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1 总 则
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1】.0.1 —为规范和统》一,冷库设计的技术要】求指导冷《库设计满足食品冷】藏技术?和卫生要《求,达到经?。。济合理、节能环保】。、安全?可靠的目的制定本标!准,
1.0!.2 本标准适用!于采用氨、》。。卤,代烃及其混合物、二!氧化碳为制冷剂【的亚临界蒸汽压【缩直接?式制冷系统和采用二!氧化碳?、盐水等为》载冷剂的间》。。接,式制冷系统的新建】、扩建和改》建食品?。冷库
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1.0】.,3 ?冷,库设计应《做到安全可》靠、节约能源、环】境友好、经》济合理、先》进适用?
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1.?0.4 冷库设】计除应符合本—标准的?规,。定外尚应符合—国家现行《有关标准《。的要求
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