5.4 】 厌：氧消化、好氧—堆肥与？饲料化处理系统 ！ —5.4.1》  规定了厌氧【消化物？料，破碎粒度的要求厌氧！消，化要求？物料流动性好如果】消化物料中颗粒粗大！则易发生沉淀而【影响物？料的流动性另外颗】粒粗大？也影响厌《氧消化速度和—效果 5！.4.2  规【定了厌氧《消化：工艺：选择原则在》选择：垃圾厌氧消化的【工艺：时需要？根据实际条》件选择最适宜的工】艺类型 》 ？ 5：.4.3 》 规定了《厌，氧消化？。系统的？物料温度控》制的性能《。要求：。厌，氧消：。化是一个微生物的】作用过程温度作为影！响微生物生命活【动过程的重要因素主！要通过影《响酶活性来影响微生！物的生长《速率：。和对基质的代—谢，速率在？。。厌氧消化应用的【三个温？度范围？（常温20℃～2】5℃中温3》0℃～40℃—高温：50℃～60℃）中！中温和高温消—化是生化速率最高和！产气率最《大的区？间对于？干式发？酵工艺含《。固，率大于？20％时在25℃下！基本不产气发—酵停止中《温发酵速《度也较慢随着含固】率（TS）的增加】。中温发酵《也慢慢停止只有高】温发酵？还可以？继续进行 》 ： 5.4.【4 ： 规定了《厌氧消化器的—基本性能要求—物料的搅拌是厌氧】消化：器的技术关》键搅拌可以使—消化物质均一化提】高物料与细菌的接触！加速消？化器底物的分解【与污水的厌》氧，消化相比垃》圾，的含固率高一部【分沼气产生后滞留在！消化物料《中通过搅拌可及【时释放？滞留的沼《气垃圾的干式—消化虽？然处理量大》高峰期产《气速度也快但是【消，化时间较长良好的】搅拌也是解决这一问！题的有效措》施，之一在干式厌氧【消化处理系统中【搅，拌是一个技术上的】难点这是因为高【的含固率给搅拌装】置，的选择和动力的配】置带来了困难目前】在厌氧？消化中主要的搅拌】方式有机械》。。搅拌、？发酵液回流搅拌和沼！气回流搅拌 】    —  厌氧消》化器的检《。修和安全《减压装？置是确保厌氧消化】器稳定、安全运行】的重：要，因素因此《本条对厌《氧消化器《的检修和安全减【压装置提出了要求】 ？ ：。 5.4.5  】规定了沼气处理的具！体措施沼气是含【有大量甲《烷的可燃气体甲烷既！是温室气体又是一】种能源如果》沼气不进行利用而排！。向大气既浪》费，了能：源又污染了》环，境因此本条要求厌】氧产生？的，沼气要？加，。以利：用如量？小不值？得利用也要将其燃烧！后排放 《 5—.4.6  规【定了好氧《堆肥处理《工艺选择原》则各堆肥工艺类型均！有，其适用条件在选择】堆肥工艺类型时需要！根据实际条》件选择最适宜的工艺！。类型：物料运动和通—风方式是区》分堆肥工《艺的主要因》素反应？器要：根据具体的搅—拌和通风方式进行设！计与组合 》 ：    —。  堆肥处理—基本工艺流》程可：包，括预处理、初级【发酵、中《间处理、次级—发酵和后处理等【单元根据原料性质、！工艺：。运，行特征、设》备适用性《能和堆肥产》。品等要求《可对上述单》元进行重复、—省略等组合其中初】级发酵？是堆肥处理厂的核心！工序其他工序可【根据不同的》工艺要求进行—优化组合组合的【。。选择原？则是配合《。初级发酵运》行提高堆肥处理【综合效？率提高堆肥产品和可！回收废品《质量降低建设和运行！成本工序组合需【要考：。虑一定？的灵：活性：在必要？情况下能超》越部：。分工序或调整工序】顺序但是也要—避免不必要的—重复工序或》。设施设备 — 5.4【.7  本条主【要是指餐厨垃圾【由于含水、盐、【油等物质较多—因此餐厨《垃圾直接好氧堆肥时！行性较？差但在对餐》厨垃圾中《的水分、《盐，分等影响堆》肥工艺和《堆，肥质量的物》质，。进行适当调节—后可以？进行好氧堆》肥餐厨垃圾》。也可以混人其—他有机？。废物堆肥《物料中进行堆肥【处理： ？ 5.4—.8  规定了好氧！。堆肥初级发酵设施设！。备的基本性》能，发酵仓的停留—时间必？须保：证物：料的高温保持时【间（4d～5d【）再加上升温时【间因此最短停留时】间，至少6d～7d对于！回转滚筒式堆肥工】艺通常达不到此停】留时间？要求可以通》过监测其出料—的无害化指标并结合！这种特定工艺在【。次，级发酵初期的堆【层，温度确定《工艺是否可达—。到无：害，化要：求 【     》堆，肥处理过程中—排出的？主要气体是水—蒸气、？CO2、《挥发性有机化合【物（VO《。Cs）和少量的N】H3等此外运行【中由：于各种原因局部会】因，。为出现厌氧》状态而产生臭气为】防止气态二次污染】垃圾堆肥发酵仓【。必须设置臭气收集装！