浙江省餐《厨垃圾管《理办法<《?xml:nam】。espace— prefix【 = "o" 【ns = 》"urn:sche！mas-m》icrosof【t-com:o【ffice:o【ffic《e" />
】第一条 为》了加：强餐厨垃圾管—理维护环境》卫生保障食》品安全和公众身体】健康促进《资源循环利用根据中！华人民共《和国固体废物—污染环？境防治法和浙江省】城市市容和环—境卫生？。。管理条？例等法律《、法规结合》本省实际制》定本：办法
第二条 本省！城市、县人民—政府所在《地的建成《区的餐厨垃圾投【放、收运、处置及相！关管理活《动适用本办》法
前款规定以外区！域的餐厨《垃圾投放《、收运、《处置可？以按：。照本办法进行管理具！体由市、县(市、】区)人民《政府确定
》。第三条 《本办法所《称餐厨垃《圾是指？从事餐饮服务、集】体，供，餐等活动的单位(含！个体工商《户以下统《称餐厨？垃圾：产生单位)在生产】经营过程中》产生的食物》残余和废弃》食，用，油脂;废弃食用【油脂是指不可再食用！。的动植？物油脂和各》类，油水混合物
餐厨垃！圾处理？实行：单，独投放、统一收运、！集，中处置其《。。中针对小餐》饮店、小杂食店、】食品摊贩《产生：。的餐厨垃圾》市、县(市、—区)人民政府可【以根据本《地，实际情况确》定，管理：要求、方式和—措施
鼓励居民日】常生活产生的—餐厨垃圾《与其他生活垃圾【分开投放有条件【的地区逐步纳入【统一收运、集—。中，处置有条件的社区可！以开：展就地收《集和处置市》、县(市、区)人民！。政府可以采取政府购！买服务？等方式由有关社会公！益组：织，、环：境卫生企业等社【。会力量？。开展居民日常—。生，活产生的餐》厨垃：圾投放、收集、处置！。的宣传指导和—服务活动
第四【条 市？、县(市《、区)人民》政府应当《加强对餐厨垃圾【管理：工作的？领导和组织》协调将餐厨垃—圾管理工作》纳入政府工作范围
！第五条 省建—。设行政主管部门【负责全省餐厨—垃圾的监督》管理工作
市、县】(市、区)市—容环卫行政主管部】。门负责？本，行政区域内》。餐厨垃圾投放—、，收运、处置的—日常管理工》作
县级《以上人民政府发展和！改革、财政、环境保！护、：市场监管(食品【药品监管)等部【门按照职责》分工做好餐》厨垃圾管《理的有关工作
第六！条 ：。市、县(市)人【民政府应当依据【。国民经济《和社会？发展规划《、城市总体》规划等？将餐厨垃《。圾处理？纳入环？境，卫生专项规划—统筹安？排餐：厨垃圾收运、处置设！施的布局《、用地和规模市【、县(市、》区)人民政府—应当按照环境卫生】。专项规划和国家【、省有关规定—组织建设餐厨垃【圾收运、处置设施和！运行：体系：。
，第七条 市、县(市！、区)？人民政府可以根据】集约：利用的原则统—筹，。规划、协商确定【市县：之间餐厨垃》圾收：。运、处置《设施和运行》体系的建设事—。宜，以及相应《的协：作补偿机制实—施跨行政区域收运、！处，置餐厨垃圾
—市、县(《市、区)人民政府】可以通过购买—服务：、与社会资本合作】等方式推进》餐厨垃圾《收运、？处，置设施？建设和运营
第八条！ 从事餐《厨垃圾收运、处置活！动应当？具备相？应的条件市容—环，卫行政主管部门通】过招标、特许经【营等方式确》定餐厨垃圾收运企业！(以下？简称收运企业)、】餐厨垃圾处》置企：。业(以下简称处【置企业)并与其签】订餐厨垃圾收运【、处置经营服务协议！
