有烟道、【操作台、《洗涤池?等作为隔《。离
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4.4.!。6 厨房地—面一般不会有—积水所以《厨房内不需设置与生!活排水系统连接的地!。漏考虑到《。爆管的情况需—设,置事故排水》措施可采取以下方】式
! 1 厨房【与生活阳台连通时可!通过生活阳》台上的地漏排除厨房!的地面积水;
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2 ! 厨房与生活阳【台毗邻且不连—通或厨房通》向,生活阳?台的门有门槛导致】厨房地面积水—不能:。流,向生活阳台》时可在厨房与生活】阳台之间的墙体上预!留过水孔(》。管,)加防鼠格栅将【水导向生《活阳台;
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!3 若上述条件均!不具备则《应设置专用事—故排水系统单独设】置排水?立管:以及侧排《地漏或排水孔(管)!加防鼠格栅》该立管禁止接入【其他器具《排,水,。且不:应设置在户内专用事!故,排水:系统的接管和—。排出方?式按:给排水专业要求执行!
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4.4.7— 厨房设备—的布置有单、双排】之分其净《宽尺度是根据厨【房操作台的最小【宽度和人体活动【尺度的要求》确定的?。
4.4!.8 ? 净长为操作台面外!边缘有效尺寸—
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