第一章！ 总则 — 第：一条　？为保护粮《食生产者的》积极性维护粮食经】营者和消费者—的合法权《益，加，强粮食流《通，领域质量安全监督】管理保？。。障国家粮食》。质量安全根据粮食流！通管理条例等法律】法规制定本办法 】 第二条《　粮食收购、储存】、运输和政策性粮食！购销活动的》质，量安全监《管工作？适用本？办法：   《  政府储》备粮食质量安全【管理的特殊要求按】国，家粮食？和储备行政管—理部门制定的—相关规定执行 第！三条　县级以上粮食！和储备行政管理部】门在本级人民—政府的统一组—。织领导下负》责本行政区域粮食】收购、储《存、运输和政策性粮！食购：销活动？中粮食质量安全【的监督管《理工作   【 ， ，国，家粮食和《物资储备《局垂直管理机构负】责监管辖《区内中？央政：府，储备质量安全管理】情况 第四条【　粮食经营者对粮】食质量？。安全：承担主体责任 【    《 从事粮食经营活】动，。应当严格执行有关法！律，、法规、政策及标】准严格遵守粮食质】量安全管《理制度明确质量【安全管理责任—认真落实反》。。食品浪费、》粮食节约等有关规定！和要求严禁多扣【水杂、压级压—价、以陈顶新—、掺杂使假、以次充！好等行为 第五条！　国：家鼓励采用并推【行科学先《进的质量安》全管理和检验—方法、标准》和适用技术不断【提高粮？食质量安全管—理水平 《    《 县级以上粮—食和储备行》政管理部门应当建】立并完善粮食质量】安全数？据库；定期对相【关，。人员进？行有关法律》、法规、政策、标准！和，技能等培训 第】六条　开展粮食质】量，。安全：风险监测、检验【等，检查活动所需必【要合理？的费用？按照有关规定列【入本：。级部门预算 — ，