第九条《 ，餐厨垃圾产生单【位应当设置油—水分离装《置和餐？。厨垃圾收集容器将】餐，厨，垃圾进行固液分【离和：油，水分离处理后—单独投放;》。产生的污水排—入城镇排水设施【的应当符合相应【的排放标准并依法】取，得污水排入排水【管，网许可
餐厨—垃圾产生单位应【。。。当与收运企业约定时！间和频次将餐厨垃】圾交由收运企业统】一收运
餐厨—垃圾产生单》位，利用餐厨垃圾处理设！备等方式自行就【地处置的应当及【时将处？置方案报送所在地市！容环卫行政主管部门！备案,并确》保设：备、工艺及处—置的安全和正—常运行市容环卫行】政主管部门及时【向同：级，。市场：监管(食《品药品监管)部门通！。报就地处置方案备】案信息
第十条 】收运企业应当—按照与餐厨垃圾产生！单，位约定的时间和频次！收集餐？厨垃圾？按规定运输至处置场！所交由处置企业进】行处置？
餐：。厨垃圾应当实—行密闭化运输并在收！运餐厨垃圾的车【辆及容器外部标示】收运：企业名？称和标识
第十一】条 餐厨垃圾收【运、：处置实行交付确认】。制度餐厨垃》圾产生单位、收运】。企业、处置企业在】餐厨垃圾交付收运、！。处置时对其种类【、数量？予以相互确认并建】立相应的记》录台账
收运—企业、？处置：企业应当按照市【、县(市、》区)人？民政府和市》容环卫行政主—管部门的要》求如实报《送收：运、处置《餐厨垃圾的来源【。、种：类、数？量、：去向等资料
第十二！。条， 处置？企业对餐厨垃—圾进行资源化利用、！无害化处理》的设施、《工艺、？材料及运行应当符合！餐厨垃圾处》理技术？规范和相关标准采用！。。微生物？菌剂处置《工艺的应当按照国家！规定采取相应—的安全措施》。
处置企业在处【置过程中应当采取有！效的：。污染防治措施—确保排？放的废水、废气【、，。废渣等符合相关排放！标准依法监测—并公开污染》物排放信息
第【十三条 在餐厨【垃圾：投放、收运、处【置中：。禁止下？列行为
(一—)将餐？厨垃：圾与其他《。生活：垃圾混合投放—;
(？二)：。将餐：厨，垃圾交由本办—法第八条规定以外】的单：位、：个，人收运或者处置;
！(三：)随意倾倒、抛撒餐！厨垃圾;
(—四)擅自从事餐【厨垃圾？收运：、处置活动;
(五！)在运输过程中沿】途丢弃、遗撒餐厨】垃，圾;
？(六)以餐厨垃【圾为原料生产—、加：工食用油和其他食】品;：
(七)法律、法】规禁止的其他—行为
第《十四条 《收运：企业、处置企业【。。因设施检修》。、调整等事由需要】暂停收运、处置的】应当提前15日报告！所在地市容环—卫行政主管》部门并提交》收，运、处置应急处理】方案;因突发事由暂！。停收运、处置的【应当即时报告并采】。。取应急处理》措，施
收运《企业、处《。置企业终止》餐厨垃圾《收运、处置的应当按！照餐：厨垃圾？。收运、处置》经营服务协议的约】定办理;市容—环卫行政主管—部门应当及》时落实承接餐厨垃】圾收运、处》置经：营服务？的企业？
，第十五条 餐厨垃圾！产生：单位按照所在—市、县(市、区【)人民政府》关于生活垃圾处理】费的：规定缴纳相关费用】
市容环卫》行政主管部门会同财！政、价格行政—主管部？门测算餐厨垃圾收运！、，处置的？运营成本合理—确定支付费用标准和！方式;按照餐厨垃圾！收运、处置》经营服务协议向收】运企业、处置—企业支付相》关费用
餐》。厨垃圾收运、处【置服务费《用，纳入生活《垃，圾，处理费列支不—足部分由所在市【、县(市、区—)人民？政府：给，予补贴
第十六【条 ：县级以上人民政府及！有关部门应当—采取安排相关资【金等措施《支持餐厨垃圾收运】、，处置设施和体系建设！以及先进《工艺、技术、—设施的开发》应，用促：进餐厨垃圾资—源化利？用、无害化处理【
