1 总】 则
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1—.,。0,.1 为规范冷】库设计食品冷—库,不论规模大小均【应执行本标准规定】其他非食品类冷【库可:参照执行本》标准相关规定本条所!。指的食品是》供,人,食,用或者饮用的成品和!原,料以及按照传—统既是食品又—是药品的食物但【不包括以《治疗为目《的的物?品
1】.0.2《 本条规定—了标准的《适用范围
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— (1)》按基建性质划—分适用于新建、扩】建和改建的食品【冷库:至于改?建维修?的冷:库因受原有条件【。限制在?某些方面不一—定能符合本标准要】求但标准中》的,一些原则在改建或】维修工程时仍可适用!如有特殊情》况应因地《制宜
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? , ?(2)由于目前常用!卤代烃及《其混合物类制—冷剂都不是环—保制冷剂而》是正在逐步淘汰【或作为过渡性—。替代物质《因此在选用这类制冷!剂时需随时》。关注:国,家的环保政策
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1.0.3! 本标准在修订】中强调了“安全【、节能、环保—、经济?、适用”以适—应我国?冷,库建设的发展—需要
1!.,。0.4 》。根据国家对编制全国!。通用的?设计标?准、规?范的规定凡引用或参!见其:他全国通用》的设计标准、—规范和其他有关【规定的内容》。除必要的以外本标准!不再另立条文故在本!条中统一做了—规定:
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