安全验证
《7  兽医卫生检】验 】 7.0《。.1  兽医卫生】。检验应符合国家【现,行相关标准》的有关规《定 》 7.0.2【  禽类屠宰与【分割:。车间的工艺布置应】。符合兽医卫生检验程!序和操作的》要求 》 , 7.《0.3?  在屠宰车间内应!设置宰后检验的兽医!卫生检验室在屠宰车!间或厂区内设置官】方兽:医室 — :7.0.《4,。  检验人员应同】时对胴体、内脏进行!检验 》 7《.0.5 》 病:害禽:类胴体和病害禽【类产:品应输?。送至指定场所 ! 7《.0.6  各【检验操作位置—上应设置刀》具,消毒器及洗》手池 》 : ,7.:0.7 《 各生产加》工检验环《节,所使用的工具应存放!于易:于清洗和《防腐蚀的《专用:。柜内 ? 7.【0.8  生产区应!设置:与生产规《模相适?应的化验室》化验室应单独—设置进?出口 【 7.0.9  】化,验室应?。设置理化和》微,生,物等常规检测的【工作间并《应设置更衣柜和【专用消毒药品室 】 7.0.!10  凡接触肉】品的操作台》面、工具(》。。包括刀柄《)、:容器、包装、用具等!应采用?不锈钢材料或符合】。食品卫生的材料制作! —7.0.11 【 所有与胴体和【内脏接触《。的钩、盘在重新使】用前必须经过清洗或!消毒 】7.0.12  】在放血间《的放血工《位附:近,副产品各《加工间、分》割加工间、包装【。间内等使用刀—具的工位附近应设置!刀具消毒《器,及洗手?池刀具消毒器应采】用符合?食品卫生要求的【不锈钢材《料制作? , 《 7.?0.13《。 , 车间?内各设?备、操作台面、【工器具?的清洗消毒应符【合国家现行相—关标准的有关—规定 《