10  供！暖通风与《。空气调节 — ？。 10.1！  一般《规定 【 10.1.1！  ：本条：规定了选《择冷源与热》源，的基本要求 —。 10【.1：。.2  本》条规定了牛羊分【割车间、包装车【间等低？温空：调场所选《择冷：源与热源参数的一】般要求 】 10.1.—。3  分割车间【、包装车《间等低温空调场所湿！度较大？尤其：是车间清洗时室【内空气湿度可达到】饱和状态空调末端设！备选用不锈钢材质制！造，以防生锈《避免对？食品产生污》染 1】0.1？.4  本条—。规定对两侧温差较】大，。且常开的门采取相应！的措施以减少因空气！对流产生的》冷、热量损失 ！ ， 10.1.【5  正常生—产时此？类房间内的温度低于！0℃如果不采取地】面，防冻措施地》面，下土壤将被逐渐冻结！并产生膨胀》造成地面冻鼓现【象影响车间》使，用冻鼓现象严重时】还会对车间维护结构！的基：础产生破坏 【