： 4？.3  屠宰车间 ！ — 4.3.1 【 本规范表》4，.3.1中屠—宰车间最小》建筑面？积按“？平均每班每》100？只最小建筑》面积”系根据原【行，业标准的统》计数：据结：合近年？对新建屠宰车间的】调研数据统》计，与分析确定的 【 ， 《。4.3.3 — 国外屠《宰车间？多为单层《。建筑在处理加工过程！中产生非食用肉【、内：。脏、废弃物时应【将清：洁的胴体、半成品与！能引起？。污染的物料分—开以保证《加工产品质量因【此采用？单层设？计时应注《意安排好非》清洁物料的》流向 】    车间层高】应能满足《通风、采光、—设备安装、维—修和生产《的要求 — ： 4：.3.4《  ：由于部分禽》类在宰杀《放，血后：会苏醒挣扎造成血液！飞溅：至墙壁高处所—以此段墙体》表面应？便于冲洗墙面—血污保持《车间：卫生： ：