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10 【 供暖通风与空【气调节
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10】.1 一》般,规定
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10.1.1! 本?条规定了选择—冷源与热源》。的,基本要求
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1:。0.1.2 本】条规定了牛羊分割】车间、包装》车间等低温空调场】所选择冷《源与热源参数—的一般要求
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10.—1.3? 分割车间、【包装车?间等低温《空调场所湿度较【大尤其是车》。间清洗时室内空气】湿度可达到》饱和状态空调末端设!备选用不锈钢材质制!造,以防生锈《避免对食品产生污染!
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10.】1.4? :本条规定《对两侧温差》较大:且常开的门》采取相应的措施以减!少因空气对》流产生的冷、热【。量损失
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10.1.5】 正常生产时此类!房间内的温度—。低于0℃如果不采取!。地面防冻《措施地面下土壤将】被逐渐冻结并产生】膨胀造?成,地面冻鼓现象影【响车间使用冻—鼓现象严重时还【会对车间《维护:结构的基础产生破坏!。
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