： 第一—章 总则 第！一条　？为保护粮食生—产者的积极》性维护粮食经营者】。和消费者的合法权益！加强：粮食流通《领域质量安全监督】管理保障国家粮食质！量，。安全根据《粮食流通管理—条例等？法，。律法：规制定本办法 】。第二条　粮食收购】。、储存？、，运输和政策性粮【食购销活《。动，的质量安全监管工】作适用？本办法  —   政府储备粮食！质，量安全管理的特【殊，要求按国家粮食和】储备行政管》。理部门制定的相关】规定执行 》 第三条　县—级以：。上粮食和储备行【政，管理部门在本级【人民政府的统一组织！领导下负责本行政】区域粮食收购、【储存、运输》和政策性《粮食购销《活动中？粮食质量安全—。的监督？管理：工作 《 ，   国家粮—食和物资储备局垂直！管，理机构负责》监管辖区内》中央政？府储：备质量安全管理情】况 第四条　【粮食经营者》对粮食质量》安全承担主体—责任     从！事粮食？经营：活动应？当严格执行有—。关法律、法规—。。、政策及《标，准严格遵《守粮食？质量安全管理制度】明，确质量安全》管理责任认》真落实反食品—浪费、粮食节约等】有关规定和》要，求严禁多扣水杂、压！级，压价、以陈顶—新、掺杂使》假、以次充好等【行为 第》五条　？国家鼓励采用并推】行科学先进的质量】安，全管理？和，检验方法、标准和适！用技术不《。断，提高：粮食质量《安全：管理水平 —   ？。 县：级以上粮食和储【备行政管理部—门应：当建立并完善—粮食：质量安全数据库【；定期？对，相关人员进行有【关法律、法规、政策！、标准和技》。能等：培训 第》六条　开展粮食质】量安全风险监测、】检验等检查》活动：所，需必：要合：理的费用按照有关】规定：列入本？级部门？。预算 ？ ，