附录《E(规?范,。性附录) 餐具【在烤箱中的装—载方法
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》E.1 烤箱中每!次应放置28套餐】具
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! 注28套指参照】表B.1《中餐:具数量对《应1:6套和12套组合
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E.2 餐具!的装载方《法见图E.1
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E:.3 《第1层筷子、小【汤,勺的装载方》法见图?E.2
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,E.4 第2【。层佐料碟的装载【方法:见图E.3
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E.《5 ?第3层米《饭碗的装《。载,方法见图E》.4
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E.—6 第4层—面碗的装《载,方法见图E.5【
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E.7 第5!。层蒸鱼?盘、饭勺、》汤勺、小汤勺的装载!方法见图E.—6
】。
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E—.8 第》6层玻璃杯、马克杯!。。。、大汤碗《的装载方法见—图,E.:7
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E.9》 第7层深盘的】装载方法见图E.】8,
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E.10【 :第8层?。浅盘的装载方法见】图E.9《
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