第十七条》 县级以《上人民？政府及有关部—门应当按照国—。家，和省的有关规—定对处置企业利用】餐厨垃圾生产—沼气、？电能：、工业油脂、生物】柴油、肥料、饲【料等产品的行—为落实税收优惠、】产，品价格补贴推动餐】厨垃圾资源化利【。用生产的产品的销售！和，使用：
第十八条 —市容环卫《。行政：主管部门应当建【立健全餐厨垃—圾投放？、收运、处置监督管！理制度加强》对餐厨？垃圾投放、收运、处！。置情况的监督检查】;会同有关部门建】立餐厨垃圾》管，理信：息平台汇集收运企】业、处置企业以及餐！厨垃圾投放、收运】、处置情况并及时】向社会公布》
第十九条 市场】监，管(食品药品—。监管)部门在—核发食品经营许可证！时应当？告知餐厨垃圾产生单！位将：餐厨垃圾单独投放】、交由收《运企：业统一收运并—在，食品安全日》常监督管理中对【其落实？。情况进行检》查;向同级市—容环卫行政主管部】门通报对餐厨垃圾产！生单位核发食品经】营许可证的有—关信息;依法查【。处以餐厨垃圾—为原料进行生产【、加工食《品，的违法行为
第二十！条 ：环境保护《行，政主管部门》依法查处餐厨垃圾处！置企业的环境—违法行为
餐饮【服务场所环境影响评！价应当？包括针对餐厨—垃圾的环境污—。染，防治相关措施—
第二十一条— 发：展和改？革部门应当》依法审核《餐厨垃圾《处置设施建设项目】同时征？求，同级市容环卫—行政主管部门的意】见;：应当加强研究完善相！关政策？和措施会同有—关部门？积极推进餐厨—垃圾资源《化，利用和无害化处理】
，第二十二条 市容】环卫行政《主管部门和》其他有关部门—对，餐厨垃圾投放—。、，。收运：、处置实施监督检查！时有权采取以下【。。措施
(一)查【阅、：复，制有关文件和资料;！
(二)要求被【。检查的单位和个人】就有：关问题作《出说明;
(三【)进入现场开展【检查;
(四—)责令？有关单？位和个人改正违法行！为
第二十三条 任！何，单位和个人都有权对！违反本？办法规定《投放、收运、处【置餐厨垃圾的行【为进行投诉举报【市容环卫、市场监管！(食品？药品监管)、环境】保护等行政主管部】门，应，当及时受《理投诉举报依照法定！职责调查处》理和反馈情况
第二！十四条？ 餐饮服务、环境】卫，生等行业协》会将餐厨《垃圾依？法投放、收运、【处置的？要求纳入行》业自律规范和行业管！理内容
第二十五】条 违反本办法规定！的行为环境》保护、？食品安全、市容【和环：。。。境卫生？、城镇排水》等法：。律、法规《、，规章已有责任—规定的从其规定
】第二：十六条 违反—本，。办法第九条第一款】和，第十三条第一—。项规定餐厨》垃圾产生单位将【餐厨垃圾《与其他生活垃圾【混合投放的》由市容环卫》行，政主：管部门责令限期【改正;逾期不改正的！。处以500元以上】3000元》。以下罚款;情节严重！的，处以30《00元以上500】0，元以下？。罚款
违反本办法】第九条第二款和【第十三？条第二项规定餐厨】垃圾产生单》位将餐厨《垃圾交由本办—法第八条《规定以外的单位、个！。人收运或者处置【的由市容环卫行政】主管：部门：责令限期《改正;逾期》不改正？的处以20》00元以上50【00元以《。下罚：款;情节严》重，的处以5000【元以上？20：000元以下罚【款
机关、事业单位！食堂有违反》本办法第九条第二款！。和第十？三条第二项规定行为！的除按照前款—。规，定给予行政处罚外】。由，有权机关《追究该机关、事【业单位直接负责的】主管人员和其他直】接责：。任人：员的行政责任