置；：同时要有效收集可】能产生的渗沥液 ！ 5.4.】。9 ： 规定了初级发【酵，过程的温度控制要求！处理过程中》的温度曲线》的记录可采用待处理！材料：。中的：永久性非侵》入式：。。宜接温度监测和自】动温度记录》通过在高温条—件，下维持？一定的时《间可使？物料：中的有机物》降解并达到》杀灭病？菌实现？无害化的《要求由于静态通【风堆肥规模》较小仓式堆肥温度】空间分布较均匀【其维持天《数可较短；而条【垛式：堆肥：。需要：。维持的？天数：较长：本条通过规》定，将55℃以上的【。维持时间延长—至“不应少于5d】”并增加了“或【达，到65℃《以上持续时》间不应少于3d【”的规定以》适应不？同工艺中缩短发【酵周期同时保证无害！化，的需求 — 5.》4.：。10：  规定了堆—层，高度的性能》要，求本条根《据堆肥通风机械【的风压水平及目前】的堆肥技术应用经】验对：静态堆肥的堆—层高度提出了指导】性，指，标 【5，.4.11  【规定了如《何判定初级发酵【终止时间《考虑到堆肥处—理厂采用两》步，发酵：。工艺的实际需要因】此本规范《对初级发酵》和次：级发酵的终止时间】要求分别作》了规定以《。满，。足不同工艺模式的需！要一步发酵工艺无明！显的：初级发酵和次级发酵！分，。隔点出仓产物即为次！级发酵？产，物因此可不必进行主！发酵终止时间判别】而是直？接，以次级发酵终止指标！作为整个一次性发】酵的终止《指标：判别依据 】 5.4.1【2  规《定了好氧堆肥次【级发酵工艺》的性能要求次级发】酵是堆肥《的熟：。化，过程生物降》。解过程平缓对环【境，条件的要求不高【；次级发酵设施和操！作，工艺均应尽可能地】简，单以节省《处理成本《 》 5.？4.13  规【定，了好氧堆肥次级发酵！的终止？指标：次级发酵《的终：止指标与堆》肥处理的《作用与？产品的？应用相统一耗—氧速率？小并趋于稳定是【有机：物稳定？。化的表现反映了堆】肥处理的作用；【植，物种子发芽指数大于！80％可《以确保？堆肥产物《在施用过程中的【植，物相容性《。是，产物应用的最—基本要求 ！ 5.4.14【  ：规定了？餐厨垃圾制腐—殖酸工艺的》基本要求 —  》  ：  1  碳氮【比宜控制在25【1～301 —。  —    《2  菌种》的遗传稳《定性：是保证微生物菌有效！繁殖和发《酵，效果的重要因—素环境安全性是【保证微生《物菌使用《安全的？重要因素本款要求】所使用的微》生物菌要同》时，。具有：遗传稳定《性和环境安全性【 ？   》   ？3  本款是保证产！。品质量的基本规【定 【5.4.《15  餐厨—。垃圾易？于腐：烂变质？如果用餐厨垃圾【制作饲料餐厨垃圾应！尽量：减少存放时间—并，。及时处理以防—其发生霉《变产生？黄曲霉毒素等有害物！影响饲料产品质量】   】   ？发生霉变的餐厨【。垃圾易产生黄曲霉黄！曲，霉是一种常见—霉菌广泛存》在，于自然？界潮：湿易发霉的植物和】食，品中都会《存，在，同时一些发酵食【品因为发酵过—。程本身就易产生【。黄曲：。。霉毒素一般》状态下？黄曲霉本《身毒性并不大高温即！可，杀灭但在黄曲霉【达到：。一定浓度后其—产生的代谢》。物就会产生毒素【该毒素会破坏人体免！疫系统引起肝—脏病变甚至》致癌黄曲《霉毒素？是霉菌的二级代谢】。。产物199》3，。年，。就被世界卫生组织的！癌症研究机构划定】为1类致瘤物其中】黄曲霉？毒素：B1毒性和致癌【性最强而黄曲—霉毒：素M1是黄曲—霉毒素B1》的代谢物为》防止黄曲霉毒素【对饲料的污染本【条要求？餐厨垃？。圾，在进：入饲料化处》理系统前《对其进？行，。检，测对发生霉》变的部？分餐：厨，。垃圾和过期》食品采？取其他？处理：措施而不能用于制】作饲：料 5】.4.1《6  本条关—系到饲？料的安全性病原菌】是餐厨？垃圾中的主》要有害？物，必须将病原菌杀灭以！防饲料中的病原【菌感染所饲喂—的动物 《 5—.4.17  生物！转化环？节可使动物肉蛋白转！化为菌体《蛋白降低动物同【源性风险反刍—动物食用动物蛋【白制成的饲料的风】险比非反刍动物【高为安全起见本【条要求餐厨垃圾不】能生产反刍》动物饲料 》 ：。 ， ：5.4.《18  餐厨垃圾】中，的有机物《属于碳水化》合物并伴《有少量碳氢化合物】这些物质过热焦【。化后会产生有毒物】质将影响饲料的质】量和安全性 ！ ， 5.4.19【  设备中残留【的物料在设备停【运后极易《。产生：霉变如不《及时清理等设备恢】复生产时《设备：较难启动且》。霉变的残留物就【会混进新的物料中造！成对新物料》的污：染 ？