？ 5【．4  厨  【房 》 ， 5．？4．1  根据对】全国新建住宅—小区的调查统计厨】房使用面积普—遍能达到4．00m！2以上？可保证？厨房基本操》作要求本次修编对最！小套：型的厨房《使用面积仍规—定为不？应，小，于，4．00《m2普通套型的【厨房：使用面积不》应小于4．50m2！ —5．4．2  【厨房布置在套内【靠近入口处有利于】管线：布置及厨房垃—圾清运是《套型设计《时达到洁污》分区的重要保证【 ， 5．4】．3  本条是强】制性条文厨房作为套！。型的基本空》间之一不仅要保证】其空间位《置和面积大小—更，重要：的是通过设》计保证厨房的使用】功能：和环境质量厨房应】设置洗涤池》、案台、炉灶及【排油烟机等设施【或预：留位置？以保证住户正常炊事！功能要？求随着我市经—济的不？断，发展人民生活水平】。日益提高生活热【水已成为每个家【庭必不可少的设【施本条增加了热水】器，配置要求《这是顺应《时代发？展需要而提出来【的 《 ： ，5．4．4》  厨房设计—时若不？按操作流程》合理布？置会给住户的使【用，带来极大不便排油】烟机的位《。置只有与炉灶—位置对应并与排气道！直接相连才能最【有，效，地发挥排气效能 】 5．4】．5：  单排《布置的厨房其操作】台，最小宽度《。为0．50m—考虑操作人下蹲打开！柜门：、，。抽屉所需《的空间或另一人从操！作，人，身后通过的》极限距离要求—最小净宽为1—．50m双排—布置设备的厨—房两排设备之间【的距：离按人体活动—尺度要求不应小于0！．90m —