第】二十七条《 违反本办》法，第八条？和第十？三条第四项规定单】位或者个人擅自从事！餐厨垃圾收运—、，处置：。活，动的：由市容环卫行政主】管部门责令》限期改正《。;逾期不改正的【处以300》0元以？上1000》0元以？下罚款;《情节严重《的处以10》000元以上—30000元以下罚！款
第？二十八条《 违反本办法—第十条第一款的规】定收运企业未按【与，餐厨垃？圾产：生单位约《定的时间《和频次收集餐—厨垃圾或者未—按规定运《输至处置场所交由处！。置企业进行处置的】由市容环卫行政主】管部门责令限期【改正;逾期不改正】的处以2000元】以上500》0元：以下罚？款;情节严重的处】以5000》元以上30》000元以下罚款
！违反：本，。办法第十三条—第二项规定收运企】业将收运的餐—厨垃圾交由本办法第！八条规定以外—的单：位、个人处》置的由？市容环？卫行政主管部门责令！限期改正处以50】00元以上2—。。0000《。。元以下？罚款;情《节严重的《处以200》00元以上50【000元以下—罚款
违反本办法】第十条？第，。二款规定未实行密】闭化：运输：餐厨：垃，圾，的处以？5000元以上【30000元以下】罚款由市容环卫行政！主管部门《责令限？期改正
第二十九】条 违？反本办法第》十二条？第一款规定处置企】业对餐厨垃圾进行资！源化利用、无害化处！理，的设施？、工艺？、材料及运》行不符合《餐厨垃圾处》理技术规范和相【关标准的由市—容环卫行政》主管部门责令限期改！正，;逾期不改正的处】以2万元以》上5万元以》下，罚款;情节严—重，的，处以5万元以上【10万元以下罚【款
第三《十条 违反本办【法第：十四条第一》。款的规定收》。运企业、处置—企，。业暂停？收运、处置餐厨【垃圾未报告或者未及！时采取应《急处理措施的由市容！环卫行政主管—部门责令《限期改正;逾期【不改正的处以5【000元以上—300？00元以下》罚款
第三十一条】 有下列行为之一】的由市容环卫—行，政主管部门责令限期！改正;逾期不改【正的按以下规—定处罚
(一—)违反？本办：法，第，九条第三《款的规定《。餐厨垃圾产生单位】自行就地《处置餐厨垃圾未报】送备案的处》以，1000元》以上50《00元以下》罚款
(《二)违反本办法第十！一，条第一款的》规定餐厨《垃圾：产生单？位不执？。行餐厨垃《圾交付收运确认制度！或者未建立相应的】记录台账《的处以1000元】以上5000元以下！罚款;收运企—业、：处置企业不执行餐厨！垃圾收运《、处置交付确—认，制度或者未》建立相应的记录【台账的处以5000！元以上30》000元以下—罚款
(三)—违反本？办法第十一条第二款！的，规，定收运企业、处置企！业不按照《要求：如实：报送：餐厨垃圾来源、【种类：、，数量、去《。向等资料的处以5】。000元以上3【0000元》以下罚款
》第三十二条》 市容环卫行政主管！部门和其《他，有关：部，门，在餐厨垃圾监督【管理工作《中有下列行为之一】的由：有权：。机关责令改正对直】接负责的主管—。人员和其《他直接责任人员依法！给予：处分
(一)不按照！规定通过《招，标、特许经营—等方式确定收运【企业、处置企业的】。;
(二)不依【法履行规定的监督管！理职责造成重—大社：会影响的;》
(三)接到相关投！诉、举报《。。未依法调查处—理造成严重后果;】
(四)有其他【滥用职权、玩忽职】守、徇私舞弊行为的！
第三十三条 本】办法自201—7年7月1日起施】行
浙？。江省人民政》府，办公厅？
2017年】。1月23《日，印发
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