》 4．4 厨 】 房 》。 4．4《．1 厨房设计】成独立可封》闭的空间是安全上】的要求根据现—行国家标准城—镇燃气设《计，规范GB 500】28的要求为了【安全使用管道—燃气并避免油烟气味！串入卧室、起居室】厨房：应设计为《封闭式？厨房是设《备、设施、家具【比较集？中的：。地方不论何种—套型其基《本设施都应齐备应】能满足洗、切—、炊和备餐的功能】能放：置洗涤池《、操作台、》灶台、柜橱等小、中！。、大套分别达到4】．0m？。2～5？．5m2时可—基本符合《上述要？。求 【4，．4．？2， ， ，厨房在烹饪过程中】会产生油烟、蒸汽、！异味因此《。应有直接对外—的采光通《风窗保证必要的光】线、通风《和换气？。这是重要的卫生【标准中高《层、高层设计—中，特别在多户型平【面设计中《。由于难以做到—直接采光则窗户可开！向外走廊但外—走廊必须是敞开【式或者留有一—定面积可直接通【风的百叶窗窗户不得！开向消防前室和【楼梯间是为了满足】现，行国家标准建—筑设计防火规—。范GB 50—016的《相关：要求 4【．4．3 厨房】油烟和废气的排放有！垂直排放和水平排】放两种？水平排油烟道可节】省空间但油》烟废：气排放在《人群活动高度内且常！。因风向不同》使油：烟废气产生倒灌；】而，垂直：排油烟？。道则将油烟废气【集中：到屋面高空》排放故提《出，中，高层、高层》住宅：应设置垂直排油烟】道的：规，定 4．4】．4： 厨房《应进行？设，备设施管线的整体设！计是为？了防止将厨房设计】成空壳一切》留给住户自己—处置那样将给使【用和装修《带来极大《不便目？前房产市场上—已出现了一些全【装修、菜《单式装修住》宅受到居民的欢迎对！。全装修？住宅的？。厨房而言不仅应配置！洗，涤池、灶台、操【作台：、吊框而且还—应增设排油烟器【并预：留，厨房电器的相应接口！装置：如，表1所示 —表1 厨房设【施配置 》 ，。 4．4．5】 厨房设备的布】置有单、《双排之分其净宽【尺度是根《据厨房操作台的最小！宽度和人体活动【。尺，度的要求确》定的 《 ， 4．【4．6 服务阳】台可：以视作厨房的延【伸部分有《些设：施放在厨房》内，不太合适《而放在服务阳—台往往恰到好—。处目：前许多设计》中利用服务阳台放】置，热水器？、污洗池等效果【较好 —